湖南打造肉类加工高地，国家助推农产品初加工机械化水平
栽下梧桐树，引来金凤凰。近日，湖南在中国国际肉类产业周上连续举办两场肉类产业招商推介会，邀请国际国内肉类加工企业、肉类加工设备企业、肉类产业关联企业来湘投资，在打造中国肉类加工高地的过程中共享机遇、共创未来。提升农产品初加工机械化水平，有效减少农产品产后损失，有助于保障农产品有效供给，支撑国家粮食安全和现代农业健康持续发展。
大庆布局畜牧产业“一带两区三园”，新疆建成万头智能化养羊基地
从黑龙江省农业农村厅获悉，2022年，大庆全市畜产品产量达到156.3万吨，同比增长8.8%，畜牧业产值预计实现255亿元，连续18年占农林牧渔业总产值的47%以上，居全省第一位。大庆市立足畜牧产业发展实际，推动形成“一带两区三园”产业布局。据新疆三五九牧业发展有限公司肉羊养殖负责人赵飞介绍，该肉羊养殖基地占地面积400余亩，现存栏12000余头。
贵州锦屏县塑造鹅毛发展产业链，黑龙江讷河创建大豆+白鹅产业集群
六十多岁的时候，他开始了自己的梦想，养了五万只鹅，一年的纯利润，达到了1500万元。他的秘诀就是反季节鹅苗，扬州鹅的反季节鹅苗在十月和十一月是最紧缺的时期，这段时间，鹅的反季节产卵量会越来越少，而在正常的季节，鹅苗还没有上市，所以才会出现这种情况。一斤的反季节鹅肉，价格要高出一块钱，这是一笔不小的收入。
创业故事：现在大鹅市场行情好，每只鹅能净挣100多元！
“这批大鹅从出壳到现在已经养了近俩月，明年三月份进入产蛋期。现在大鹅市场行情好，通过卖种蛋再到销售成鹅，每只鹅能净挣100多元。”养殖户李汶泽正在养殖基地忙着扩建施工。李汶泽是村里养鹅产业的带头人。他说，榆树村海拔高，光照充足，这里养出的三花种鹅具有繁殖率高、耐粗饲、适应性强、仔鹅饲料转化率高等特点。
深山飞出的“金鸽子”：记广东碧园村肉鸽养殖基地和食品加工基地
在广东省梅州兴宁市龙田镇碧园村白石湖的山坡上，一个占地2万平方米的肉鸽养殖基地已被搭建起来。在孵化室里，多台箱体式孵化机正在孵化种蛋，工人记录着鸽子出壳、出栏时间；在鸽子棚，一群羽翼丰满的鸽子扇动着翅膀，练习飞翔。截至今年9月，该公司的养殖规模已达到20万对，年销量400万只。陈伟波逐渐实现返乡青年的创业梦
鹅业三产融合规划：吉林舒兰市三年养殖量达到3000万只
鹅在中国传统文化里极少作为美食登上历史舞台，但这并不代表中国人不爱吃鹅。如今，因鹅肉质粗而有禽味，烹饪好其实不太容易。但对于爱吃的中国人来说，根本不是事儿！今年，舒兰市把白鹅产业确定为乡村振兴的优势特色产业和重点项目来抓，确定了将“白鹅产业建成世界最好的鹅绒生产基地、中国最大的白鹅养殖基地、中国最大的白鹅产业专业园区”的发展目标。
致富故事：这个县市养鸭规模突破5亿只，鸭业人才服务链条产业化
2021年，宜城市养鸭规模突破5亿只，鸭产业链销售额突破20亿元，5万多宜城人在鸭产业中就业创业，“宜城鸭司令”成为一个享誉全省的劳务品牌。2015年，楚大鸭业抓住“电子商务进农村”的契机，上线销售鸭制品，产品迅速走红。目前，公司提供就业岗位218个，带动周边1.2万多个农户从事养鸭产业。
中式预制菜势不可挡，鸡肉是引导预制菜市场的爆发点
022中国（原阳）预制菜行业大会正式拉开帷幕，中国工程院院士朱蓓薇一直关注中式预制菜肴产业。朱蓓薇院士在演讲中提到，后疫情时代加速了B端、C端预制菜的快速发展，中式预制菜肴产业势不可挡。王鹏教授：疫情冲击下，发展冰鲜鸡成为国家战略，但是产业在屠宰加工过程中尚存在多种问题影响冷鲜鸡品质。
