天津主办2023食品创新发展论坛，食品加工业发展趋势与问题
"2023食品研究与创新发展论坛"由天津食品集团食品研究院主办，分享食品科技创新的新思路、新成果、新技术，参会专家学者来自全国100多所高校、科研院所、食品行业相关企业，会议以“新时代食品科技创新与国人健康”为主题，设立10个专题论坛，提供140余场精彩纷呈的报告。食品加工行业发展趋势是向规模化、专业化和深加工化方向发展。食品加工企业数量虽然很多，但大多数企业规模较小。
茶企为啥做设备？长沙县加工干茶8万吨，综合产值达48亿元
茶产业在湖南省长沙县蓬勃发展，加工干茶8万吨，茶叶综合产值高达48亿元，茶企开始自主研发制茶设备，实现增值。融合发展的效益包括品牌培育和代加工，茶园流转和集约经营也推动产业发展。形成产业集群和茶旅统筹有助于推动一二三产业的融合发展。茶企开始自主研发制茶设备，提高茶叶加工效率。茶园流转和集约经营推动茶产业发展。“茶旅融合带来人气，半年时间就赚回了投资！”赵玲说。
黄花店镇举办农耕文化旅游节暨农民丰收节，探索农旅教融合发展
近日，天津市武清区黄花店镇举办了首届农耕文化旅游节暨农民丰收节，活动包括非遗展演、农耕体验、捕鱼骑马、休闲露营等，吸引了来自全市各地的游客和学生。活动以“‘丰’吹麦浪，穗穗金‘黄’”为主题，旨在展示农耕文化魅力，构建乡村消费引爆点，让游客用心灵感受耕读文化之精髓。活动现场有农民示范如何用镰刀收割麦子，夏日的热烈与青春的激昂在田野间碰撞出无限希望。
产地冷藏保鲜建设：岳阳县破解农业产业发展“最短块板”！
产地冷藏保鲜项目是农业产业发展的“最短块板”，也是农产品冷链物流的“最初一公里”。湖南省岳阳县近年来大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，特别是针对水果、蔬菜、茶叶、中药材等优势特色农产品，以降低损耗和物流成本，提高农业综合效益。截至目前，岳阳县共建有冷库150余座，库容量达5万立方米，冷链物流销售范围覆盖全国各地
山西发布农村寄递物流补助通知，每个经营个体最高奖补100万元
随着农村电子商务的迅速发展，目前农村网上购物已经非常普及。不过，因为每个地方的道路都不太一样，所以快递到乡村的方式也不太一样，所以在乡村里开个快递员驿站，就是一个很好的创业方式。想要开一家农村快递代收点，首先要做的就是找到一个好的门面，通常情况下，店铺75平米就可以了，如果你想要在自己家里做也可以，通常情况下，租门面的时候，你应该选择在一个包裹量大的中心地带
新疆“薄皮核桃产业集群”7县市：小核桃撬动百亿元产值
新疆墨玉县是新疆薄皮核桃主产区之一，种植面积44.56万亩，占全县林果种植面积的69%。按照规划，新疆薄皮核桃产业集群项目建设经过为期3年的发展，在标准化生产基地建设、仓储保鲜、农产品加工流通、品牌建设、市场开拓、农旅融合等产业链环节取得进展，建立了联农带农利益联结机制，贯通“产加销”，全产业链发力，推动产业集群年产值突破百亿元。
聊城招商签订农产品加工项目69个，两会代表建议做足农产品精深加工
聊城市农业农村局牵头相关部门成立制造业强市农副产品加工业推进组，全力推动农副产品加工业高质量发展，市农业农村局党组成员、副局长王江川介绍了相关情况。联合市经济发展服务中心、市台办举办2次农业产业化专题招商活动，集中签约38个农业产业化发展项目。2022年1-11月份，全市共签订69个农产品加工项目，计划投资75.16亿元。
乡村庭院经济：庭院方寸地的农产加工增收园，庭院微果园增绿又增收
初冬的早晨，月河两岸寒意渐浓。汉阴县涧池镇军坝村村民俞绪平正在自家粉条加工厂忙碌着，他要赶着今天晴朗的天气把新加工的粉条晒干。“我们村生产粉条的历史有100多年，我是家里第三代粉条制作技术传承人。”说起粉条生产，俞绪平侃侃而谈。安徽省全椒县科学推进乡村绿化美化与庭院经济发展，鼓励农户利用房前屋后闲置土地发展庭院“微果园”。
重庆农发行：创新差异化信贷服务模式，创建金融服务乡村振兴示范区
