黑龙江黑木耳产业技术联盟揭牌，400亩羊肚菌收入达到千万元！
长沙望城区靖港镇复胜村是长沙市最大的羊肚菌种植基地，望康农业公司负责人李泽介绍，该基地种植的400亩羊肚菌亩产超200公斤，批发价每公斤120元，收入达到1000万元。在牡丹江市举办的全国食用菌（黑木耳）产业高质量发展大会上，揭牌了“黑龙江省黑木耳产业技术创新联盟”，并授予了牡丹江市和牡丹江镜心湖菌业“黑木耳产业创新基地”和“黑木耳全产业链创建示范基地”称号。
羊肚菌大棚种植：北京亩产达千斤，青海海拔3500米收入可观
人工种植羊肚菌，种植周期短、见效快、效益高，市场前景较好。目前，大兴区长子营镇的蔬菜园区羊肚菌示范种植成功，平均亩产可达千斤。地处青海果洛藏族自治州的班玛县属于三江源保护核心区，也是长江上游的主要水源地，班玛县采青滩蔬菜基地的羊肚菌试种技术成功，产量达到200千克以上，刷新了羊肚菌人工种植新纪录。
景东县万余亩蓝莓成熟上市，顺义区羊肚菌种植基地迎来丰收
眼下正值蓝莓成熟期，景东彝族自治县1万余亩蓝莓陆续成熟上市。蓝莓主要发往北京、上海、广州等城市，今年的蓝莓已在去年9月前全部预订完。顺义区李桥镇后桥村的羊肚菌种植基地迎来丰收季。从即日起至4月上旬，基地将举办羊肚菌丰收采摘节，市民可亲自体验采蘑菇的乐趣。从引进种植到形成完整的技术方案，我们花了近10年时间。
珍稀食用菌：一年四季产蘑菇，“千里眼”监控菇房，机器人等候上岗
3月22日，记者来到长沙市最大的羊肚菌种植基地——望城区靖港镇复胜村，望康农业公司负责人李泽满脸喜悦：“400亩羊肚菌，亩产超200公斤，批发价每公斤120元，收入达到1000万元。”春分时节，记者在省内两家食用菌产业示范基地看到，依靠数字赋能，种蘑菇就像在工厂里生产零部件一样，产出的“数字蘑菇”，源源不断发往市场，走上市民的餐桌。
麻栎：种子可作饲料及酿酒，安徽滁州做大做强麻栎产业
安徽省滁州市立足资源禀赋，深挖麻栎特色资源优势，依托全国最大人工麻栎林59.4万亩，创新麻栎“短轮伐期经营”模式，打造栎炭、栎菇、柞蚕等八大产业，不断推动麻栎产业高质量发展，实现产业增效、农民增收，年产值突破16亿元。麻栎通过人工繁育，集约化经营后价值非凡，甚至超过皖南广为种植的杉木。麻栎不仅适应性强、速生性好，而且用途广泛！
竹溪县中峰镇松树沟村与岳西县白帽镇朱查村：羊肚菌栽培创富故事
早春时节，安徽大别山中依然寒风凛冽，但岳西县白帽镇朱查村的羊肚菌大棚内一片生机勃勃，一朵朵可爱的菌菇“打”着小伞肆意地生长着。2月11日，春雨欲来雾蒙蒙，湖北省十堰市竹溪县中峰镇松树沟村羊肚菌栽培基地，一列列温室大棚错落有致，村民们正忙着铺展保温卷帘，为羊肚菌的生长营造良好的环境。农业技术人员汤守喜一边忙活着，一边讲解道。
创业故事：惠水县好花红镇羊肚菌与奉城镇大球盖菇种植基地
初冬时节正是羊肚菌播种的最佳时期，在贵州省黔南州惠水县好花红镇200亩羊肚菌种植基地里，一座座大棚整齐划一、规模宏大，大棚里十几名工人分工协作，翻土、浇水、搭棚。记者来到位于奉贤区奉城镇的上海源申食用菌培育专业合作社，生产基地内几百包大球盖菇菌种正在装车，等待运往同在奉城镇的新民村，在那里，这些菌种将被种植在冬闲稻田中。
2023创业开一家羊肚菌种植合作社怎么样？市场价格与利润如何？
羊肚菌，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌，有极高的药用和食用价值，由于产量极低，但市场的需求较大，导致供不应求。2023年创业开一家羊肚菌种植合作社的市场前景不言而喻！羊肚菌这么贵的原因是因为产量太低，而市场需求的又大，所谓物以稀为贵，所以导致它的价格如此之贵，从目前来看，种植羊肚菌是一个比较火爆的种植业
贵州石阡县与福建永安的食用菌产业转型升级之路
在青水山畲家庭农场里，标准化钢构生产大棚、自动化菌包生产流水线、自动化烘烤设备、自动化保鲜冷藏设备、自动化喷水等五大新技术的同步推广，为食用菌产业转型升级提供了有力的“科技支撑”。据悉，石阡县2022年种植食用菌7500万棒，培训基层干部和企业(合作社)技术骨干900余人次，预计产量3.5万吨，实现产值3.5亿元，
