稻螺生态共养模式：人均增收近三千元，每亩增收三四千元

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里高镇通过土地流转盘活闲置土地资源，目前共发展了4个示范基地，辐射带动周边7个村300多户群众发展种养。仅螺蛳配套产业，就让周边群众年人均增收近3000元。研究员叶雪平介绍：“稻田养螺在多地已获得成功，是一个成熟的养殖模式，根据崇头镇的自然条件，只要措施得当、因地制宜，预计可以实现每亩增加收益三四千元，取得稻螺双丰收。”

柳州柳江区里高镇稻螺生态共养模式：人均增收三千元

5月22日，在柳州市柳江区里高镇板六村木祥屯螺蛳良种繁育和养殖试验基地，负责人兰健勇告诉记者，基地有四五十名工人做工，一亩大概投放100公斤螺种，目前已完成园区1000多亩生产任务。“我们基地水稻的种植和收割都是人工做的，避免机械作业损伤石螺，压实土壤，影响石螺和水稻的生长。”

当下正是中稻插秧、种螺投放时节。兰健勇说，基地正在实施稻螺共养模式。与其他地区用机械插秧不同，该基地水稻的种植和收割都是人工进行。作为螺蛳主产区的里高镇，积极引进公司，推行“螺+稻”生态综合种养，打造核心示范基地。该镇通过土地流转盘活闲置土地资源，目前共发展了4个示范基地，辐射带动周边7个村300多户群众发展种养。仅螺蛳配套产业，就让周边群众年人均增收近3000元。

柳江区现有稻田面积12万亩以上，其中宜稻田综合种养面积约5万亩。近年来，该区大力发展稻田综合种养，螺蛳养殖面积近万亩，核心示范区总面积达1030多亩，总产值1100多万元。

柳江区相关负责人表示，柳州螺蛳粉产业发展势头正猛，该区积极发展螺蛳、豆角、木耳、麻竹笋等螺蛳粉原材料产业，成效显著。下一步，该区将把螺蛳粉原材料相关项目作为乡村振兴发展的重点，对加工型螺蛳粉原材料基地建设进行补助，进一步完善生产、加工、销售产业链。同时，探索提高土地利用率，推广套养模式，提高产出率。

云和县崇头镇稻螺生态共养模式：每亩增收三四千元

崇头镇镇域森林覆盖率85%，千米以上山峰10余座，年平均负氧离子高达每立方厘米3000个，国家级珍稀动植物达256种，是浙江省避暑胜地和“乡村氧吧”，是远近闻名的生态镇。今年以来，云和县崇头镇着力打造生物多样性特色体验地，利用“稻螺共生”模式提升粮食生产功能区的种植效益，扶持推广高山田鱼、稻鱼、高山稻鳖等优质、综合种养的项目，以共生促共富。

“按照专家提供的方案做好田间管护，今年我们的收成将有显著提高。传承了这么多年的‘稻田螺共生’系统，能让我们的口袋更鼓起来。”连日来，家住云和县崇头镇的种田大户叶利银，每天都要抽空到自己的试验田里转转，查看水稻和田螺的长势。

6月6日“芒种”时节，包括叶利银在内的不少农户，抢抓农时，在稻螺养殖示范基地里，加快水稻栽插进程。“插秧机所到之处均匀地插下一株株秧苗，大大提高了效率。”回想起那段时间高强度劳作的场景，叶利银说，早在3月份，水田中就投放了田螺苗，今年有望实现“稻螺”双丰收。

“稻螺共生”养殖模式，在崇头镇有着上百年的历史，一直传承至今。“稻螺共生”是把种植水稻与养殖田螺有机结合在同一生态环境中，通过田螺在稻田中活动及物质交换，增加水稻根部的溶氧与营养物质吸收，促进水稻的生长，提高水稻产量和质量；而水稻能为田螺提供一个良好的避暑环境，从而实现稻、螺共生互惠互利的小生态。

“稻螺共生”模式，对于山区群众来说并不陌生，但由于缺少技术，现有的少数稻田、田螺种植（养殖）户只是采用“人放天养”的传统方式，在稻田中投放一些种螺和小螺，能养出多少算多少，产量极低甚至是没有产量。长期从事“稻螺共生”模式创新和探索的技术人员刘伟平介绍，传统模式的弊端集中体现在田块改造、螺仔培育、种螺放养数量及时间、饵料生物培养、病害防治等方面都几乎是空白，更谈不上田螺养殖技术的规范性和成熟度。

为此，今年年初崇头镇特地邀请了浙江省淡水水产研究所研究员前来对农户们的“稻田养鱼、稻田养鳖”等养殖技术进行现场指导。研究员叶雪平介绍：“稻田养螺在多地已获得成功，是一个成熟的养殖模式，根据崇头镇的自然条件，只要措施得当、因地制宜，预计可以实现每亩增加收益三四千元，取得稻螺双丰收。”

“根据测算，现在每亩水田的螺产量能达到300到500公斤，可增收1.8万元左右。”刘伟平告诉记者。目前，崇头镇110亩“稻螺共生”田已完成田螺苗投放工作。

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