国家发改委下达14亿元资金支持冷链物流设施等项目，附视频
国家发改委下达14亿元资金支持冷链物流设施等项目，附视频。近日，国家发展改革委下达2022年城乡冷链和国家物流枢纽建设专项中央预算内投资14亿元，重点支持建设服务于肉类屠宰加工及流通的冷链物流设施项目(不含屠宰加工线等生产设施)，公共冷库新建、改扩建、智能化改造及相关配套设施项目
可行性研究报告：内蒙古年出栏10万只肉羊智慧养殖项目开工建设
2022年4月8日，内蒙古年出栏10万只肉羊智慧养殖项目在锡林郭勒盟苏尼特右旗开工建设。项目总投资2.29亿元。项目建成后，将实现肉羊养殖自动饲喂、自动饮水、自动清粪、自动消毒、自动调节羊舍环境、自动监测肉羊体温、养殖过程智慧管理等新技术的全面应用。公司目前已建成年加工5000吨牛羊肉屠宰分割生产线和年加工1000吨牛羊肉熟制食品生产线。生产线采用新西兰反转式平衡预剥屠宰工艺
肉牛养殖业正在进入景气周期,河南推进肉牛奶牛产业发展
近年来持续增加的城市消费群体带来了旺盛的牛肉消费需求以及牛肉品质升级的呼声，肉牛养殖产业正在进入一个超长景气周期，收益与成本均在提升，潜在风险也在扩大。养殖场负责人赵兴华说：“近几年，肉牛行情好，特别是西门塔尔品种肉牛，养殖前景非常乐观。今年1至3月，共出售40余头，增加收入50多万元。”河南省近日印发《关于河南省肉牛奶牛产业发展行动计划的通知》，推进肉牛奶牛产业高质量发展。
新疆昌吉农业园区：打造“花海药谷”产业基地，畜牧产业集群再扩容
“打造万亩中药材示范基地、药材深加工基地、中医药研发基地、中药材康养基地……”11月18日，记者从昌吉国家农业科技园区推进高质量发展会议上了解到，园区在做大做强中草药花海示范基地的同时，进一步延伸壮大中草药种植产业链，打造西北“花海药谷”产业高地。6月16日，昌吉国家农业科技园区牛圈子湖区建筑工地车来车往，众力万头优质肉牛养殖基地项目、康普森草饲畜一体化现代畜牧产业融合示范园项目相继在此开工。
年屠宰加工50万头生猪项目签约，广安市日屠宰5千只活禽生产线项目在建
官盛新区活禽交易集中宰杀市场项目总投资1600余万元，占地约15亩，总建筑面积4000平方米，主要建设日宰杀量达5000只的活禽标准化屠宰生产线。2022年1月19日，神农集团年屠宰加工50万头生猪项目在陆良县工业园区大莫古片区投资建设，拟建设生猪屠宰生产车间及冷库、初加工车间、综合楼、配套设施及污水处理系统。
何谓半成品菜？我国有哪些半成品菜生产企业？
所谓半成品菜，就是将食材预先加工好，通常七成熟并且已经有过调味，稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。半成品菜因快捷、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。半成品菜不同于成品菜（外卖），所有的食材均切好、配料配好，顾客带回家后直接下锅，省时省力，颇受生活节奏较快的年轻人欢迎。随着国内经济的快速发展和消费者餐饮需求的改变，惠康抢抓机遇，遵循中央厨房运营模式，先后创立了“谷言”、“捷百味”
万只鸵鸟养殖加工项目可行性报告：项目背景与必要性
