吉林省：建设北方优质夏菜产业带，打造国家级北菜南运基地
吉林蔬菜产业发展情况怎样？吉林全省蔬菜出口额5.18亿元，位列全国第6位。吉林省积极优化产业发展布局，提升市场占位。即：围绕9个市（州）中心城市建设环城棚膜经济产业集中区，重点在城市近郊县（市、区），建设“菜篮子”直供基地，主要发展高效节能日光温室和智能化温室，提高城市冬春季蔬菜供给能力。围绕省内5条重要交通干线建设棚膜经济产业带，
稻螺生态共养模式：人均增收近三千元，每亩增收三四千元
里高镇通过土地流转盘活闲置土地资源，目前共发展了4个示范基地，辐射带动周边7个村300多户群众发展种养。仅螺蛳配套产业，就让周边群众年人均增收近3000元。研究员叶雪平介绍：“稻田养螺在多地已获得成功，是一个成熟的养殖模式，根据崇头镇的自然条件，只要措施得当、因地制宜，预计可以实现每亩增加收益三四千元，取得稻螺双丰收。”
种豆角1亩收入2万多！春季种豆角要做哪些准备？
进入三、四月份，正是豌豆生长的季节，陆川县良田镇莲塘村有一片豌豆，有近百亩的豌豆，一亩产量6000多公斤，目前市场上的最高价是每公斤4.3元。想要种豌豆的农民，也要做好这三个方面的准备，这样才能结出更多的豌豆，提高收获率。豆角要想摘不完，就要多开花。很多农户在种植时常遇到豆角不开花或者落花，这和我们的日常管理有直接的关系。
冬季零度来临，哪些蔬菜热卖？蔬菜买多了如何存放？
冬季零度来临，哪些蔬菜热卖？记者在“叮咚买菜”APP中搜索“霜打菜”后发现，该线上平台共有“霜打白萝卜”“霜打大白菜”“霜打小菠菜”等近二十个品种。据介绍，该平台日均销售近50万份霜打菜，其中，很多热门的品类每日上午就会被卖断货。天气越冷，火锅越热，火锅菜也热卖畅销。叮咚买菜也适时为消费者推出了涮火锅、滋补汤品等主题活动。
河北衡水市：着力打造京津冀绿色农产品生产配送基地
瞄准未来发展目标，衡水市将以农业园区、万元田、农产品加工业为主抓手，集中连片规划布局一批示范园区、产业基地、集散中心，做大做强奶业、蔬菜、肉类、中草药等优势产业，大力发展以农民合作社为主要载体的新型农村集体经济和新型农业经营主体，发挥毗邻京津的地理优势，建成京津冀绿色农产品基地，培育一批在京津市场上叫得响的果蔬品牌。
芥菜之乡的困与解，投资15.6亿元的顶级芥菜生产加工项目
华容县与攀华集团芥菜加工项目在岳阳签约。攀华集团计划在华容县一期投资15.6亿元，打造全国芥菜行业顶级的集生产、深加工、大物流、大销售、立体服务于一体的全产业链项目。蔡妮珍算了一笔账：种植一亩芥菜的成本约为1200元，往年能卖3000元以上，纯利润近2000元；而种植同期作物油菜，菜籽一亩纯利润约为600元，小麦约为400元，利润更低。
金秀县小小腌制菜撬动新产业，三款简单易制的开胃腌菜
金秀县大樟乡物产丰富，其中“大樟酸”腌制菜因其拥有独特爽脆的口感，在周边地区广受好评。2021年下半年，大樟乡在粤桂协作资金的帮助下，在互助村成立了第一个村级集体经济农副产品加工厂该加工厂目前生产的是酸豆角、酸笋、酸姜等产品，主要向周边地区销售。下一步，大樟乡互助村计划打造一个大规模蔬菜基地
云南省祥云蔬菜年产值超5亿元，陕西榆林蔬菜总产达115万吨