野生食用菌加工方法，野生菌盐渍加工方法
用盐保存野生食用菌是一种古老的方法。其方法简单、成本低、效果好，至今在我国乡镇企业和家庭仍被广泛采用。几乎大多数野生食用菌都可以盐渍加工，但目前出口的种类主要是双孢蘑菇、平菇、滑菇、猴头菌等。由于美味牛肝菌酶的活性很强，极易腐烂，采收当天必须加工。牛肝菌盐渍品与干片相反，小菇比大菇级别高。原料越新鲜越好。削净虫迹，去除杂质后倒入烧开的清水中
科普知识：食用菌的由来，历史记载唐代开始种植蘑菇
西方最早栽培蘑菇的国家是法国。在路易十四时期，法国人开始在巴黎种植双孢蘑菇。我国食用菌发展的早期主要是公元10世纪之前，受技术条件和科学认知的限制，当时主要的栽培品种只有木耳、茯苓等有限的几种，而且栽培地域也仅限于中原和淮北地区。到了宋代，随着江南地区经济的发展，食用菌生产的重心也由中原向南迁移。
创业故事：把羊肚菌做成致富产业，仅菌种收入就有二三十万元
羊肚菌人工栽培近年来特别受到关注，在我国许多省份的企业和种植户都在大力发展羊肚菌种植。2021年，陈明军扩大羊肚菌种植规模，不仅在大方县的羊场、鼎新等乡镇种植，而且种到了黔西、百里杜鹃管理区等周边的县市，面积近200亩。陈明军算了一笔账，每亩羊肚菌可以采收600斤鲜菌，鲜菌每斤的市场价在50元以上，烘干的话市场价在500元以上，单是羊肚菌一项的年纯收入就有100多万元。
河北打造5个高标准食用菌示范区，宁晋食用菌产业产值达8亿元
日前，河北省农业农村厅印发《河北省优势食用菌产业集群2022年推进方案》。方案明确，到2022年底，全省食用菌面积将稳定在36万亩左右，产量由165万吨提高到175万吨，产值由145亿元提高到155亿元。高标准打造5个食用菌示范区，优质菇率由60%提升到85%以上，集群内优质菌种率由90%提高到95%以上。
云南会泽万亩蔬菜成“香饽饽”，安徽枞阳蘑菇种植装上“数字芯片”
“择菜很讲究的，黄叶的不要，老叶子不要，大小要一致，两头要整齐才行。”在距会泽县城不远的农业产业示范园内，蔬菜冷库的工人们忙着分拣、打包蔬菜，工人林春熟练地分拣着小青菜。4月19日，位于枞阳县白柳镇龙井村的有机地标（枞阳）生态农业产业园内，记者看到数十栋排列整齐的大棚，与蓝天、白云和不远处的柳峰山融为一体，形成一道独特的乡村风景。
菌菇飘香，带富一方：六盘水食用菌产业发展推进会侧记
3月23日，六盘水市食用菌产业发展现场推进会在水城区召开。会议总结了该市食用菌产业发展经验，分析食用菌产业发展中存在的困难和问题，安排部署下一阶段工作。当日上午，由与会代表组成的观摩团参观了水城区以朵街道俄脚食用菌基地、海坪街道甘塘食用菌基地、米箩镇倮么食用菌基地，听取了各基地负责人介绍食用菌产业发展情况和经验。
羊肚菌：通江县5万公斤抢“鲜”上市，沿河县丰收采摘忙
在通江县新场镇红岩村的羊肚菌种植大棚里，飞跃专业合作社负责人薛金益正在组织村民们忙着采摘新鲜的羊肚菌。一朵朵羊肚菌破土而出，大大小小的羊肚菌像一把把小雨伞铺满地，长势喜人。阳春三月，正是羊肚菌收获的时节。在沿河土家族自治县夹石镇三阳村沿河惠新种养农民专业合作社羊肚菌种植基地，羊肚菌撑开一张张棕色“小伞”，长势喜人。由于今年霜冻少，气温适宜，羊肚菌出菇率足，个头壮，该基地羊肚菌产量也比较高。
河北昌黎县：羊肚菌“南菇北移”，每斤售价近200元
走进位于昌黎县泥井镇翰飞生态农场的食用菌标准化生产基地的大棚内，一朵朵羊肚菌如雨后春笋破土而出，撑着褐色的小“伞”，长势喜人。工人们拿着小刀，娴熟地把羊肚菌从根部割下，不一会儿就装满一大桶。为了更好地供应春节市场，早点将新鲜的羊肚菌送到客户手中，农场组织工人加紧采收，每天产量大概在100公斤左右。
长沙这个种植基地不简单,“羊肚致富伞”让农地能虎虎生威！
