用竹子替代木材，竹屑黑木耳种植成功！
那么，竹屑黑木耳的产量如何呢？“从第一次采摘的情况来看，1号配方（下脚料粉碎后种植）已经采摘了60多克，菌棒上还有五六十朵可以采摘，保守估计能达到15克。目前我市大部分农户种出来的黑木耳产量在60克/棒至—75克/棒，极少数能达到100克/棒，而竹屑黑木耳第一批采摘完平均达到75克/棒，整个采摘周期结束产量预计能达到100克/棒以上。”
这里的牛为啥这么牛？—春节期间探访山东“牛经济”
在山东省，越来越多的牛类养殖加工企业实现了从生态养殖、精细加工、防疫消毒到冷链物流、终端配送等环节的全流程数字化。新天地黑牛集团的“黑牛管家”平台可对全县19个牧场的地域分布、存栏量、出栏量等实时信息和牛群结构、牛只体重、各阶段牛只料肉比等数据实时掌握。“我们正全力打造数字化大牧场。”新天地黑牛集团总经理杜斌说。
福建省罗源县起步镇：食用菌大镇“丰”景好！
起步镇是福建省罗源县食用菌种植大镇，也是国家农业产业强镇技改不断提升，百谷农业生产实现新突破。2020年8月，百谷农业引进全自动菌包生产线，不仅提高了食用菌菌包的填装效率，还为企业产能扩充提供保障。百谷农业去年产值2700万元，年生产菌包500万袋，产量较2019年提高10%。“今年我们也会有大动作，计划扩建1000平方米厂房，到时候产量能再提升5%~10%。”
农业旅游综合体项目：计划种茶50万株！大力发展生态农业！
最近是种茶的好时节，在龙颈镇的尚品德茗农业旅游综合体项目里，村民们正抓紧时机忙着种茶。在茶园里，村民们正忙着把一棵棵绿油油的小茶苗种下。这种茶名叫“鸿雁12号”，目前在广东种植较多。据悉，龙颈镇围绕“五大行动”的工作部署，在“北优”方面，将大力发展生态农业，尤其是特色化、产业化及农旅结合的项目，因地制宜打造现代农业产业集群，不断提高农业综合效益和竞争力。
我国食用菌产业现状及发展前景分析，食用菌进入发展黄金时期
在“民以食为天”“绿色健康饮食”的文化背景下，人们对绿色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消费需求日益旺盛，此类食品的营业额一直保持较强的增长势头。在2020年贫困人口全部脱贫的大政策环境下，国家在税收政策、产业政策等方面给予了大力倾斜，食用菌已经到了发展的黄金时期。工厂化生产模式是未来发展趋势，食用菌已经到了发展的黄金时期。
湖北这个村500亩胡萝卜种植基地迎来大丰收，价钱也给力
2月2日，立春的前一天，在湖北老河口市仙人渡镇崔营村惠德农业蔬菜基地，20多名村民正在忙碌着收获胡萝卜。装上拖拉机的胡萝卜被转运到300米开外的加工车间，进行冲洗、分拣、装袋，然后销往全国各地。“今年行情好，500亩胡萝卜迎来大丰收。”伞福臣高兴地说，亩均产量8千斤，每斤1块5，胡萝卜丰收，价钱也给力。
2020年中国茶叶农业产值突破2500亿元,中国六大茶类
2020年中国茶叶农业产值已突破2500亿元，内销额接近3000亿元，出口额仍保持在20亿元以上。作为绿色产业，茶产业助力337个国家级和百余个省级贫困县实现了脱贫摘帽。由中国茶叶流通协会主办的《中国茶产业“十四五”发展规划建议》新闻发布会5日在北京举行。中国的六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。
泰昆三层立体养鸡模式，入选国家畜禽养殖机械化典型案例
泰昆养殖有限公司立足新疆自然环境和饲养品种，在鸡舍设计规划、机械化设备设施等方面，与国内优秀养殖生产设备厂家探讨改进，首创了兼具商品鸡架养和笼养优势的三层立体养殖模式，为黄麻鸡立体养殖提供了可行依据，实现了鸡舍建造、饲养管理、机械化设备设施的标准化。目前，该公司已实现153栋多层养殖圈舍改造。
河北滦平：“微型智能化菇房”，助农增收致富！
春节临近，河北省滦平县付营子镇“微型菇房”的工作人员忙着采收、分拣双孢菇，供应各地市场。近年来，滦平县立足食用菌产业基础，通过与当地农业企业合作研发，打造具有占地面积小、具有可智能化管控等特点的“微型菇房”，采取统一提供培养基料、技术培训指导、收购产品、加工销售的企业农户联营模式，发展食用菌产业
你知道吗？每吃3朵秀珍菇，就有2朵是来自福州这里！
靠着创业创新的“种菇精神”，下长治村从昔日的贫困村变成省级乡村振兴示范村，成为全省最大的秀珍菇生产基地，并助力起步镇创造一个“种菇传奇”——全国每3朵秀珍菇中就有2朵来自这里。王伟介绍，公司将围绕食用菌做文章，建设生产区、加工区、体验区、品鉴区、生态循环区、观赏区等六大模块14个子项目，推出全菇宴、菇棚咖啡屋等网红项目
养鸡巧用食盐、石子和音乐，不为人知的养鸡秘诀！
今天给大家分享就是平常我们做饭炒菜都会用到的食用盐在养鸡中的一些大作用，这个可以说是很少有人知道的一个不为人知的一个养鸡秘诀。还有石子和音乐，也是很多养鸡人不知道的小秘诀。在养鸡过程中如果不给鸡添加食盐，鸡群会出现生长缓慢，包括啄羽啄肛等这些情况。养鸡离不开小石子， 小张给我上了一堂知识课，她说鸡没有牙齿，不能研磨食物。
