
遗憾!云南野生食用菌交易会取消,可喜!连云港食用菌产业跨入新时代
7月29日凌晨,易门发布关于取消第十七届“中国(云南)野生食用菌交易会”系列活动的通告。该交易会”原定于7月30日至8月3日在云南易门县举办。连云港市是我国食用菌重要产区,工厂化食用菌企业集聚度、自动化生产水平、规模和产能均居全国前列。连续两届“菌·连天下”中国(连云港)食用菌产业交流大会”“江苏省食用菌产业扶贫会议”先后在连云港市召开,对宣传展示连云港市
7月29日凌晨,易门发布关于取消第十七届“中国(云南)野生食用菌交易会”系列活动的通告。该交易会”原定于7月30日至8月3日在云南易门县举办。连云港市是我国食用菌重要产区,工厂化食用菌企业集聚度、自动化生产水平、规模和产能均居全国前列。连续两届“菌·连天下”中国(连云港)食用菌产业交流大会”“江苏省食用菌产业扶贫会议”先后在连云港市召开,对宣传展示连云港市
为进一步推进谷城县食用菌产业高质量发展,县农业技术推广部门在石花镇席垭村,助推湖北金盆岭菌业有限公司新建成食用菌科技推广示范基地与科普馆。该示范基地主要围绕“构建安全可持续的农业产业链”为主题,按照全县全面推行的食用菌生产“五统一”为科普技术基础,重点普及推广香菇、灵芝、竹荪、羊肚菌、大球盖菇等十几种适合本地快速、高效发展的食用菌品种。
6月15日,隆回县小沙江镇隆合菌类专业种植合作社负责人肖铁文正在釆收蘑菇发往长沙销售。据介绍,大棚蘑菇正值采收高峰,每天有1000多公斤新鲜蘑菇发往长沙和当地批发,每公斤售价7至8元。同时肖铁文以“技术 帮扶”模式,先后在隆回县石门乡、绥宁、娄底、怀化等地,发展产业基地、提供菌种和技术指导,带动一大批贫困农民栽培羊肚菌,都获得了好收成。
2021年种植什么食用菌品种最好赚钱?我觉得还是枞树菇,也叫松树菌,是由于这种食用菌生长在松树林下而得名。去年我们这里最高时卖到五十八元每斤,可能价格不是很高,可产出效益还是可以的,因为它并不是珍稀菌类。羊肚菌的价格,干品的通货价格高达800~1000元/斤;剪脚的羊肚菌价格更贵,可以卖到1200~1500元/斤。如果是鲜货出售,价格也不低,市场收购价格在75元/斤左右。
4月5日,记者在竹山县县河镇羊肚菌种植基地,大棚内一株株上棕下白、好似羊肚的菌菇破土而出、长势喜人,这些原来生长在云南、四川等地的羊肚菌在柏树垭村成功“安家”。“目前,基地共种植羊肚菌35亩,每亩产菇300多斤,10余斤鲜羊肚菌能晾晒成一斤干货,市场价1200元/斤,主要销往四川、广东等地。”张波介绍,下一步还将发展300亩的羊肚菌,带动更多村民致富。
马家屯村目前已建起江北地区规模最大的羊肚菌种植基地,去年,村民人均收入突破了27000元,马家屯村成功打开了致富“菌口袋”。如今,马家屯村种植的羊肚菌亩产千斤,总产值超4000万元。赵俊道的“探路成功”打消了村民的疑虑,越来越多的村民加入到羊肚菌种植行列。大地之星生态园提供菌种、技术支持,并对种植出来的羊肚菌统一回购,第一批加入的村民,已经见到了实打实的收益。
2018年9月“乐缘”与上海市农业科学院食用菌研究所、上海市林业总站合作在练塘涵养林开展羊肚菌试验栽培种植并取得成功。2020年7月23日,在练塘镇、青浦区绿化市容局的支持下,“乐缘”又与蒸浦村、练塘镇林业养护中心、青浦区林业站签订协议,启动了295亩林下羊肚菌栽培种植基地项目。羊肚菌不仅可以达到保健美容的效果,其本身味道也是非常鲜美的,因此很多人都在争相购买。
仲春时节是耕作时节,也是收获时节。眼下,七星关区田坝镇444个大棚的羊肚菌已全面成熟进入了采收期,每天都有数十名工人从早到晚采摘新鲜羊肚菌。“现在的羊肚菌市场非常紧俏,只要我们基地有现货就会被抢购一空。这不,福建的批发商已经在基地门口等着装车了。”田坝镇羊肚菌基地负责人王江在大棚里来回穿梭,细心指导工人采收羊肚菌。
“今年是羊肚菌试种植的头一年,目前来看效果还是不错,亩产能够达到五六百斤,效益也还是比较可以的。”汪为民介绍,种植菌类十分考验技术与细心程度,温度、土壤、湿度等,对菌类的影响非常大。“前两年儿子回来了,帮着一起种植,分担了我的压力,也带回了新思路。”目前该公司在白花镇火地村共有50亩食用菌种植基地,种植有羊肚菌、黑皮鸡枞菌等食用菌。
在“民以食为天”“绿色健康饮食”的文化背景下,人们对绿色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消费需求日益旺盛,此类食品的营业额一直保持较强的增长势头。在2020年贫困人口全部脱贫的大政策环境下,国家在税收政策、产业政策等方面给予了大力倾斜,食用菌已经到了发展的黄金时期。工厂化生产模式是未来发展趋势,食用菌已经到了发展的黄金时期。
走进广西资源县车田苗族乡食用菌种植基地,一根根菌棒整齐排列,一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞,圆鼓鼓沁香诱人。大棚内,工人们正忙着填袋、灭菌、接种……近年来,江苏省泰州市姜堰区三水街道采用“公司 合作社 农户”的形式种植香菇1500多亩,并建起100亩国家食用菌标准化生产示范基地,统一为菇农提供食用菌培育技术、菌种制作、菌棒生产、香菇销售等服务
临泽县积极推行“种植业——养殖业——菌业”为循环链条的三元双向农业循环模式,大力发展食用菌产业,走产出高效、产品优质、资源节约、环境友好的绿色发展之路。为进一步做大做强食用菌产业,促进食用菌产业健康发展,1月21日,古浪县开展了食用菌产业专题培训会议,邀请中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪对羊肚菌种植技术进行培训。
“香菇近期就开始采摘了,刚好赶上双节,可以卖个好价钱!”近日,郏县李口镇寺杨村的温室大棚里,今年38岁的杨登举看着已经出袋的香菇高兴地说。去年9月,村民赵小飞在杨登举的帮助下也走上了养猪致富路。他在庭院养了12头猪,杨登举全程为其提供技术服务。“在登举的帮助下,我养的猪长得很壮实,到春节前就能出栏了!”看着满圈肥壮的猪,赵小飞心里美得像喝了蜜一样。