云南开展三七林下有机种植生产技术开发，附三七的功能药效

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三七是一味大家熟悉的中药，民间有三七“生消熟补”的说法。“生”是指生用三七，“消”是指生三七能止血活血、散瘀消肿。“熟”是指熟用三七，“补”是指熟三七的补血理血、补益健身和提高人体免疫力等作用。民间还有吃三七粉可以祛斑的说法，因此很多女性把它作为美容圣品。

云南开展三七林下有机种植生产技术开发

【来源：​云南省林业和草原局2022-07-12（李珂）】近日，云南省昆明市“接榜挂帅”项目“三七林下有机规范化栽培管理关键技术及开发试验示范”年度总结会在寻甸回族彝族自治县举行。中国工程院院士、云南农业大学名誉校长、云南省科学技术协会主席朱有勇，云南农业大学、西南林业大学、昆明市科技局和市林草局等多家单位的专家、领导参加会议。

在寻甸县羊街镇林下三七基地，云南农业大学科技处处长介绍了该项目的种植时间、栽培技术等情况。在云南农业大学林下中药材实验基地，项目课题组就标准化生产技术体系和平台建设、生态评估体系和平台建设、林地规划和管控体系构建等进行了详细汇报，各位专家学者就关心问题和发展建议进行了交流探讨。

林下有机三七种植技术体系是云南农业大学朱有勇院士带领团队历时十余年研发构建的，利用生物多样性的“相生相克”和“生境耦合”原理，让中药材种植回归山野，严格遵守“三防两不准”和“三证合一”管理制度，形成“高品质、高效益、低成本”的三七林下有机种植生产技术体系。

该技术发明不使用农药化肥，以药效品质为导向，从源头解决了中药材质量下滑难题，促进昆明市中药材产业升级，并有效缓解了因中药材连作障碍等问题导致的土地资源匮乏矛盾。

该项目立足昆明市丰富的林下资源和中医药大健康产业的坚实基础和区位优势，通过搭建产业创新和孵化平台，开展从林下三七种植、产地加工、产品开发到品牌打造全产业链的关键技术环节研究，构建林下三七全产业链，探索出一条三七回归林下的有机种植产业路径。

预计到2024年，昆明市将建成三七种苗繁育基地500亩以上，林下三七产业化核心示范基地1000亩以上，推广带动3000亩以上。

三七的功能药效

三七早年为野生，近代都以栽培为主，主要含人参皂苷、三七皂苷。三七的功能是和营止血，通脉行瘀，消肿定痛，益气养血，调补五脏，益智安神。主治跌打瘀滞、各种血症、气虚血瘀等。三七主要具有以下功能药效作用：

01、抗衰老作用：三七能清除自由基，显著减少血中脂质过氧化物，增加SOD含量，延长果绳寿命。

02、对中枢神经系统的作用：花叶中含人参二醇较多，对大脑有抑制作用，根含人参三醇较多，对大脑有兴奋作用。三七总皂苷有镇痛作用。

03、对心血管系统的作用：三七能抗心律失常，扩张冠脉，增加冠脉流量，改善心肌供血，缩小肌缺血损害的面积，扩张外周血管、降压，抑制动脉内膜粥样斑块形成。

04、止血作用：以田七素最为明显。

05、改善代谢功能：能显著降低血中胆固醇、甘油三脂，抑制动脉粥样斑块的形成，降低糖尿病人血糖，促进蛋白质、核糖核酸的形成。

06、调节免疫功能：能提高细胞和体液免疫功能。

07、其它：三七有一定的抗炎、抗休克、抗溃疡、抗实验性肝损伤功能，并有类雄性激素样作用。

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