智能生态养殖生“金蛋”！“无抗”鸡蛋市场销售前景好！
随着货车停在河北省黄骅市旧城镇阚庄村的德尚养殖场门口，工人们便忙碌起来。“这次装车的鸡蛋是发往青岛的，一共一万斤。”养殖场负责人李建华告诉记者，他们的“无抗”鸡蛋（无抗生素残留鸡蛋）价格比市场上的普通鸡蛋价格略高，但市场反应极佳，是备受顾客青睐，又寄托着致富希望的“金蛋”。德尚养殖场中，运送鸡蛋也已经实现自动化。
疫情防控趋于常态化，2021年预制菜迎来巨大商机
所谓预制菜，就是蔬菜半成品、净菜等预制菜。2020年初开始，疫情防控逐步走进常态化，预制菜相关企业近两年迅速崛起，目前我国共有超过6.9万家相关企业。业内人士指出，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来我国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场，长期来看我国预制菜行业规模有望实现3万亿元以上规模。预制菜市场正在吸引更多企业放手一搏。
广西资源与江苏泰州：小小食用菌撑起一个特色大产业
走进广西资源县车田苗族乡食用菌种植基地，一根根菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞，圆鼓鼓沁香诱人。大棚内，工人们正忙着填袋、灭菌、接种……近年来，江苏省泰州市姜堰区三水街道采用“公司 合作社 农户”的形式种植香菇1500多亩，并建起100亩国家食用菌标准化生产示范基地，统一为菇农提供食用菌培育技术、菌种制作、菌棒生产、香菇销售等服务
甘肃省：临泽县与古浪县大力发展食用菌产业
临泽县积极推行“种植业——养殖业——菌业”为循环链条的三元双向农业循环模式，大力发展食用菌产业，走产出高效、产品优质、资源节约、环境友好的绿色发展之路。为进一步做大做强食用菌产业，促进食用菌产业健康发展，1月21日，古浪县开展了食用菌产业专题培训会议，邀请中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪对羊肚菌种植技术进行培训。
疫情之下，武汉生鲜、净菜初加工正在兴起
在黄陂横店一家净菜初加工车间，工作人员正在把蔬菜除去枯叶，切断老根，清除腐烂和虫蛀的叶子，洗掉土壤，沥干水分，并分类、分品级包装好。一些价值高的生鲜还用保鲜膜把它们装在托盘里。再将所有包装好的净菜生鲜贴上标签，组合装箱准备运走。净菜即食即用，切合了消费需求，为了让蔬菜更卫生更健康，近两年，一种名为“净菜”的加工配送产业悄然兴起。
阿里加码农业“最先一公里”科技投入，冬天也有新鲜的“枝头水果”
在互联网行业中率先布局“最先一公里”的阿里巴巴，2020年在全国建成五大数字农业集运加工中心。进入新年以来，五大产地仓都在引入新的智能设备，提升科技含量。过去，耙耙柑的分选主要靠人工，且不测糖度。由于技术问题，柑橘类的机器分选，带叶带把的实现难度高。自1月8日起，通过阿里成都产地仓的全新分选线，粑粑柑将首次实现“带叶带把”机器分选，并进行糖度检测。
2020年之后，我国水产品企业如何转型升级破困局？
2020年，受新冠肺炎疫情的影响，全球水产品生产、消费均受负面影响，全球供给侧面临新的调整。疫情加快了产业变革，对产品形式提出新需求，消费的场景也由餐馆变为家庭，对配送提出更高的要求。据崔和介绍，由恒兴集团打造的包括酸菜鱼在内的十几个系列的半成品菜品等，很好地契合了疫情期间全民“禁足”、半成品食品销售火爆的背景，企业实现了从产品加工过渡到菜品加工。
广东阳江新闻：新粤洋水产品加工项目建成试产！
目前，该项目经过多日试产运行后，正在对冷库、罗非鱼加工生产线等设备作进一步调试，为今年3月全面投产运行做好充分准备。项目现场负责人林振攀介绍，阳江新粤洋食品有限公司是广东粤洋食品有限公司成立的子公司。广东粤洋食品有限公司在阳东区北惯镇经营罗非鱼加工销售项目十多年，拥有一支水产深精加工及市场开拓经验的专业团队。
广东-贵州东西协作产业项目，毕节百万头生猪养殖项目投产！
截至目前，位于金海湖新区岔河镇的生猪养殖项目，猪舍主体工程全面完成，分为上部区域3个单层和下部区域6个双层，整体设备已全部安装完成，3个单层已具备进猪条件，正在开展进猪准备工作；位于七星关区撒拉溪镇的生猪养殖项目，一期升级改造全部完成并投入使用，进入正常饲养管理和销售工作，2020年累计销售仔猪2.4万头，肥猪0.65万头，二期升级改造工程正在同步开展。
农村大哥做红薯粉条，足不出户售出2万斤，深加工解决种植难题
“我今年种植了50亩红薯，全都是高淀粉红薯，大家都知道，高淀粉红薯比较便宜，即便是规模种植，也是很难赚到太多钱的，最后算来，基本和种植小麦玉米差不多。但高淀粉红薯在咱这里有个优势，那就是可以进行深加工，想省事儿的，直接加工成红薯淀粉出售，想再深入一些，可将红薯淀粉加工成红薯粉条，这样种植利润就大大提高了很多。”如今，他家的粉条生产销售都已临近尾声
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