创业项目：秸秆栽培食用菌，利用废料赚钱！
2021年5月19日，近年来，山东省枣庄市山亭区大力发展生态循环农业，积极扶持农民利用当地丰富的农作物秸秆作为培养基发展食用菌栽培项目，既避免了焚烧秸秆对环境的污染，又获得较高的经济效益。目前，全区利用农作物秸秆栽培的食用菌播种面积1500余亩，实现总收入3000多万元，成为当地农民增收的重要途径。
广东茂名荔枝：一起来看世界最大的荔枝生产基地！
乡村振兴，产业兴旺是重点。茂名是世界最大的荔枝生产基地，面积和产量均约占全球的1/5，全球每五颗荔枝就有一颗产自这里。全市90%乡镇大面积发展荔枝，85%的农户种植荔枝，水果产业占比农林牧渔业总产值1/4。茂名荔枝兴衰将直接影响茂名农业农村的发展，影响广东以至全国荔枝生产。从“中国荔枝第一镇”到“世界级荔枝特色小镇”，从产量令人惊叹到“大唐荔乡”IP标识
湖南道县香菇飘香！种香菇如何从新手练成高手？
5月9日，永州市道县清塘镇小塘村尚轩食用菌种植大棚里，菌农在采收香菇。时下正是食用菌类丰收的季节，小塘村食用菌大棚里的香菇迎来采摘丰产期。香菇被称为“山珍之王”含有非常丰富的蛋白质，极低的脂肪，是人们非常喜爱的真菌性食物，也是许多正在减肥的人的首选保健食物之一，在我国的市场需求是非常大的。种香菇如何从新手练成高手？香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培两种。
山东省郯城县：林下种植赤松茸撑起“致富伞”
山东省郯城县郯城街道着力在产业振兴上做文章，依靠当地丰富的林木资源优势，以“支部+合作社+农户”的模式，大力发展林下种植赤松茸种植，所需原料大都是当地的玉米芯、稻糠、木屑，林下种赤松茸一能利用树林空间，村民增收致富，二能充分利用当地玉米、水稻秸秆，变废为宝，赤松茸采摘后，废弃的原料做底肥，促进树木快速生长，实现了“一箭三雕”。
菌种选择,接种,段木管理…黑木耳段木栽培的接种关键技术
黑木耳是我国主要的食用菌之一，产量和质量均居世界首位。人工栽培黑木耳可有效地调整农业产业结构，促进农民增收。适时接种，尽可能选择在适合黑木耳菌丝生长的温度时段接种。根据所属地区的气候特点，通常掌握在春节后至清明节前接种较为合适，个别高海拔冷凉地区可推迟到清明节后半个月至谷雨前后，这个时期大部分地区气温较低，杂菌、害虫危害较小，有利于菌丝的定植和生长发育。
几亩地，供娃上大学！一颗小草莓“红火”一片乡村
“今年草莓行情还不错，一亩地能赚两三万元，我这6亩地大概能赚15万元。”南京溧水莓农赵上富估算，“我以前在南京周边做临时工来维持生计，年收入不够开支不说，还常常担心不知道什么时候就被辞退了。两个儿子出生后，我感到肩上的压力越来越重，决定回乡成为一名莓农拼一把。靠着种草莓的收入，我将两个孩子供上大学，现在他们已经大二啦，日子一天更比一天好。”
桃树得了“疮痂病”，会严重影响果品价值，果农应该怎么办？
桃疮痂病又称黑星病、黑痣病，是桃树常见病害之一。桃树发病时，病果表面出现黑点甚至发生龟裂，严重影响商品价值。桃疮痂病的病原菌是嗜果枝孢菌。病菌主要以菌丝在枝梢病斑上越冬。温室内温暖潮湿条件利于病害发生。果实成熟期越早，发病越轻。油桃因果面无毛，病菌易侵入，故发病较重。清除菌源：秋末冬初结合修剪，彻底清除园内树上的病枝、枯死枝、僵果、地面落果，集中处理
部分野生中药材价格持续创新高，亟待野生资源保护及仿野生栽培
记者近期在多地走访发现，部分野生中药材近年来价格持续上涨，不少品种价格3年内至少上涨1倍，有的商户认为野生中药材出现了买入可保值增值的“金融属性”，开始囤货。记者了解到，供给远小于需求是部分野生中药材价格屡创新高的原因，相关专家建议，要建立和完善相关保护区，用以保护野生类药用动植物，并成立“国家队”对供给不足的野生中药材进行仿野生栽培。
