广西昭平发展鸽子养殖，“咕咕鸟”鼓起钱袋子！
“我从最初的1000对养殖规模，扩大到现在的3500对。”黎定坚介绍说，目前，他们养殖厂孵化的幼鸽，平均每个月能出售4000只，仅此一项年产值有70多万元。“鸽肉是高蛋白、低脂肪食品，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，营养价值极高，市场前景广阔。”黎定坚说，他们养殖的鸽子，都是以五谷杂粮为主食，肉质非常鲜美，销路也不错。
视频：荸荠剥皮这么简单，老奶奶教我拿手绝活，只需要两秒一个
视频：荸荠剥皮这么简单，老奶奶教我拿手绝活，只需要两秒一个。马蹄（荸荠）如果我们直接削皮，两面凹凸不平削皮会很麻烦。我们先把马蹄（荸荠）装入水中，清洗干净外皮上的泥土，先放一盆清水，把洗干净的马蹄装入清水中，加入适量盐浸泡一下。浸泡后的马蹄（荸荠）再用流水清洗干净，用刷子刷去表皮的残渣。
广西资源与江苏泰州：小小食用菌撑起一个特色大产业
走进广西资源县车田苗族乡食用菌种植基地，一根根菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞，圆鼓鼓沁香诱人。大棚内，工人们正忙着填袋、灭菌、接种……近年来，江苏省泰州市姜堰区三水街道采用“公司 合作社 农户”的形式种植香菇1500多亩，并建起100亩国家食用菌标准化生产示范基地，统一为菇农提供食用菌培育技术、菌种制作、菌棒生产、香菇销售等服务
滑皮金桔：水果界“清润圣果”，一口一个，一吃上瘾！
金桔甘甜的果肉就着有韧劲的果皮，再加上令人心旷神怡的橘香，嚼起来回味无穷，一口一个，让人停不下来！金桔是柑橘类水果之一。其中滑皮金桔是广西融安县农业科技人员于1981年在大将镇发现并选育成功的金桔新品种，1984年开始推广栽培。经过二十多年的栽培观察，本品种性状稳定，丰产性好，品质佳，且容易栽培，但虫害比普通金桔要多。故金桔为融安著名的农副产品之一。
上海市嘉定区华亭镇：观赏龟养殖户一年收入400万元!
如今，合作社内养殖户已发展至40多户，2019年龟苗销售经营纯收入近100万。2020年，全社纯收入160余万元，平均每户收入达4万余元。经过十多年的实践探索，观赏龟养殖产业已逐渐在华亭扎根，形成了区特种水产养殖试验场、永泓基地、金苑合作社和浏岛生态养殖场的集群规模，全年总收入达400多万元，种源30余个，是华亭休闲、观赏、精细、生态农业的一枝独秀。
80岁高龄的辣椒种植达人！培育出3米高辣椒树，产期达3年之久
辣椒的种植，按照常规理念，都是一年一种，种完采摘完毕后就要拔除，再种植；但是，在湖南省却有一位辣椒种植达人，80岁的高龄，一点也没闲着，种出一棵高达3米的辣椒树，这棵辣椒树一年能产10多斤辣椒，产期长达3年之久！太神奇了！这个高产高质的辣椒还未在全国各地区市场推广开来，目前还只是在培育试验阶段，要入市还需要一段时间！大家伙期待吗？
云南双柏县：6300亩西红柿规模化种植让群众搭上致富快车
初冬时节，走进双柏县大麦地镇绿汁江畔，沿江40公里的6300余亩蔬菜大棚内，红彤彤的西红柿长势十分喜人，一片生机盎然。菜农们忙着采摘成熟的西红柿，江岸公路上各路客商运输西红柿车辆来回穿梭，西红柿的丰收上市唤醒了初冬的绿汁江。在西红柿各临时收购点的分拣处，新鲜采摘来的西红柿堆满了一地，工人们手脚麻利地分拣装箱，通过专车销往山西、江西、成都、广州等地。
陕西安康：生态养殖成就“渔旅互补”休闲渔业
“2019年，我们有近300亩的小龙虾，产量达12万多斤，产值达240万元。2020年有近600亩，产量达到24万斤。”汉阴县双乳镇的王世锋说，“出乎许多人意料，虾塘通过扩大规模，公司专门培育的虾苗还能带来一笔不菲的收入。”如今既美了游客的世外桃源，又富了村民的钱袋子。不仅在双乳镇，2020年，汉阴新增稻田综合种养1475亩，涧池镇洞河水库推动大水面养殖1700多亩。
