中央财政：招募万名特聘农技员,培育万名精通农技推广骨干人才
中央财政将在2023年通过资金支持基层农技推广体系的改革和建设，为了指导各地落实好人员培训、集成示范、指导服务等项目任务，稳定基层农技推广队伍，满足小农户和新型经营主体的技术需求，全力保障粮食和重要农产品的稳定供给。这将发挥项目强队伍、推技术、带小农的基础支撑作用。基层农技推广年度目标方面，培育1万名以上农技推广骨干人才；招募1万名以上特聘农技员。
夫妻作坊纯手工加工腐竹，销售周边熟人的纯收益可达每日千元
腐竹是我国传统的素食食材，也是豆制品中的“营养冠军”。它既有浓浓的豆香味，同时又有别于其他豆制品的口感。腐竹也是一种很有嚼劲的豆制品，尤其是用肉煲，在吸收了肉汤之后，味道鲜美，营养丰富。采用纯手工（人工古法）加工腐竹，不添加任何物质，一天处理200公斤的大豆，可以卖到1800-2000元，纯收入（净利润）1000元。
俄罗斯超大经济特区吸引中国创业投资者，农业开发商机无限！
在俄乌战争久拖不决及西方全面制裁的大背景下，俄罗斯的国家经济战略正在转向东部——俄罗斯计划将东部40%左右的国土面积作为一个超大经济特区，以吸引中国个人或企业前往创业投资。由于俄罗斯的土地资源十分丰富，黑土地肥沃无比，人少地多，地势平坦，因此，土地租金成本极低、成片大面积机耕作业的成本也较低，而且特别适合开发优质有机农产品。
贵州锦屏县塑造鹅毛发展产业链，黑龙江讷河创建大豆+白鹅产业集群
六十多岁的时候，他开始了自己的梦想，养了五万只鹅，一年的纯利润，达到了1500万元。他的秘诀就是反季节鹅苗，扬州鹅的反季节鹅苗在十月和十一月是最紧缺的时期，这段时间，鹅的反季节产卵量会越来越少，而在正常的季节，鹅苗还没有上市，所以才会出现这种情况。一斤的反季节鹅肉，价格要高出一块钱，这是一笔不小的收入。
2023年开家小型饲料厂怎么样？附实用的水产养殖饲料配方
在农村创业开小型饲料加工厂投资不大，如果是夫妻两人做的话，大约投资2-5万块钱左右就够了，若是想要形成一定规模的话，大约需要投资10-20万元。通常两夫妻加工的那种微型加工厂能达到年产200吨左右，这样就能赚到大约5-8万元的样子。2023年将是水产养殖爆发的一年，在今后一定的时期，流行自配料养殖应该是一个大趋势！
假劣及假冒仿制种子问题突出，重庆全面净化种业市场
近日，重庆市农业农村委等联合印发《关于保护种业知识产权打击假冒伪劣套牌侵权营造种业振兴良好环境的实施意见的通知》要求，将围绕完善制度体系建设等三个方面，全面净化种业市场，力争到明年底，建立起较为完备的种业知识产权保护制度体系，有效遏制假冒伪劣、套牌侵权等违法犯罪行为。
新疆甜菜甜！天山南北110万亩甜菜陆续进入制糖企业加工链
新疆的甜菜甜，甜菜事业更甜！”疆水土光热资源丰富，昼夜温差大，利于甜菜糖分积累，是发展甜菜糖业的理想地域。眼下，天山南北种植的约110万亩甜菜采收工作已进入尾声，丰收的甜菜通过订单农业被运到就近的制糖企业加工。不起眼的甜菜疙瘩，正在农业现代化发展的道路上不断丰富着内涵。
什么是秸秆“五化”利用？农业大县的秸秆资源如何回收利用？
秸秆五化利用技术是指秸秆肥料化、饲料化、燃料化、原料化和基料化。例如，秸秆袋料栽培食用菌，是目前利用秸秆生产平菇、香菇、金针菇、鸡腿菇的常用方法，投资少、见效快，深受农民欢迎。近年来，滕州市通过政策扶持引领，立足秸秆“五化”利用，积极采取秸秆粉碎还田、秸秆收储离田、秸秆生产青贮饲料、秸秆加工固体燃料等多种有效措施
养猪亏，卖饲料赚！地域性地源性饲料开发项目值得做！
去年到今年年初，生猪市场一直不景气，价格下跌不断，养殖成本却是不断增高。因此，这两年养猪业存在一个怪现象：一家既养猪又生产饲料的企业，养猪板块亏了，可以从饲料板块赚回来。原材料价格涨了，饲料可以跟着涨价；但原材料价格大跌，饲料企业却不降价，而是从养殖户那里大赚自己养猪亏损的钱。