根据调查研究发现，我国的鸵鸟养殖规模还不大，现在的鸵鸟存栏量也不过十几万头，这些存栏量对于我国巨大的市场是杯水车薪，现在从事鸵鸟养殖应该能够获取高额的回报。鸵鸟肉、鸵鸟蛋、鸵鸟皮与鸵鸟油均有很好的经济价值。一般养殖100只鸵鸟就可以年赚50万元。然后减去成本，100只鸵鸟净利润收入就是40余万元。种鸵510只，年出栏育肥鸵10000只，年屠宰加工鸵鸟10000只，年产鸵鸟肉500吨，年产鸵鸟皮革1
新平县新化乡创富故事：政企农携手培育现代生猪养殖生态循环产业
云南鼎成农业科技有限公司在万亩果园内建起了4个单元的生猪养殖场，负责人杨发明说：“种养结合绿色发展让企业实现了经济生态双丰收。”从龚其荣的家庭农场，到鼎成公司的企业农场，再到规模化种猪肥猪养殖场，看到的是新平县紧扣打造世界一流“绿色食品牌”，立足“大产业+新主体+新平台”发展路径，政企农携手培育现代生猪养殖生态循环产业，让“猪宝宝”成为乡村振兴致富“金元宝”的生动实践。
湖南省与河南省：促进畜牧业与生猪产业高质量发展！
《湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见》旨在健全我省畜牧业发展支持政策,加快产业转型升级,为建设畜牧业高质量发展强省提供有力支撑。为增强生猪产业发展后劲，河南省继续实施省市县三级首席服务官制度，强化实地指导服务调度，全力推进全省152个年出栏5万头以上生猪养殖重大项目早日建成投产，积极推广“百亩地千头线”“公司+农户”等以大带小模式
农业农村部：建设一批以肉牛肉羊为主导产业的强镇，完善政策支持保障体系
据农业农村部网站消息，为促进肉牛肉羊生产高质高效发展，增强牛羊肉供给保障能力，农业农村部制定了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》(下称《方案》)。保障措施方面，《方案》要求，压实地方稳产保供责任。督促地方严格落实省负总责和“菜篮子”市长负责制，制定细化落实方案，明确目标任务和职责分工，强化政策措施，组织抓好工作落实。《方案》强调，完善政策支持保障体系。
张掖甘州：全国畜牧大县，积极打造百亿元牛产业体系
在大力发展肉牛产业的同时，甘州区积极发展奶牛产业，2020年全区奶牛存栏达3.72万头，建成前进牧业、黑河农牧等规模奶牛养殖场11家，日产鲜奶达550多吨，鲜奶远销往内蒙伊利、成都菊乐、贵州三联等大型企业及广东、重庆等地。建成甘肃传祁乳业、三元乳业乳制品加工企业2个，建设规模为日处理鲜奶420吨，开发各类奶产品32种。建成牛冻配改良点98处，组建繁育改良技术服务队伍200多人
家禽养殖串起致富链条，屠宰加工带动全产业链条
2020年是佳木斯市畜禽养殖屠宰业爆发式增长的一年，汤原海南天歌商品鹅屠宰加工项目、桦川精品土鸭全链生产加工项目、郊区嘉裕农牧蛋鸡标准化养殖及屠宰等项目相继投产，既实现了粮食过腹增值，延伸了农产品产业链、价值链，又助推了脱贫攻坚和乡村振兴发展。通过政府引导、驻村工作队带头，佳木斯市畜禽养殖引领越来越多的农民走上致富路。
一头牛身价竟能超10万？农户养上十来头，年纯收入近20万
唐坊镇仉家村村农民曹茂彬，跟牛打交道15年，直言这几年养牛是“最好的活计”：“300公斤的小牛，一万来块钱一头买回来，育肥两年到800公斤出栏，玉米、豆粕和饲草都是自己的，一年下来养殖成本也就两三千块钱。纽澜地公司按一公斤38元的价格回收，一头牛稳稳地卖到3万多元，基本上纯挣一半。”靠着纽澜地公司完备的服务，曹茂彬养牛十来头，每年的纯收入接近20万元。
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