福建三明“三多”模式营造碳中和林，四川多措加强林草项目申报管理
2022年以来，福建省三明市三元区推进“三多模式”营造碳中和林。截至目前，已营造碳中和林1472.2亩，投入资金260万元，在造林阶段促进村财增收约63万元。近日，四川省林业和草原局印发《关于进一步加强林草项目管理的通知》，就加强林草项目管理提出了七个方面具体要求。4月22日，2022年北京牡丹文化节启动。节庆活动将打造“京·花果蜜”系列文化活动品牌并持续至5月31日
一头驴就是一颗摇钱树！一头驴纯利润可达五千多元
在江西省莲花县湖上乡江背村“致富驴”产业基地：项目占地30多亩，目前养殖120多头毛驴，采用自产自销模式，规划设计养殖区、屠宰区、深加工车间、仓库、兽医室、职工生活办公区、冷库、技术研发室等，建成了一整套加工驴产品的流水线。驴浑身是宝，熬阿胶，卖驴肉……一头驴纯利润可达五千多元，一头驴就是一颗摇钱树。
四川这种水果年产量居全国第二，为啥没有出名？加工环节滞后吗？
在成都市大邑县沙渠街道龙冠社区的农场里，刘谦种植的200亩蓝莓即将成熟，采收季节会一直持续到6月底，今年收成如何，这一个多月的时间起着决定作用。“四川蓝莓鲜果比率为60%，能否占领鲜果市场直接检验了优势品种、优势产区、优势品质、优势价格。”四川省农科院经济作物育种栽培研究所党委书记张小军说。
云南会泽万亩蔬菜成“香饽饽”，安徽枞阳蘑菇种植装上“数字芯片”
“择菜很讲究的，黄叶的不要，老叶子不要，大小要一致，两头要整齐才行。”在距会泽县城不远的农业产业示范园内，蔬菜冷库的工人们忙着分拣、打包蔬菜，工人林春熟练地分拣着小青菜。4月19日，位于枞阳县白柳镇龙井村的有机地标（枞阳）生态农业产业园内，记者看到数十栋排列整齐的大棚，与蓝天、白云和不远处的柳峰山融为一体，形成一道独特的乡村风景。
广西崇左市蔗农与制糖业收入创新高！食糖行业发展趋势怎样？
食糖是指以甘蔗、甜菜等糖料作物为原料制作的调味品，主要包括白糖、红糖、冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖（甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖）。食糖行业产业链上游主要原材料为甘蔗、甜菜等糖料作物；中游为食糖加工制备；下游广泛应用于工业、休闲食品、饮料、调味品等行业。我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花，居第四位。
湖北各地小龙虾批发价大跳水， “稻虾憨”综合种养技术模式应运而生
小龙虾是湖北省当季重要农产品，进入四月以来，湖北各地小龙虾批发价普遍大跳水，出现市场偏冷、产品滞销等现象。2021年，湖北“稻虾憨”等综合种养技术模式应运而生，将“土憨巴” （学名沙塘鳢）与小龙虾在稻田养，形成“一季虾、一季稻、一季土憨巴”的“一水三收”新模式。既能控制小龙虾苗种密度、提高“大虾”产量，又能防范风险，提升综合效益。
蛋品加工项目前景好吗？附蛋品腌制方法
中国是世界最大的壳蛋生产国，约占世界四成的产量。但中国的鸡蛋制品比例缺较低。对此，有不少蛋品类企业决定在中国开设食品加工厂！随着我国蛋鸡养殖规模化程度的不断提高，蛋鸡生产效率持续提升。2018年以来我国禽蛋产量总体呈小幅增长态势。大型鸡蛋产业链的公司正在不断出现，未来深加工制品将呈现良好发展态势。尽管目前中国蛋品深加工的水平仍然很低，但中国蛋品深加工市场的未来前景广阔。
绩溪县铺就“秸秆种菇+休闲农业”绿色发展之路,巴南点燃农家乐致富引擎
绿纯种植家庭农场地处一级战斗英雄许家朋烈士陵园右侧，是一家集生态种植、采摘体验、餐饮住宿于一体的休闲农业与乡村旅游示范点。农场种植近120亩猕猴桃，在猕猴桃基地内试种大球盖菇，获得成功。眼下，农场一派生机盎然，大球盖菇陆续从草丛中探出“小脑袋”，甚是惹人喜爱。娇艳的花朵、清澈的湖泊、蜿蜒的乡间小道……构成了巴南区圣灯山镇滩子口村的春日胜景，引来游人如织，如今的巴南农村，处处都是干净整洁的画面。
贵州成立核桃产业创新联盟，云南临沧扶持坚果核桃产业做大做强
近年来，云南省临沧市通过强化标准保障、政策支持、机制创新、品牌培育和科技支撑，做强做大临沧坚果和核桃产业发展，成效明显。2021年8月23日，贵州省核桃产业工作电视电话会议在贵州省林业局召开，宣布成立贵州省核桃产业创新联盟并为其授牌。核桃也称作胡桃，属于水果类，是干果类的一种食物，核桃树在我国大部分地区都有种植，核桃有一层绿色的皮，并且外层的皮比较厚实，是跟一般植物一样通过光合作用有机生长