2021农村种植赚钱选什么？甜瓜市场价格一直走高，良种是创收关键！
很多种植户都在问：2021年种植什么前景好、不愁销路？能赚大钱，今天就为大家推荐种植甜瓜。甜瓜，也叫香瓜，是市场上很受欢迎的一种水果，口感酸甜，营养丰富，而且品种也有很多，能满足不同人群的口味需求。近些年来，甜瓜的市场价格一直走高，不少瓜农也纷纷种起了甜瓜。但要想赚取更好的利润，实现甜瓜的高产种植非常关键。选择高品质的优良品种是实现甜瓜高产的必要基础
科普研学视频：小小蘑菇，故事可不少，和食用菌一起去旅行
小小蘑菇，故事可不少。蘑菇作为食用菌的代表，百姓餐桌上的常客，到底有哪些奥秘呢？它又为什么成为了科学家们的重点研究对象，随州市的龙头支柱产业呢？欢迎收看本期华农成果品鉴团的故事--与“边大大”共赴“蘑”幻之旅。科普研学视频：大开眼界！食用菌原来是这样栽培的，很多人都不知道
葡萄限根栽培有哪些优点缺点？葡萄限根栽培1棵树结果顶10几棵？
限根栽培就是利用一些物理或生态的方法将植物根域范围控制在一定的容积内，通过控制根系的生长来调节地上部和地下部、营养生长和生殖生长过程，从而实现高产高效优质的一项栽培技术。限制根系和调节生长是关键。限制根系的目的在于我们可以更好掌控地下部分的管理，传统种植，地下部分根系蔓延，很难像地上部分控制的那么尽如人意。视频：葡萄限根栽培有哪些优点缺点有哪些？
春花枇杷：四川诞生一种新枇杷，全球独有，好吃！
成功培育出全球独有的枇杷新品种“春花枇杷”。随后记者从四川农业大学获悉，该团队来自四川农业大学园艺学院。“春花枇杷”的选育前后花了20多年时间。该品种取名“春花”是因为它在春天开花，与油菜花、桃花争艳。果实6月中下旬成熟，较同一种植区“大五星”枇杷晚熟45天左右。而最令人期待的是，该品种推广前景广阔。枇杷原产四川，四川枇杷栽培面积和产量均占全国半壁江山。
哪些菌类具有药用价值？食用菌生产有哪些特点与优势？
菌类食品不仅仅作为食材被广泛认可，而且因其具有独特的药用价值，早已被列入珍贵药材之列，香菇、木耳、灵芝等多种食用菌的药用价值常见于中国医学典籍中。香菇还具有能降低血浆中胆固醇含量，预防心肌梗塞、高血压、冠心病，香菇中含有的香菇多糖具有防癌、抗癌的作用。目前我国已开发出多种菇类药物和保健品。发展食用菌保健和药用制品具有极为广阔的前景。
2021春季集约化蔬菜育苗怎么做？这6点一定要注意！
目前，正值春季蔬菜育苗关键时期，主要涉及各地日光温室、塑料大棚、中小拱棚设施栽培蔬菜和露地春提早栽培等多茬口蔬菜生产。为加强春季蔬菜育苗管理，确保疫情常态化管控期间各地蔬菜育苗、移栽工作的顺利进行，保障春末夏初蔬菜的稳定多样供给，全国农业技术推广服务中心组织专家针对蔬菜集约化育苗，制定如下技术指导意见。
食用菌科普：哪国是食用菌生产大国？食用菌如何促进农业生态系统？
我国食用菌总产量达到1200万t(鲜重)，约占世界食用菌总产量的65%。平菇、香菇、双孢蘑菇、金针菇，黑木耳等食用菌的产量均居世界第一位，是真正的食用菌生产大国。利用农林业的秸秆、枝权及酿造工业的副产品栽培食用菌，还可以消除环境污染，因此，食用菌产业是一项变废为宝、化害为利的有机物转化途径。栽培食用菌的同时就生产出了大量优质的有机肥。
沂源这家草莓园里长蘑菇，三层立体种植模式增效益
3月1日，在沂源县南鲁山镇芝芳村现代农业示范园，工人们正在管护草莓和蘑菇。示范园内，一排排整齐划一的高架立体栽培设施让人眼前一亮，立体架上草莓、猴头菇、赤松茸按适宜生长温度被分为三层种植。时下各种草莓、蘑菇进入生长和销售的旺季，前来采摘的人络绎不绝，市场销售十分火爆，极大地带动了当地村民的增收，满怀信心地走向幸福生活。