返乡创业养羊故事：爱“泡”羊圈的女大学生！
家住甘肃省庆阳市环县合道镇的王美玲，2012年毕业于甘肃工业职业技术学院，学习工业分析与检验专业的她，从未想过自己的工作会和羊扯上关系。“听说家乡有很多大学生返乡创业养羊，我就想着回来尝试一下，挑战自己。”2019年，环县成立大学生养羊产业协会，在填补产业发展人才缺口的同时，为年轻力量干事创业搭建了施展拳脚的平台。
山上放养土鸡多少钱一斤？山上养鸡最怕什么问题？该怎么解决？
近几年土鸡越来越受到人们的关注，养殖土鸡的人也逐渐变多了，不过土鸡市场还是比较混乱的，价格也并不是很明了，不同的地区土鸡的价格也是不尽相同，这里面不仅有地域方面的原因，也有土鸡品种、品质的问题。山上养鸡，一是怕用传统的家庭养鸡模式来养殖，二是怕仅凭热情、盲目自信、不懂技术，三是要有效预防各种野生动物。下面就重点谈谈第三个问题如何解决。
甘肃省：临泽县与古浪县大力发展食用菌产业
临泽县积极推行“种植业——养殖业——菌业”为循环链条的三元双向农业循环模式，大力发展食用菌产业，走产出高效、产品优质、资源节约、环境友好的绿色发展之路。为进一步做大做强食用菌产业，促进食用菌产业健康发展，1月21日，古浪县开展了食用菌产业专题培训会议，邀请中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪对羊肚菌种植技术进行培训。
10亩牧草可以养多少只羊？种植哪些种类的牧草为好？
牧草的产量有高有低，羊的胃口有大有小，这个并没有绝对的答案。我们常见的喂羊牧草大概有豆科类牧草和禾本科牧草，紫花苜蓿、紫云英、红豆草等牧草属于豆科类牧草；苏丹草、羊草、皇竹草等牧草属于禾本科牧草。它们的产量由于品种和地区的限制各有不用，因此种植10亩牧草最终的喂羊数量也各不相同。一亩地的苏丹草能养10只左右的羊。一亩地的紫花苜蓿能养15只左右的羊。
广西田林八亨村：他的养殖火鸡让生活“火”起来
走进田林县者苗乡八亨村韦桂荣的火鸡养殖场，还没走近鸡舍，就能听到此起彼伏的鸡鸣声，鸡圈里各色火鸡交杂在一起。“这两年，八亨村养的火鸡在田林市场备受欢迎，尤其是县城客商特别青睐。”该乡党委书记廖瑜说，如今，越来越多的村民加入到火鸡养殖的队伍中来，火鸡养殖已经成为八亨村的特色产业，相信八亨村村民们的产业发展之路将会越走越稳，日子也会越过越红火。
吊袋木耳一斤卖到1000元，1年能收入50万元！黑木耳吊袋栽培怎么操作？
黑木耳棚室立体吊袋栽培技术，因采取立体悬挂摆放的方式，在相同面积下，其摆放数量是传统地栽木耳的3倍以上，使得农户在相同的土地面积有更高的产量。同时，由于棚室生产黑木耳生长过程受天气影响小，品质纯净、无污染，栽培利润高，经济效益可观。黑木耳吊袋栽培生产工艺流程：培养料配制—装袋—灭菌—冷却—接种—培养菌袋—刺孔管理—吊袋--催耳—出耳管理—采收—后期管理。
果皮果渣用处大！冬季适合自制“果皮发酵肥”
临近年关，市面上的水果渐渐多了起来，其中橙子、橘子、苹果等水果种类是比较多的，平时我们也会经常买回家吃。而这类水果吃完之后往往会残留下许多的果皮。这些果皮基本会被我们当垃圾扔掉了事。其实如果家里有养花花草草，还是可以将这些果皮进行废物利用做成养花肥的，肥料的肥效还相当不错。发酵果皮常见的方法就是用容器装起来密封发酵。
2021农村适合养什么水产品种？试试这几个特种水产品！
随着人们生活水平的提高，食物已经不满足传统的猪牛羊肉了，水产品越来越受欢迎。但是水产行业品种众多，很多人不了解农村发展哪些水产养殖可以赚钱？据有经验的水产养殖户推荐，这几种不妨试试，前景可观。当然除了以上介绍的这几种水产外，还有很多水产品种都有很大的前景，都是非常适合发展的，如黄鳝、小龙虾等等，要是养得好的收益是非常可观的。