重庆农民工返乡创业人数猛增，有哪些深层次的原因？
《2021年重庆市国民经济和社会发展统计公报》显示，2021年年末全市农民工总量756.3万人，比上年增长2.7%。2020年，重庆农民工返乡创业人数是214.3万人，通过数据比较可以看出，去年全市增加了28万多人在家乡创业、就业。这除了受新冠肺炎疫情影响之外，还有哪些深层次的原因？又如何让他们在家乡安居乐业？连日来，重庆日报记者进行了采访调查。
竹林里的这种害虫，如今一斤可卖几十元，人工养殖前景如何呢？
竹笋虫，是一种专门啃食竹笋的竹林害虫。温暖的春季，竹笋虫成虫啃食破土而出的嫩竹笋，吃饱喝足以后“洞房花烛”，雌虫随即就在嫩笋的节间产卵，产后虫卵只需3-5天的孕育，便能孵化，刚出生的幼虫就能继承父母使命，以竹汁为食，稍大继续啃食笋肉，危害竹林。不过，有句话说得十分在理，“天生我材必有用”。这种专门以山珍竹笋为食的昆虫，大概由于饮食结构的特殊，把鲜美的竹笋再次深加工，转换成了其自身绝美的味道。
养生五谷磨坊,香肠加工…农业创业新点子,本钱不大,能赚上万
养生五谷磨坊、香肠加工业务、食赏两用菌袋...如果你们当地还没有怎样的磨坊，那么你也可以从事这方面的生意，一天卖10盒就有1000元，其实只要东西做的好，价格贵一点也会有人来消费的，而且还能形成重复购买。所以在农村经营一些地方差异化传统特色的生意，也是容易被消费者们喜欢的。如果你喜欢挑战，那么你可以选择创业，这里就有几个农村创业的点子，投入本钱不大，但都能赚上好多万，看了后你会如何选？
中国黄鳝之都——全国最大的黄鳝贸易市场是哪个城市？
进入秋天，黄鳝出水上市，（湖北仙桃市张沟镇）先锋村开始热闹起来，这个全国最大的黄鳝贸易市场，年交易额超过4亿元。最高峰，每天有40万斤仙桃黄鳝从这里“游”到北上广，“游”出国门。湖北仙桃，素有“中国黄鳝之都”之称。从上世纪90年代开始，先锋村首创网箱吊养法，发展成全国“网箱养鳝第一村”，又催生出张沟养鳝“第一镇”。仙桃，不仅成为黄鳝的重要集散地，还成为养殖技术变革、创新的最前沿、风向标。
菌菇飘香，带富一方：六盘水食用菌产业发展推进会侧记
3月23日，六盘水市食用菌产业发展现场推进会在水城区召开。会议总结了该市食用菌产业发展经验，分析食用菌产业发展中存在的困难和问题，安排部署下一阶段工作。当日上午，由与会代表组成的观摩团参观了水城区以朵街道俄脚食用菌基地、海坪街道甘塘食用菌基地、米箩镇倮么食用菌基地，听取了各基地负责人介绍食用菌产业发展情况和经验。
食用菌的干制加工有两种方法，以香菇为例说明其烤制工艺
食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。自然干制，是利用太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。关键是掌握好烤制过程的温度。香菇按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。脱水初期温度不能低于30℃，最 好是32℃起烘；在40℃～50℃的范围内烘6小时；
减少进口大豆依赖!农业农村部负责人谈饲用豆粕减量替代行动
近些年来，我国大豆进口量总体呈逐年增加趋势，2020年超过1亿吨，豆粕饲用需求是拉动大豆进口增加的主要因素之一。2021年大豆进口量9652万吨，在肉类和牛奶产量创新高的情况下，大豆进口量为何未增反降？未来如何破解对进口大豆的依赖？记者16日就上述问题采访了农业农村部畜牧兽医局有关负责人。问：当前我国豆粕饲用情况如何，近年来有何变化趋势？问：农业农村部采取了哪些措施推进饲用豆粕减量替代？
宁夏建成全国首条全自动化豆制品生产加工线
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。在宁夏兴豆缘豆制品有限公司现代化生产线上，自动机器人抓臂灵活地把一块块豆腐抓取到输送线上，工人们再进行精准切分。在自动化包装线上，一盘盘、一箱箱加工好的豆制品被迅速包装，装箱待运。生产线全部采用自动化、智能化设备，大大降低了劳动强度，这也是全国第一条大型自动化豆制品生产线。
