
走进肇源县冬捕节:捕获20多万斤鲜鱼,线上吸引近千万人关注
1月1日8时,记者穿戴厚实,来到黑龙江省大庆市肇源县茂兴湖水产养殖场白银中华分厂。这里是肇源县冬捕节现场,白银中华分厂的30多名身着红色工作服的渔业工人正在紧张施工。据介绍,此次冬捕节共收获20多万斤鲜鱼,吸引了8000多名游客及当地群众来到现场,线上关注量近千万人,大大提升了肇源县的文旅影响力。
1月1日8时,记者穿戴厚实,来到黑龙江省大庆市肇源县茂兴湖水产养殖场白银中华分厂。这里是肇源县冬捕节现场,白银中华分厂的30多名身着红色工作服的渔业工人正在紧张施工。据介绍,此次冬捕节共收获20多万斤鲜鱼,吸引了8000多名游客及当地群众来到现场,线上关注量近千万人,大大提升了肇源县的文旅影响力。
来自四川成都的何瑜娟,曾在欧洲当导游,收入很可观。2017年,她嫁到四川省阿坝藏族羌族自治州小金县后,开启了另一种人生——通过抖音电商“山货上头条”项目,阿娟把家乡的农特产品介绍给了更多人,她曾一个多月直播卖出200多吨苹果,几乎是一个乡全乡的产量。在网上,“嘉绒姐姐阿娟”是粉丝接近274万的“网红”博主,在线下,她是四川省政协委员何瑜娟。
川西首家开展高原适应性实验、旨在研究并提供高原野外饮食保障方案的食品深加工项目——理塘县高高原果蔬深加工项目喜迎开机试产。加工项目年产能4500余吨,项目占地面积30亩,生产车间7235平方米、研发中心2000平方米,总投资约7600万元。近日,宾川县宾杰农副产品有限责任公司年加工20万吨滇西高原特色水果精深加工流通生产线建成投产。
7月20日,由中国肉类协会、玉树藏族自治州委、州政府、北京青海玉树指挥部、青海省畜牧兽医科学院联合举办的首届中国(玉树)牦牛产业大会在玉树市隆重开幕。近期,青海省农业农村厅组建牦牛繁育、技术推广、良种改良和疫病防控等领域资深专家服务团队,科学指导牦牛新品种培育、优良品种繁育、种质资源保护和草料科学配比饲喂等技术
务工人员在晋城市绿野生态农业股份有限公司生产车间忙碌着,该公司大力发展红薯、苹果、草莓等有机农产品冻干食品加工产业。公司年转化红薯2000吨,苹果、草莓等500吨,增加了农产品附加值,带动3600户农民走上了富裕路。张兴赢建议,建立特色农产品辐照产业区域发展的长效机制,建立“国家特色农产品辐照产业区域建设发展中心”,提供产业区域发展战略咨询。在特色农产品优势区或集散地兴建农产品辐照科技示范工程。
为了掌握我国屠宰企业动物产品质量安全状况,保证畜禽产品质量安全,农业农村部办公厅于2022年3月9日制定印发了《2022年生猪等畜禽屠宰质量安全风险监测计划》。3月1日,新修订的《广东省动物防疫条例》(以下简称《条例》)正式开始施行。广东省农业农村厅相关负责人介绍,本次《条例》修订完善了生猪养殖、运输和屠宰全链条监管规定,实施定点屠宰制度,严把检验检疫关,确保生猪养殖及产品质量安全全程监管。
我们常见的禽类其实有很多,家里养的鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子,天上飞的燕子等各种飞鸟,还有公园里的孔雀等都是。今天我们来聊一聊我们生活中我们常见的四大家禽——鸡、鸭、鹅、鸽子!对于小型农场和家庭饮食而言,家禽是相对更方便的活物,因为它们的个体体型较小。与肉和奶制品相比,自然状态下的蛋更容易保鲜,为了便于储存和运输,禽蛋可以有多种加工方式。综上所述,养殖家禽是可以作为长期发展的事业来做的!