种植葵花籽效益好！选对品种亩均收入过万元，你也可以种植……
在安徽陈茂芝的向日葵地里，一株株向日葵秆被沉甸甸的果实压弯了腰。炎炎烈日下，67岁的陈茂芝正忙着把剪下来的向日葵运出田地。“今年又是一个丰收年，按照现在市场价每公斤12-13元计算，我这六亩向日葵，估计也能收入将近3万元。”陈茂芝一边忙活，一边算着收入。基于下游需求较强，预计未来全球葵花籽市场规模将进一步扩大。
抛荒一年以上的取消次年补贴资格，已改变用途的耕地不再给予补贴
《农业生产发展资金项目实施方案》要求，稳定实施耕地地力保护补贴。严格落实国家关于耕地用途管制的相关规定，加大耕地使用情况的核实力度，对已作为畜牧养殖场使用的耕地、林地、草地、成片粮田转为设施农业用地的耕地、非农业征(占)用耕地等已改变用途的耕地不得再给予补贴，对抛荒一年以上的，取消次年补贴资格。
推介一个适合农村创业的冷门致富项目：豆制品加工厂
从事豆制品加工，投资少，生产周期短，见利快，收益高。豆制品营养价值高、营养丰富，有利于平衡膳食，减少慢性疾病的发生，是重要的健康食品，人们越来越喜欢食用豆制品消费群体大，市场广阔。豆制品加工设备操作技术、豆制品制作技术好学易掌握，创业门槛低，没有学历和资质要求，而且现在的豆制品加工设备机械化、自动化程度高，用人少，用人成本低。
创业开豆制品工坊怎样？小型工坊投资要多少？包括哪些投入？
由于豆腐营养丰富，口感细腻，价格便宜，所以深受广大人民的欢迎，成为我国人们最喜爱的家常菜肴之一。而且，豆腐制作所需的原料黄豆，宜四季保存。一般正常小型豆制品厂的话投资在七-八万之间，想要做的豆腐、豆腐皮、豆干、腐竹油皮以及相关深加工都可以了；大型豆制品厂的话具有一定的规模性，投资一般在三四十万。
视频：你吃过蟋蟀吗？原来蟋蟀还可以有这些新用途！
视频：你吃过蟋蟀吗？原来蟋蟀还可以有这些新用途！联合国粮食与农业组织发布过一篇报告，认为人类应该更多食用昆虫，原因有三：昆虫的营养价值高，具有丰富的蛋白质和微量元素等；对环境友好，昆虫饲养可以不用占据耕地，属于低投入产业；人类一直就有食用昆虫的习惯比如中国人常吃的蝉蛹，且饲养昆虫门槛较低，不发达地区可以参与生产。
作为中药材的蟋蟀，市场行情坚挺，应该怎么饲养?
在山东宁阳县蟋蟀都还卖出过11万元的价格，而当地政府更是依靠蟋蟀带来6亿元的年产值。蟋蟀干燥虫体入药，性温，味辛咸，有毒，功能利尿，主治水肿、小便不通。人工养殖蟋蟀不失为致富的冷门创业项目。而且，作为中药材的蟋蟀受天气影响，2021年新货上市量少，陈货库存薄弱，商家交易正常，行情坚挺，市场多要价在55-65元，该品用量不大，容易被资金控制，后期价格有上涨态势。
中国农业进入快速转型期，农村创业投资要掌握这5个趋势方向
第一，投资农业装备业将是一个机会。其次，生物技术，农资产业。例如，化肥、肥料、种子，包括养殖和种植生物技术广泛使用。第三，农业化服务体系建设。专业化服务体系可能会有一个比较大发展，以后这样专业化服务体系、专业服务公司会越来越多。第四、农业一体化企业打造。过去做饲料、养殖、屠宰甚至食品，
种业创业机会：从“中央一号文件”看国内种业的机会
近年来，我国高度重视种业发展，密集出台多项政策，旨在推进种源技术自主创新，保持水 稻、小麦等品种的竞争优势，缩小其他品种在技术上与发达国家的差距，提高良种自主可控 能力，培育具有国际竞争力的种业龙头企业，尽早实现“中国粮主要用中国种”的目标。根据2022年中央一号文件，要全面实施种业振兴行动方案、启动农业生物育种重大项目、贯彻落实新种子法、严厉打击套牌侵权等违法犯罪行为。
防止耕地“非粮化”!外流出去的耕地，必须找补回来!