云南祥云县蔬菜种植面积达10万余亩，综合产值达5亿余元。祥云县充分发挥技术、信息、气候、土地等自然资源优势，重点扶持蔬菜科技示范户和种植大户，并辐射带动周边蔬菜种植户大力发展蔬菜生产，实施精品战略，推行精细化和无公害生产技术。陕西榆林蔬菜产业的蓬勃发展也不断吸引各地投资者前来，高山冷凉蔬菜成为榆林农业新特色。2021年，榆林市蔬菜种植面积达60万亩，总产达115万吨。榆阳区等开展了千亿级设施蔬菜产
8月9月种菜：南方地区8月9月选种什么蔬菜最好？推荐6种蔬菜
时间过的很快，转眼间就来到了八月份，天气慢慢变凉了，这时许多农民开始琢磨起立秋后种植的蔬菜了。那么南方8、9月种植什么蔬菜最好？推荐种植这6种蔬菜！雪里红又称雪里翁，在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。秋黄瓜是不少朋友喜欢的蔬菜之一，黄瓜特别喜欢热天
洪水渍涝灾害后蔬菜病虫害防治方法，指导蔬菜种植户防灾减灾技术措施
雨涝灾害后，高温潮湿的田间环境易使蔬菜发生多种病害。专家提出防治建议如下：1. 灾后蔬菜根腐病、软腐病、灰霉病等极易发生，可混合施用保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂。2021年7月28日上午，云港市赣榆区农业农村局副局长全传富、局科教科科长刘敏、区蔬菜站站长张翠玲带领工作人员到多个乡镇蔬菜种植点，了解蔬菜种植户在田蔬菜受害受灾情况
六月份全国蔬菜价格普涨，7月可以种植哪些蔬菜品类？
农业农村部监测的最新数据显示，6月份全国菜篮子指数为111.79，环比下跌6.55个点，同比下跌2.62个点。整体来看，6月份全国蔬菜价格持续季节性回落，6月底菜价回落幅度逐步收窄。据介绍，由于去年下半年蔬菜的价格整体偏高，今年夏季蔬菜的种植状况有了明显改善，生产状况好于去年同期。6月份，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.15元，环比下降2.8%。
“中国蔬菜第一县”的产业升级之路：农业+科技+电商
说起山东莘县，别说其他省份，就连山东省内也有不少人没听过。但莘县很早就成了“中国蔬菜第一县”，其蔬菜种植面积和产量均居全国县域之首。不过，莘县这个第一当得却并不好受，因为客观上面临着品牌影响力弱、农产品市场话语权低等诸多“痛点”。在国家大力推进乡村振兴的背景下，莘县蔬菜产业也开始向数字化加速转型，莘县智慧农业的图景正在徐徐展开。
专家教你如何“买一次菜吃一周”，黄瓜等食材直接放冰箱竟加速变质
囤菜不像口罩，囤到就是赚到，就算是保存，也不能一股脑塞进冰箱，放错了反而可能坏得更快。生鲜蔬果各有各的“脾气”，一不注意，囤菜就变成浪费了。这该怎么办呢？黄瓜、辣椒、西红柿直接放冰箱竟加速变质，，小布微提醒蔬菜一不小心买多了，一次吃不完，有什么办法能让蔬菜保鲜的时间更长呢？
回乡创业将外婆菜卖成爆款，年产值上千万助乡亲脱贫
大学毕业后留在长沙工作，工作稳定年薪15万元，但出身农村的刘兴佳却作出了一个让亲友吃惊的决定：辞职回宁乡老家，重新当农民。通过3年多的努力，刘兴佳与创业伙伴更是让亲友们吃惊：他们将家乡的外婆菜做成了爆款，10个月卖了40万瓶，公司年营收近2000万元，还带领不少当地农户脱贫致富。除了原料直采、带动就业外，刘兴佳的团队还希望将自己的经验和教训分享给创业的同乡们。
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