“共享牧场”新模式:是消费者通过平台认领牛、羊、鸡、鸭、鹅等.....用户可在手机上通过设备观察到农户对小羊的喂养,以及领养人网络实时监控小羊的生长状况,实现“共享”牧场,让人人 都可以成为农场主,在都市一样可以轻松做个“大农户”;并可以随时同委托的电商公司联系通过快递品尝到绿色新鲜的鸡鸭鱼肉等,农户也从传统农牧业养殖模升级发展增加收入。案例:肃南裕固共享牧场;案例:河南白沙镇共享牧场
黑山羊为反刍动物,消化机能强,可大量利用粗饲料。山羊的嘴皮薄,运动灵活,牙齿锋利,可食低矮牧草,乔灌木的嫩枝叶等。黑山羊的四肢肌肉发达,善于行走,合群性,游牧性强,极适合于散养。舍饲应配有专用的羊舍和运动场,并设有饲槽和水槽。半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式,断奶后至8月龄,每日在吃足优质干草的基础上,补喂含可消化粗蛋白15%的精料0.2公斤,如果草质优良也可以少给精料。
所谓半成品菜,就是将食材预先加工好,通常七成熟并且已经有过调味,稍加配菜回锅后即可食用的一种方便快捷菜品。半成品菜因快捷、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。半成品菜不同于成品菜(外卖),所有的食材均切好、配料配好,顾客带回家后直接下锅,省时省力,颇受生活节奏较快的年轻人欢迎。随着国内经济的快速发展和消费者餐饮需求的改变,惠康抢抓机遇,遵循中央厨房运营模式,先后创立了“谷言”、“捷百味”
由赤峰市克什克腾旗人民政府招商引资的“巴特今生直播间”举行了开播仪式。短短二个半小时的直播,共吸引近10万人在线观看,为克什克腾旗销售牛肉17万斤。吉安市泰和县沿溪镇草坪村养牛专业户刘素珍如今成了一名“网红”人物,前几天她又卖出了36头牛,销售额达36.8万元。近几年,她绝大部分的业务均来自其抖音号。到目前为止,她已经卖了将近3000头牛,销售总额3000余万元。其中自家卖了近1000头,帮助其他
近日,农业农村部、青海省人民政府联合印发《农业农村部青海省人民政府共同打造青海绿色有机农畜产品输出地行动方案》。并明确以“提质、稳量、补链、扩输”为路径,紧紧围绕品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,加快转变农牧业发展方式,做优做强绿色有机农牧产业,增加绿色有机地理标志农畜产品有效供给,着力把青海打造成生态环保、特色鲜明、国内外知名的绿色有机农畜产品输出地。
游客来民俗村是免费的,不收门票,而且游客免费参观马嵬驿历史雕塑馆、看秦腔表演,所以吸引了海量人流。马嵬驿的店铺不收租金,小吃商户只要愿意来,就免费给店铺。马嵬驿主要通过供应链来赚钱,入驻的商户什么都不能带进景区,肉菜米面油、锅碗瓢盆筷等等,所有材料都必须从马嵬驿总部采购。当所有材料都由马嵬驿统一采购,需求量大,马嵬驿在上游供货商就有议价权,从中赚取利润,还保证了食材的安全性。
来自权威机构的市场预测,荷兰合作银行(Rabobank)的Gorjan Nikolik表示,虾类和三文鱼行业,都有充足的理由保持乐观,尽管虾类的价格不太可能带来同样高的利润,但是前景依然可观!特别是,今年印尼以前养殖斑节对虾的地区,开始转向养殖南美白对虾(在美国,消费者更喜欢物美价廉的南美白对虾)。”他预测:由于这些因素,饲料价格走高,可能会持续到2022年。
伴随着生猪行情的下滑,如今的猪肉价格也一跌不起,在这轮为期24天的下跌周期中,累计降幅为6.85元/kg,跌幅为24.46%。除了猪价行情低迷外,牛羊行情也不是太好。而近期的猪价下跌速度加快,被高价猪肉“抬”起来的牛羊肉行情也顺势下滑。从农业农村部4月9日的行情来看,牛肉批发均价为38.825元/斤,比上一天跌了0.1%;羊肉38.835元/斤,跌了0.7%。
牛肉在市场上一直都很受欢迎,虽然价格相对较高,但也难挡其高涨的需求,可以说在农村养牛是比较吃香的养殖项目。尤其近两年牛市也迎来了利好行情,不少养殖户也纷纷加入其中。而为了鼓励广大养牛户的积极性,我国在农业补贴方面的力度不仅大且广,像养牛补贴就是很多人比较关心的重点,不过对于一些养牛新手而言却是一脸茫然。具体有哪些补贴?怎么申请?要办理什么手续?