视频：食用菌栽培基地的废菌棒也能变废为宝，有哪些再利用方式？
视频：食用菌栽培基地增多，废菌棒也能变废为宝，有哪些再利用方式？视频：秸秆变蘑菇？赚钱致富新项目！看稻草堆里如何长出个大肥美菌菇
视频：这种中药材种植投资很小，种植简单，但成本低收益高！
视频：这种中药材种植投资很小，种植简单，但成本低收益高！【产地和分布】：生于山地林缘较潮湿的地方。野生或栽培。分布于长江流域，江苏、甘肃等地有栽培。主要分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、四川、湖南、湖北等地。
用竹子替代木材，竹屑黑木耳种植成功！
那么，竹屑黑木耳的产量如何呢？“从第一次采摘的情况来看，1号配方（下脚料粉碎后种植）已经采摘了60多克，菌棒上还有五六十朵可以采摘，保守估计能达到15克。目前我市大部分农户种出来的黑木耳产量在60克/棒至—75克/棒，极少数能达到100克/棒，而竹屑黑木耳第一批采摘完平均达到75克/棒，整个采摘周期结束产量预计能达到100克/棒以上。”
南宁生态果园别样美，邀你共享摘果赏花之乐
长塘镇是青秀区“田园青秀”田园综合体项目的功能组团之一，这里土壤肥沃，富含锌、硒，因此种出来的沃柑、葡萄、莲雾、杨桃、蜜柚、火龙果等特别甜，青秀区沃柑示范基地也位于此。2月4日下午，南国早报客户端记者来到杨平的千亩沃柑果园，看到果园里沃柑挂满枝头，洋溢着丰收的气息。今年沃柑的收购价普遍在5.6元/公斤左右，“我们果园的沃柑价格至少在8元/公斤”。
鱼菜共生栽培：为什么适合都市休闲农业？有哪些装配模式？
鱼菜共生系统不但能省水、省能源，而且能实现废物利用，减少对外部的污染，因此是个可永续的生态系统。若这系统应用于都市、小区或家庭的食物生产，不仅可提供休闲农业及生态景观，享受新鲜蔬菜、渔获，还能促进小区内住户的友善关系。更因为在当地生产当地消费而大大减少食物运输、储藏、加工等的碳足迹，对于减少排碳、减缓气候变迁也有重要贡献。
野生松乳菇人工栽培研究获突破，推动中国向“食用菌强国”迈进
记者从中国科学院昆明植物研究所获悉，由该所博士于富强及其团队开展的乳菇人工培育（栽培）研究取得系列进展，并在贵阳种植园内出菇。这是我国首次有充分证据显示松乳菇实现人工培育，也是3年幼龄林下松乳菇、红汁乳菇栽培出菇的首次报道。中国是“食用菌大国”，但不是“食用菌强国”。李玉表示，在菌物科学研究方面，中国在国际上还没有进入世界前列。
杂柑新品种：淳安县“沃柑”高品质设施栽培技术措施
柑橘是淳安县农业主导产业之一，是淳安农民收入的重要来源。为了提升柑橘产业，助力农民增收，自2015年7月开始，浙江省农业科学院与淳安县人民政府合作就淳安县柑橘产业提升技术瓶颈问题开展科技攻关，浙江省柑橘研究所和淳安县农业农村局在调研分析基础上提出了引进杂柑品种沃柑’进行高品质设施栽培技术示范。工作开展5年来，取得了显著成效。
我国食用菌产业现状及发展前景分析，食用菌进入发展黄金时期
在“民以食为天”“绿色健康饮食”的文化背景下，人们对绿色食品如低糖、低脂肪、高蛋白的食品消费需求日益旺盛，此类食品的营业额一直保持较强的增长势头。在2020年贫困人口全部脱贫的大政策环境下，国家在税收政策、产业政策等方面给予了大力倾斜，食用菌已经到了发展的黄金时期。工厂化生产模式是未来发展趋势，食用菌已经到了发展的黄金时期。
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