羊肚菌又称羊肚菜，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名，一般在春夏之交出菇。“100公斤鲜货，还在地里就销售一空，采购商提前预订、上门取货。”28日上午，望城区靖港镇复胜村，从600多个标准温室大棚里传来喜讯，羊肚菌一上市便迎来“开门红”，以每公斤240元的喜人价格成交，湖南望康农业科技有限公司负责人叶建永喜上眉梢。
菌菜轮作一年四种四收，亩收益15万！还能解决重茬问题！
一年四种四收，收益翻番，一亩可达15、16万！还能让土壤增肥、提高有机质、解决重茬难题！可谓一举多得！李骥鸿，是山东省第一个采用菌菜轮作，一年四种四收的人。一轮草菇、一茬叶类菜、一轮羊肚菌后再种上一茬叶类菜，种植菌类的下脚料成了蔬菜的有机肥，不仅仅解决了大棚的土传病害，效益也翻番，李骥鸿估计，一亩收益高的可达20多万，一般情况也能有15、16万。菌菜轮作四种四收，可依据自身种植情况，合理进行品种搭
创业故事：菌菜轮作，四种四收，每亩年收益15万元！还能有效培肥地力
一年四种四收，收益翻番，一亩可达15、16万元！还能让土壤增肥、提高土壤有机质、解决重茬难题！可谓一举多得！李骥鸿，是山东省第一个采用菌菜轮作，一年四种四收的人。一轮草菇、一茬叶类菜、一轮羊肚菌后再种上一茬叶类菜，种植菌类的下脚料成了蔬菜的有机肥，不仅仅解决了大棚的土传病害，效益也翻番，李骥鸿估计，一亩收益高的可达20多万，一般情况也能有15、16万元。在山东北部的滨州市惠民县，两菌两菜的栽培种植
羊肚菌仿野生栽培：亩产达4万余元，多地成功案例
“今年试种了50亩，目前亩产平均都在400斤，鲜货能卖到每斤120元不等，仅微信‘朋友圈’就处于供不应求，可以说只要种的好不愁没销路，明年还会扩大种植规模至100亩。”看着地上一朵朵形态饱满、长势喜人、利润可观的羊肚菌，“乐缘”羊肚菌高效生态栽培示范基地负责人徐君标的脸上，满是掩饰不住的喜悦。走进黄桶街道后寨林场，参天茂密的大树下，密密麻麻的羊肚菌“钻出”泥土，羊肚菌丰收，让合作社负责人阮迪乐开了
创业故事：这个食用菌产业基地被认定为国家农业创业创新园区
近日，记者来到金凤区良田镇泾龙村食用菌种植基地，放眼望去是一排排食用菌大棚。在泾龙村，小小的蘑菇已经发展成了大产业，成了当地的主导产业。而这大棚的主人就是宁夏青源现代农业科技有限公司总经理苏立勇。经过苏立勇的努力，宁夏青源现代农业科技有限公司已被国家农业农村部认定为国家农业创业创新园区，目前也是自治区科技型中小企业。公司引进的羊肚菌新品种试种，经过多年研究探索，目前单产已经达到了全国平均水平。
首推创业项目：2021-2022年前景好的种植项目有哪些？
随着农村农业的快速发展，现在很多农民朋友都选择回老家自己做事业，现如今农村搞种养殖的大有人在，但是要想找到很赚钱的种植项目却很难，很多农民因为不知道什么种植业的发展前景好，所以迟迟没有行动起来，那么2021年前景好的种植项目有哪些？首推这几个！但注意的是，种植项目的选择还得根据各个地区因素（气候、水利等）以及当地市场行情再进行选择。大棚人工栽培羊肚菌，每年可进行2~3茬栽培，年亩产值可达十万元以上
云南省易门县：举办野生食用菌促繁技术培训，推进乡村振兴示范点建设
近日，由云南省科协组织的“百名专家科技下乡”活动来到易门县，举办野生食用菌促繁及设施栽培食用菌技术培训，进一步提升菌农促繁及设施栽培管理水平，推动“云菌”产业做大做强，促进菌农增产增收。9月3日，易门县召开抓党建促乡村振兴示范点建设暨“干部规划家乡行动”现场推进会，认真总结经验、查找问题、整改提升，加快推进全县乡村振兴示范点建设和“干部规划家乡行动”。
蘑菇“致富伞”：徐庄镇的千菇园与宁闽合发双孢菇基地
作为经开区唯一的农业乡镇，徐庄镇深入贯彻落实徐州市"三乡工程"文件精神，全面推动人才下乡、能人返乡、资本兴乡"三乡工程"提质拓面，切实推动创业、拉动就业、兴旺产业，带动村级集体经济增收和群众致富。走进宁闽合发生态农业科技发展有限公司的双孢菇种植大棚里，一个个白胖可爱的双孢菇挤满了培育床，工人们正在忙着采摘新鲜的双孢菇，准备装上物流车。
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