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陕西汉阴县：庭院方寸地的农产加工增收园
【来源：安康日报2022-12-08】初冬的早晨，月河两岸寒意渐浓。汉阴县涧池镇军坝村村民俞绪平正在自家粉条加工厂忙碌着，他要赶着今天晴朗的天气把新加工的粉条晒干。
“我们村生产粉条的历史有100多年，我是家里第三代粉条制作技术传承人。”说起粉条生产，俞绪平侃侃而谈。
军坝村的粉条产业只是汉阴县庭院经济发展的一个缩影。今年以来，汉阴县优选蜂糖李、葡萄、樱桃等兼具实用性、经济性、观赏性林果品种，打造“地下有菜（粮）、地上有果、空中有景”的立体庭院经济。采取“经营主体+农户”模式开展订单生产，实现产销对接，促进庭院经济绿色高质量发展，巩固脱贫攻坚成果。
延伸农业产业链条的家庭工厂：为减轻劳动强度，今年9月，俞绪平花了1.4万元采购了一套加工设备，红薯清洗、打浆、过滤等一系列生产流程，全都实现了机械化。据俞绪平介绍，以前8个人一天全力以赴生产，也就能产出大约1000斤粉条，今后采用机械化生产，8个人一天的产量可以提高到至少3000斤。
随着红薯加工能力进一步提升，为解决原料不足问题，俞绪平继续按照协议保底收购价，结合当前市场价格适当上浮原则，采购县内漩涡镇塔岭村、上七村、汉阳镇大坝村等村群众种植的红薯，这样不仅使粉条加工有了充足原料，也为脱贫群众提供了稳定的农产品销售渠道，红薯就能立马变现，帮助群众实现产业增收。
因为粉条品质好，借助消费者口口相传，俞绪平的粉条不仅在汉阴销售，很多外地消费者更是慕名而来，许多外地餐饮企业还把俞绪平的工厂作为定点采购基地。
“要是按照两块钱左右一斤卖红薯，价值相对较低。而把红薯加工成粉条，就可以卖到一斤10块钱以上，价值至少涨了5倍。”俞绪平算了一笔账。
今年，俞绪平的工厂总共生产了5万多斤粉条，实现销售收入50余万元。俞绪平也有循环发展理念，红薯粉碎过滤淀粉后的残渣是不错的牲畜饲料。当红薯残渣积累到一定量时，俞绪平就联系附近的养殖大户，把红薯残渣销售给他们。在汉阴，红薯淀粉也可以制作凉皮，深受食客喜爱，俞绪平加工粉条的同时也销售红薯淀粉，扩大了工厂收入来源。
安徽全椒县：庭院微果园增绿又增收
【中国绿色时报2022-12-16（陈发军）】安徽省全椒县科学推进乡村绿化美化与庭院经济发展，鼓励农户利用房前屋后闲置土地发展庭院“微果园”。庭院林果经济成为促进农民增收、绿化美化乡村的新引擎。目前，全县已实施村庄绿化提升工程57个，建成以栽植薄壳山核桃、桃、柿、李等为主的“微果园”109个。
让群众参与规划设计。在村庄绿化规划中，设计人员在符合镇、村空间规划的同时，栽什么树和往哪栽充分征求群众意愿，让群众说了算，保障了村庄绿化的可操作性和实用性。
让技术服务走进庭院。县林业局组织林业站和国有森园公司技术人员成立10个服务工作组，定点到村民组，指导群众开展造林、抚育、整形修剪、病虫害防治等，面对面帮助群众解决实际问题，让群众放心经营林果业。
让扶持政策惠及农民。对群众房前屋后栽植的林木，统一纳入县财政人居环境整治项目资金管理，由国有森园公司组织专业队施工作业，待养护一年成活后交给群众经营管理。
附：农村宅地院落的庭院经济开发利用模式有哪些？
1、农副产品加工及传统手工制品：在庭院中建立微小加工厂，进行农副产品或手工制品加工。
2、庭院养殖模式：较为普遍的传统庭院经济方式，是传统农业中分布较广的模式，投入成本低，效益较高。
3、庭院生态循环模式：农户以庭院物质能源的循环利用，降低生产的成本，提高资源的利用效率，这种模式通常以沼气为核心，围绕种植、畜牧、水产业等进行循环生产。
4、庭院园艺模式：利用庭院空地进行花卉和苗木的生态苗圃种植，发展特色花卉、珍稀蔬菜、园艺盆景等，在美化了环境的同时又产生了效益。
5、休闲产业模式：围绕城市生产工作人员休闲度假需要，在庭院及其周边发展观光娱乐、度假休闲、社会实践等服务。
6、综合发展模式：多种模式共同发展，以立体种养为典型模式。
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