广西沃柑产业领头企业的创业故事，沃柑为什么市场售价好销量高？
沃柑由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。公司进行产业结构调整，通过土地流转，不断扩大柑橘种植规模，连年喜获大丰收。“农产品没有经过加工就销售，或市场销售时间过短而不容易错峰上市，导致产业竞争压力变大。”梁春说，2022年，桂洁农业公司引进了国际最先进水平的水果产后处理设备，分选线扩大至12条，单日柑橘加工处理能力达到2.5万公斤以上。
农村创业：创业选做食用菌生产有哪些优势？附创业案例
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，通称为蘑菇。我国常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用
广西藤县：“中国葛根之乡”的粉葛大产业创业年轻人
春暖花开，在“中国葛根之乡”广西藤县，粉葛种植、加工、销售等产业链条上活跃着许多“80后”“90后”“00后”的身影，这些年轻人为这一特色产业发展带来生机和活力。藤县乐美葛业专业合作社去年正式运营，最多时招收工人50多人。记者走进合作社加工车间看到，院子左侧几名工人正在清洗葛根并削皮，院子中间工人们操作着机器切片、切块，有的工人在进行烘干作业，每个环节均不乏年轻人的身影。
豆腐村的创业致富故事：豆腐坊里飘豆香！豆腐制作过程！
豆腐是小本经营，场地不大，既是工场、门市，又是居住和生活的地方。豆腐坊，可机械制作，也可人工制作。豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运。豆腐，是一种以黄豆为原料制作而成的鲜嫩可口的食品。数百年来，本地人做豆腐、卖豆腐、吃豆腐，形成了以“豆腐饭”、“煨豆腐”等为代表的极具闽中特色的豆腐美食文化。杨家沟全村共有558户、1248人。全村共70余户从事豆制品加工产业，年生产豆制品720万斤，年产值2000余万
创业项目：种竹笋收益快,产量高,投资风险少,今年种明年就可收笋了
在平朗镇的麻竹笋产业基地，工人正在忙着种植。丘陵地带好种竹、好收笋，产量高，投资风险少，今年种下去明年就可以收笋了，每亩顶峰收的时候要达到三吨，就相当于6000斤。英德市是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区，全市麻竹笋面积达62万亩，年产量改成100万吨，其中西牛镇获批成为中国麻竹笋之乡、中国优质食用笋基地乡镇。据悉，英德市将力争在两年内把麻竹笋打造成为“百亿”支柱产业。
河南宝丰县龙王沟：农文旅融合激活乡村发展的经验做法
龙王沟乡村振兴示范区地处河南省平顶山市宝丰县西北部，辖7个行政村，13个自然村，1924户，7474人，辖区总面积11.46平方公里，其中耕地面积 13611亩。龙王沟乡村振兴示范区龙泉寺村、王堂村、杨沟村相继荣获了“中国绿色村庄”“中国最美乡村”“全国文明村”“全国乡村治理示范村”“河南省文化馆广场舞基层推广基地”“河南省乡村旅游特色村”“河南省家风家教示范基地”“平顶山市十大美丽乡村”等荣誉称
《林草中药材产业发展指南》:利用林草资源发展中药材产业潜力巨大
据国家林业和草原局印发的《林草中药材》，国家将鼓励各地建立持续稳定的多元投入机制，引导社会资本进山入林、投资林草中药材产业，已规划建设九大林草中药材生产区。国家将在大小兴安岭、长白山、三北防风固沙区、黄土高原水土保持区、黄淮海地区、长江中下游地区、云贵川地区、岭南地区、青藏高原等地区建设林草中药材生产区。林地、草地是绝大多数药用植物的自然繁衍地，利用林草资源发展中药材产业，潜力巨大，优势明显。
我国荒山占有一定面积，荒山野坡地种植什么效益好？
我国荒山占有一定的面积，荒山环境比较复杂，立地资源条件不好，种植粮油作物或蔬菜可能收成不会太好。由于荒山的灌溉、地力等生产条件比较差，荒山一般是选择种植一些生命力比较顽强的经济作物，例如，在荒山上可以种植一些耐旱经济价值较高的用材或经济树种，包括可做木材加工的树种及生命力比较顽强的果树，比如杏树、核桃树、桑树、栗子树、柿子树等等，还有花椒树、皂角树、杜仲、金银花等等，这些经济类树种可以帮助农民增收
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