养鸡效益想翻倍？这几条您一定要做到！
第一、 养殖切勿“一哄而上，一哄而下”。很多养殖户就是盲目的上鸡。看别人赚了钱，自己就修建棚、开始上养鸡项目；行情稍有波动，或上批赔钱了就不养。这样的人，是成功不了的，任何事情都是如此。第二、 养殖重视治病、忽视防病。“预防为主、防重于治”‘三分治，七分养’这都是养殖过程中必须要遵守的原则，平时只有做好预防工作，才会大大降低发病率，节约用药成本。
家禽养殖串起致富链条，屠宰加工带动全产业链条
2020年是佳木斯市畜禽养殖屠宰业爆发式增长的一年，汤原海南天歌商品鹅屠宰加工项目、桦川精品土鸭全链生产加工项目、郊区嘉裕农牧蛋鸡标准化养殖及屠宰等项目相继投产，既实现了粮食过腹增值，延伸了农产品产业链、价值链，又助推了脱贫攻坚和乡村振兴发展。通过政府引导、驻村工作队带头，佳木斯市畜禽养殖引领越来越多的农民走上致富路。
勉县乡村“牛司令”带领农民一起“牛”，全村养殖大户发“牛财”
王关录是个有心人，在养牛过程中，他总结出了一套自己的养牛经。不到三年时间，他家的养殖规模发展到了22头，成了远近闻名的“牛司令”。2016年王关录正式脱贫摘帽，2019年他被武侯镇党委表彰为“脱贫致富创业带头人”。现在，养牛的基本防疫问题和日常疾病，他都可以轻松处理。在他的带动下，全村有26户养殖大户发“牛财”，每家养牛3至8头不等。
视频：鱼的这4个部位毒素最强，不可随便吃！多亏卖鱼老板告知，涨知识了
视频：鱼的这4个部位毒素最强，不可随便吃！多亏卖鱼老板告知，涨知识了。我们在处理鱼的时候，首先要处理的就是鱼的内脏了。鱼的内脏除了鱼泡之外，其他的鱼内脏都要去除。尤其是鱼胆这个部位。我们在处理鱼头的时候，一定要记得将鱼头两面的鱼腮去除。这个鱼鳃上面其实就相当于人体的肺部，能够过滤很多脏东西以及细菌和寄生虫。
国内首个工业化栽培金耳在云南获得成功,日产量达一吨！
国内首个工业化栽培食用菌“金耳”在云南获得成功！1月12日，记者从云南菌视界生物科技有限公司（下称：菌视界）获悉，随着该公司工业化栽培技术的成熟，金耳的日产量已达一吨左右，让曾经稀少的“金耳”成为日常食品。金耳气味清香、食味鲜美、营养价值较高，素有“菌中燕窝”的美誉，不仅是一种珍贵稀有的食用菌和药用菌。但是，传统的金耳种植不仅产量低，品质也参差不齐。
疫情之下，武汉生鲜、净菜初加工正在兴起
在黄陂横店一家净菜初加工车间，工作人员正在把蔬菜除去枯叶，切断老根，清除腐烂和虫蛀的叶子，洗掉土壤，沥干水分，并分类、分品级包装好。一些价值高的生鲜还用保鲜膜把它们装在托盘里。再将所有包装好的净菜生鲜贴上标签，组合装箱准备运走。净菜即食即用，切合了消费需求，为了让蔬菜更卫生更健康，近两年，一种名为“净菜”的加工配送产业悄然兴起。
阿里加码农业“最先一公里”科技投入，冬天也有新鲜的“枝头水果”
在互联网行业中率先布局“最先一公里”的阿里巴巴，2020年在全国建成五大数字农业集运加工中心。进入新年以来，五大产地仓都在引入新的智能设备，提升科技含量。过去，耙耙柑的分选主要靠人工，且不测糖度。由于技术问题，柑橘类的机器分选，带叶带把的实现难度高。自1月8日起，通过阿里成都产地仓的全新分选线，粑粑柑将首次实现“带叶带把”机器分选，并进行糖度检测。
2020年之后，我国水产品企业如何转型升级破困局？
2020年，受新冠肺炎疫情的影响，全球水产品生产、消费均受负面影响，全球供给侧面临新的调整。疫情加快了产业变革，对产品形式提出新需求，消费的场景也由餐馆变为家庭，对配送提出更高的要求。据崔和介绍，由恒兴集团打造的包括酸菜鱼在内的十几个系列的半成品菜品等，很好地契合了疫情期间全民“禁足”、半成品食品销售火爆的背景，企业实现了从产品加工过渡到菜品加工。
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