“虾稻乐”龙虾加工+新媒体渠道：带动带活小镇发展

【本文底部】扫码关注我们的微信公众号，69农村创业网：为2021新农人提供精选的创业新项目,新政策,新品种,新技术,新模式！让创业者更易起步，让创业过程更顺利，让生意风险降到最小，让三农创业更易赚钱！

最近，在安徽省东至县东流镇的“虾稻乐”龙虾加工车间里，养殖大户提供的龙虾经过一系列工序，包括分拣、清洗、油炸和加料，最终变成了一盒盒方便加热的龙虾熟食。这是该镇重视绿色现代化农业发展、加大农业供给侧结构性改革力度的一个缩影。未来，东流镇还将推出蚯蚓养殖项目、预制菜冷链仓储大米加工项目等，结合文旅产业，形成集聚效应，推动该镇食品加工产业迈上新台阶。

“这里水质好，龙虾产量高，为让小龙虾从季节性农产品发展成全年稳定供应的预制菜单品，我开始探索小龙虾加工。”企业负责人汪春告诉记者。

汪春选用的原材料源自东流镇红叶村“虾稻共养”的小龙虾，收购时会按高出交易市场0.5元的价格购入。经过一系列加工工序和质量检测，最后包装成小龙虾预制菜。目前，龙虾加工厂已与华阳河农场、普济圩农场等达成战略合作，每年为其代加工龙虾10万公斤，产值600万元。

“依托新媒体平台的电商、社区团购等渠道，我们形成了‘线上+线下’销售方式。2023年，我们的产值有望达到1000万元。”汪春说。

树品牌、强技术，合理配置整合优势资源，推动“企业+专业合作社+基地+农户”发展，加快农副产品深加工及综合利用进度，这是当前东流镇乡村振兴发展的新方向。

“熟食加工是推进‘菜篮子’工程提质增效的新业态，也是促进创业就业、消费升级的新渠道。我们将有计划地把稻虾结合起来，形成真正的‘虾’‘稻’乐。”东流镇乡村振兴办主任桂先进告诉记者。

东流镇位于皖南江畔，属于亚热带季风气候区。作为东至县的工业重镇，该镇拥有54家工业企业，并生产出一批在市场上广受欢迎的名牌产品，其中以东至华源为龙头的纺织业和造船、航运业，以及以魏氏禽业为龙头的农副产品加工业最为著名。此外，东流镇的商业发达，百货、土特产、五金化工、医药、农资、木材、粮油、燃料、水产、果品等商业网点遍布全镇，形成了农贸、竹木柴炭、水产品、针纺织品、小商品和粮油等六大专业市场。农业方面，该镇以种植粮油和棉花为主，其中东流大米（香米）是出口创汇的主要产品。此外，该镇的水产品产量达到3500吨，并以鲥鱼、鳗鱼、刀鱼、鳖、螃蟹和麦鱼等特产而闻名。

【特别注明】本文（部分）内容与图片来源于网络，不代表本站观点，仅供涉农创业者学习参考，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本站（QQ1181287136）删除。

点击这里查看详情>>>赠送2021最新创业项目资料

《2021涉农创业精品项目及农业扶持资金申报指导》