广西沃柑产业领头企业的创业故事，沃柑为什么市场售价好销量高？

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主角品种介绍：沃柑为什么市场售价好销量高？

沃柑，也叫沃桔，属于春桔，是以色列研发的柑橘新品种，系 “坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种，属于杂柑。沃柑是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。沃柑的果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。

创业故事：广西沃柑产业的领头企业

时值三月，南方多地的柑橘采摘工作已接近尾声，但在南宁市西乡塘区坛洛镇群南村的柑橘基地内，仍有新鲜的沃柑采摘、加工和销售，一派繁忙景象。3月14日，“脱贫攻坚回头看 乡村振兴向前走”全国重点网络媒体云观广西采风活动，首站来到该基地，对这里的柑橘产业和助农增收情况进行实地走访。

“这一季沃柑是从去年12月开始采摘的，通过优化种植管护、错峰上市等措施，采摘时间将延续到今年5月。”广西桂洁农业开发有限公司总经理梁春介绍说。

据了解，桂洁公司是广西农业产业化重点龙头企业，经历了从香蕉种植向柑橘等农产品产业多样化转型发展，目前该公司在广西已建成12个以沃柑为主的柑橘种植基地。群南村这片2300多亩的柑橘园，就是该公司的柑橘基地之一。

“广西在引进沃柑之前，大多是9月至12月成熟的柑橘品种，缺乏1月至3月成熟的优良晚熟品种，采收期过于集中，卖橘难时有发生。”自治区农业科学院园艺研究所柑橘研究室副主任、广西乡村科技特派员沃柑产业服务团团长赵洪涛介绍。

为扭转这一不利局面，2011年，广西与中国农业科学院柑桔研究所合作，引进柑橘优异晚熟品种——沃柑，并开展配套技术创新与产业化应用，调优品种结构，提升了广西柑橘产业总体效益。

2015—2017年在香蕉产业最低谷时，桂洁公司搭上了我区柑橘产业快速发展的顺风车。公司进行产业结构调整，通过土地流转，不断扩大柑橘种植规模，连年喜获大丰收。

“农产品没有经过加工就销售，或市场销售时间过短而不容易错峰上市，导致产业竞争压力变大。”梁春说，2022年，桂洁农业公司引进了国际最先进水平的水果产后处理设备，分选线扩大至12条，单日柑橘加工处理能力达到2.5万公斤以上。

同时采用了最先进的柑橘保鲜冷库冷链设备，经过生态保鲜处理的沃柑，最佳销售时间上得以延长，实现了主动选择销售时机错峰销售，经济效益大为提升。目前，该公司沃柑产业年产值达1.5亿元，销售市场基本覆盖全国各地，并远销东南亚国家。

“现在公司正在隆安县开发3000亩全机械化种植基地，进一步扩大沃柑种植面积，通过数字化、标准化、机械化管理，朝农业现代化迈进。”梁春说。

经过多年发展，桂洁公司产业已遍布全区各地，柑橘种植面积达2万多亩，辐射南宁、百色、防城港、崇左等地，同时示范区带动周边1.2万多户农户种植柑橘，面积达100多万亩。通过“公司 基地 合作社 农户 加工 销售”产业融合模式，每年吸纳农民工2700多人，年发放民工工资3700多万元，土地租金1800多万元，成为发展现代高效农业、依靠产业带动农民发家致富，助推乡村振兴高质量发展的突出代表。

桂洁农业公司的壮大过程和经历，仅是我区推动现代农业发展的一个缩影。

从“卖橘难”发展到带富一方的支柱产业，产业发展的背后，离不开科技的持续赋能。繁育无病苗木、开展高效土肥水管理、病虫害综合防治……这一项项关键技术攻关，为广西沃柑的优质高效生产提供了强有力的科技支撑。

据了解，2017年开始，广西柑橘种植面积和产量跃居并连年稳居全国第一位。2020年，广西沃柑种植面积达160多万亩，占全国60%左右。目前，广西的沃柑产业已发展成为百亿元农业产业。

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