在山东省,越来越多的牛类养殖加工企业实现了从生态养殖、精细加工、防疫消毒到冷链物流、终端配送等环节的全流程数字化。新天地黑牛集团的“黑牛管家”平台可对全县19个牧场的地域分布、存栏量、出栏量等实时信息和牛群结构、牛只体重、各阶段牛只料肉比等数据实时掌握。“我们正全力打造数字化大牧场。”新天地黑牛集团总经理杜斌说。
马啸小黄牛一直供不应求。陈柳主要采用的是预售方式,做订单农业,即客户先下单,农户再养牛。客户可以到养殖现场亲自看牛,什么时候宰杀也由客户决定,往往产品一经上线就销售一空。陈柳公司的养殖规模已从创业初期的100头牛增加到2000多头,每头牛的利润也从最初的2000元增加到7000元。在抖音上,陈柳的名字是“柴刀帮帮主”,目前已经有8万多粉丝。
随着一步步着扩扩大产业布局,马金山成立了以特色牛羊肉为主的中餐和火锅店,每到旅游旺季两家店的生意很是红火。与此同时,邻近的沙柳河镇潘保村、泉吉乡宁夏村等地村民通过入股、收购牛羊、岗位就业等方式,个人收入和村集体经济都实现了增长。一些浙江、北京、上海、宁夏等省区的游客通过微信和网络找马金山购买牛羊肉。如今合作社已实现“线上”“线下”同步出售。
唐坊镇仉家村村农民曹茂彬,跟牛打交道15年,直言这几年养牛是“最好的活计”:“300公斤的小牛,一万来块钱一头买回来,育肥两年到800公斤出栏,玉米、豆粕和饲草都是自己的,一年下来养殖成本也就两三千块钱。纽澜地公司按一公斤38元的价格回收,一头牛稳稳地卖到3万多元,基本上纯挣一半。”靠着纽澜地公司完备的服务,曹茂彬养牛十来头,每年的纯收入接近20万元。
“2020年第四季度,猪肉经历了一波降价,肉馅、腔骨都降到了20元以下,五花肉也有所下降,但最近前尖价格又涨了上去。”在北京丰台区一家菜市场,一位居民告诉中新网记者。“猪坚强”、“羊贵妃”、“牛魔王”纷沓而至,“一方面由于适逢肉类传统消费旺季,需求量较大,另一方面2020年肉类供应量有所减少,红肉呈现供不应求的局面。” 中国肉类协会副会长高观告诉中新网记者。
这里需要注意的是,规模化养牛应该选择去专门的交易市场买牛,买牛的时候应该论斤购买,刚入行的人不应该整个个的买,因为一般还没有那样的眼光,靠眼力来判断肉牛的膘肥情况,很容易就会发生偏差,自己估计的重量很可能和实际差很多,一旦看走眼,那就利润化整为零甚至于负,就亏惨啦!总之养殖肉牛重要的就是牛种和卫生,注意这两点再加上合理的喂养,其他的就显得很简单了,其实还是很有利润空间的哦!
今日牛肉价格行情:牛肉 60元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场;牛肉 61.25元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场;牛肉 62元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场;牛肉 66元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场;牛肉 68元/公斤 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
牛肉一直是我国需求量前几名的一种肉类食品,牛肉的需求也直接推动了肉牛的养殖业发展。现在我国的肉牛养殖面积是非常大的,随着市场行情有所波动,但是根据发展趋势来看,影响也不是很大。那么如果想要养殖肉牛的话该怎么做呢?下面小编就为大家带来了肉牛的养殖技术,一起来看看吧!当地人喜欢土黄牛但无放牧资源,想要种草养牛,计划购买30头牛犊或半桩牛进行育肥养殖。
来自国家统计局黑龙江调查总队的近期调查显示:黑龙江省优良的区域位置、丰富的资源优势及相关养殖配套扶持政策,为肉牛产业发展奠定了坚实基础,肉牛产业发展不断向好:牛肉产量在全国位次上升;牛肉产量上涨,占全国总产量比重上升;牛肉价格高位运行,活牛价格上涨;肉牛养殖收益可观,养殖户对养殖前景看好;龙头加工企业带动养殖,产业模式初步形成。消费需求的增加,拉动牛肉市场价格屡创新高。