四川省已启动新一轮土地整治专项规划编制工作，通过土地整理项目的实施，确保耕地量质齐增，且可长期稳定利用，今年在用地管理方面将进一步核减不合理用地，从项目论证、选址等前端介入，严格执行土地使用标准。四川省启动《四川省〈中华人民共和国土地管理法〉实施办法》的修订，严格耕地保护措施，控制耕地转为建设用地或者其他农用地，实行永久基本农田保护制度。
山上看似很普通的害草，其实很宝贵，是一味常用的中药
在农村长有好多种类的杂草。这些杂草在农家人的眼里大多是无用的害草。有这些杂草只会伤害田里的庄稼，影响产量，所以农家人平时一见到这些杂草就会除掉。然而，一些较嫩的杂草会被农家人带回家喂猪或牛，但人们不知道，一些杂草除了喂猪还有其他的价值，而且还很宝贵。就如山上这种杂草看起来像绿豆，经常被农家人用来喂猪，但事实上，这种看起来像绿豆的植物有非常宝贵的药用价值。
减少进口大豆依赖!农业农村部负责人谈饲用豆粕减量替代行动
近些年来，我国大豆进口量总体呈逐年增加趋势，2020年超过1亿吨，豆粕饲用需求是拉动大豆进口增加的主要因素之一。2021年大豆进口量9652万吨，在肉类和牛奶产量创新高的情况下，大豆进口量为何未增反降？未来如何破解对进口大豆的依赖？记者16日就上述问题采访了农业农村部畜牧兽医局有关负责人。问：当前我国豆粕饲用情况如何，近年来有何变化趋势？问：农业农村部采取了哪些措施推进饲用豆粕减量替代？
宁夏建成全国首条全自动化豆制品生产加工线
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。在宁夏兴豆缘豆制品有限公司现代化生产线上，自动机器人抓臂灵活地把一块块豆腐抓取到输送线上，工人们再进行精准切分。在自动化包装线上，一盘盘、一箱箱加工好的豆制品被迅速包装，装箱待运。生产线全部采用自动化、智能化设备，大大降低了劳动强度，这也是全国第一条大型自动化豆制品生产线。
俄乌是全球农产品供应大国，俄乌战争对我国农产品市场有何影响？
2022年，俄乌冲突继续升温，全球股市出现大幅震荡，而日常生活中的粮食、化肥、石油，却掀起一轮又一轮的涨价潮。俄乌当地油气、有色、粮食资源丰富，对全球供应的影响举足轻重。俄乌局势对我国农产品市场的影响，按我国进口依存度由高到低排序分别为葵花籽油、葵花籽粕、菜油、菜粕、菜籽、玉米、小麦。如果俄乌战火继续发酵，短期事件因素对玉米影响可能更为直接，将对国内玉米价格造成一定影响。
洛南农家豆腐与信阳小柴豆腐：畅销万家的秘密是什么？
“我们这儿一直流传一句话：‘外地人来洛南，若未吃上一口农家豆腐，就算白来了’。来来来，大家都尝尝，味道好极了！”近日，在洛南县王家豆腐小院里，“店小二”王翩然对客人热情地介绍着当地特色豆腐。1月25日，特意起个大早的我们赶到小柴豆腐坊，发现还是来迟了一步，柴业宏已经出门去信阳城里送豆腐了。此时，豆腐坊里5名大婶，正忙得不可开交。
创业故事：58岁的他把肉鸽养殖做成特种养殖大产业
2021年12月8日，河南省舞钢市铁山街道付庄村周边的田野里麦苗已开始泛青，此时已进入冬闲时节，村子里不少村民享受着难得的悠闲时光。而在村子附近的河南省物华天宝鸽业有限公司里，则有不少人在忙碌着:在这个占地70亩的公司里，分布着十多个大型鸽棚，有的人在忙着给鸽子拌食，有的在忙着给鸽棚打扫卫生。他说，下一步将在开发鸽子利用价值上多下功夫，将肉鸽、鸽蛋、鸽羽进行深加工，力争创造“舞钢鸽业”品牌。
湖北省秋粮丰收在望，印发《支持农业产业化龙头企业发展的通知》
日前，湖北省农业农村厅组织开展全省2021年秋粮暨全年粮食生产形势分析会商。会商表明，今年我省秋粮作物丰产基础较好，如后期不遇大的自然灾害，今年将是个丰收年。9月15日从省农业农村厅获悉，湖北省早稻丰收到手，单产增加48斤，总产同比增加6200万斤，增幅达4.5%，受到农业农村部通报表扬。近日，省自然资源厅印发《支持农业产业化龙头企业发展的通知》，保障农业产业用地，明确十大农业重点产业链用地可申请
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