2022年以来，农发行重庆市分行按照“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”要求，统筹兼顾、分类施策、精准发力，一手抓好疫情防控，一手助推乡村振兴，取得了明显成效。截至目前，该行累计投放贷款405亿元，贷款余额达1955亿元，充分发挥农业政策性金融的先锋主力模范作用。重庆政银企三方将联手创建政策性金融服务乡村振兴实验示范区
金秀县小小腌制菜撬动新产业，三款简单易制的开胃腌菜
金秀县大樟乡物产丰富，其中“大樟酸”腌制菜因其拥有独特爽脆的口感，在周边地区广受好评。2021年下半年，大樟乡在粤桂协作资金的帮助下，在互助村成立了第一个村级集体经济农副产品加工厂该加工厂目前生产的是酸豆角、酸笋、酸姜等产品，主要向周边地区销售。下一步，大樟乡互助村计划打造一个大规模蔬菜基地
露营旅游看京郊，撂荒大棚变休闲农场
今年以来，露营休闲旅游成为金海湖最具时尚度的旅游新业态。为此，平谷区金海湖镇正式推出“金海湖营地文化季”，吸引了众多市民打卡消费。最近的一场活动，人均消费近1000元，成为京郊休闲消费“现象级”的案例。大棚撂荒怎么办？别着急，后沙峪镇有实招。日前，该镇以董各庄村为试点，对村西侧的一处撂荒地进行复耕，已打造成为集有机种植、观光休闲为一体的后沙峪农场。
上海特色水果小镇的乡村振兴示范村项目与湾区桃源（视频）
吕巷镇是瓜果飘香的特色水果小镇。近年来，吕巷镇努力建设“湾区桃源 幸福吕巷”，依托中运河延伸段河道整治工程，在水果公园核心片区开挖白龙湖。改善农村人居环境的同时，吕巷镇也深入挖掘本土小白龙信俗、土布贴画、小白龙米糕等文化，开展适合家庭深度体验的活动，打造乡村旅游“新玩法”，为乡村振兴注入新动能。
医院副院长辞职种地，创业投身于有机农业生态农业科普教育
为什么要轮作？轮作中如何安排各阶段的农作物？如何生物防虫？过去农民施用化肥和农药有哪些误区？会造成哪些危害？每天，吴双都会认真回复粉丝评论或私信中咨询的问题。他总是穿着一身深色工服，走在肥沃的黑土地上，向粉丝分享目前土地的耕作环节，每条视频“揭秘”一个知识点，将有机农业的一切内幕毫无保留地揭开。
五一假期，短途周边乡村游成为主流！南川探索农文旅融合发展之路
五一假期，美丽乡村成为游玩赏景的好去处，短途周边游成为主流，红色旅游、短线休闲游、乡村民俗游、生态休闲游等受到市民游客青睐。例如，福建省宁德市文旅局7日透露，“五一”假期宁德市累计接待旅游人数119.92万人次，实现旅游收入69350.42万元；城市周边游、乡村游成为游客自驾游的首选线路。
黑龙江启动第4届云上双品网购节,石家庄举行蔬菜农机械推广活动
4月28日，黑龙江第四届双品网购节启动。据介绍，本次网购节 黑龙江省共组织电商企业45家，带动商企5000多家，涉及6100个品牌、5万个单品，通过电商渠道有力助推我省的品牌、品质商品。4月28日，由石家庄市农业农村局主办、石家庄市农业机械化推广站承办的2022年河北石家庄蔬菜生产机械化技术推广田间日活动在高邑县举行。
重庆：垫江与广阳加快农文旅融合发展，书写全域旅游新篇章
重庆市垫江县地处渝东北三峡库区城镇群，垫江立足资源禀赋优势，推动农文旅融合发展，为实现全域旅游高质量发展集聚动能。如何进一步将生态资源转化为生态资产，将生态价值变现为经济价值？3月31日，重庆日报记者从南岸区获悉，该区依托广阳岛良好的载体条件，用二产三产带动一产，用文化内涵提升农产品价值，用场景体验带动在地消费，用文创复活传统产业，
农副产品直播带货：他们靠入股半年分红就回本收益
2022年中央一号文件提出，将实施“数商兴农”工程，推进电子商务进乡村、促进农副产品直播带货规范健康发展。农副产品直播带货被写入一号文件，现在网络直播平台，还有电商都在发展农产品带货。两天前，四川眉山市永寿镇乡村振兴电商服务站举行年终分红大会，报恩村、永胜村、永新村分红最多，分别拿到约10万元。“去年6月，镇上牵头成立了电子商务公司，我们村用集体经济入股，投入的金额就是10万元。”
开个加工厂，把大豆真正的价值都“榨”出来！
该村党总支书记于云波有个振兴小村的大豆梦：开个加工厂，把大豆真正的价值都“榨”出来，都留在村里！有了好产业，村民也就不用出去打工了，才能真正实现乡村振兴。大豆深加工产业链到底能延伸多长？最终会产生多少附加值？带着这样的问题，记者走进了黑龙江省绿色食品科学研究院（国家大豆工程技术研究中心）。产业链越长，大豆的附加值越高
重庆垫江加快农文旅融合发展，安徽歙县生态旅游实现产值19亿多元
2022年，垫江将围绕明月山乡村振兴示范带建设，先行启动百里彩林花谷、耕读文化体验园、东印茶山生态旅游区等14个项目的前期工作，沿线牡丹芍药全产业链试点等10个项目，建成完工明月山内槽旅游公路、乡村振兴示范带建设等7个项目。安徽省黄山市歙县以新安江百里画廊林长制改革示范先行区建设为抓手，打响“全国森林旅游示范县”品牌。2021年，全县生态旅游接待游客844.42万人次，实现产值19.37亿元。
吉林启动“云上备春耕”行动！备耕与防疫两不误！
截至3月23日05时30分，吉林省疫情数据现存确诊16212例，累计确诊16996例。3月21日晚上，吉林省委书记景俊海连夜主持召开全省疫情防控工作专题会，在3月21日吉林省疫情防控工作新闻发布会上，张力介绍，“连日来我省开展‘清仓’行动，长春市、吉林市正连续三天开展全员核酸检测，强化社会管控，加大筛查力度，尽早实现社会面动态清零。近日，省农业农村厅“云上备春耕”行动全面启动，利用12316/12
四川北川与河南宝丰：农文旅融合激活乡村发展动能
春暖花开之际，走进四川北川羌族自治县开坪乡凤阳村羌河谷乡村旅游项目现场，处处可见紧张繁忙的施工场景。工人们以饱满的精神状态投入到新一轮的建设中，紧锣密鼓地为该项目完善、升级，为夺取“开门红”贡献着力量。粮仓、墙画，茶馆、酒馆、面馆，油坊、民宿，古树老井、小桥流水……初春时节，走进河南省宝丰县龙王沟乡村振兴示范区内，一副古色古香的场景扑面而来，禁不住让人泛起一丝乡愁。
农产品加工业呼唤技术创新，新疆农副产品加工迈出新步伐
据统计，2020年全国农产品加工业营业收入达23.2万亿元，规模以上农产品加工企业超7.3万家，加工转化率提升到68%，吸纳3000多万人就业，辐射带动了1亿多小农户增收，有效满足了城乡居民需求。截至2020年底，农产品加工业与农业总产值比达到2.4∶1，主要农产品加工转化率达到68%。但相比发达国家仍有较大差距，主要存在加工专用原料供给不足、加工工艺与装备匹配度不高、产业链条延伸不充分、品牌效应
年屠宰加工50万头生猪项目签约，广安市日屠宰5千只活禽生产线项目在建
官盛新区活禽交易集中宰杀市场项目总投资1600余万元，占地约15亩，总建筑面积4000平方米，主要建设日宰杀量达5000只的活禽标准化屠宰生产线。2022年1月19日，神农集团年屠宰加工50万头生猪项目在陆良县工业园区大莫古片区投资建设，拟建设生猪屠宰生产车间及冷库、初加工车间、综合楼、配套设施及污水处理系统。
内蒙古野生菌“打开”欧洲市场，中国人吃蘑菇的历史超过3000年
满洲里海关11月11日对外消息指，内蒙古自治区首批野生食用菌产品已通过海拉尔海关检验监管，顺利出口至欧洲。中国人从什么时候开始吃上蘑菇的？据考证，我们中国人吃蘑菇的历史可以追溯到公元前4000年到公元前3000年的仰韶文化时期。目前，最早的文字记载“味之美者，越骆之菌”则出自《吕氏春秋·本味篇》（约完成于公元前239年），距今也有2200多年了。而这被古人视为美味珍馐的越骆之菌，便是我们现在餐桌上
2021年适合农村创业者的小型加工厂有哪些？
通过近几年的数据信息分析，我们清楚地看到，近年的就业形势都是非常严峻的，对青年人来说既是机遇又是挑战，由此开始了一轮新的创业机会，特别是现在的农村，更是一片广阔的天地。在农村怎么创业？有哪些适合做的小型加工厂？人们在日常生活中吃到的辣白菜、萝卜、酸豆角等都算是腌制品，而这种腌制品在我国市场上是比较受欢迎的，腌制品的口感很丰富，具有开食促消的作用，可以提高人的食欲，无论是在农村还是城市，都有着非常庞
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