夏天的茄子就应该这样吃,磕入2个鸡蛋,简单一做,全家人抢着吃

夏天的茄子就应该这样吃,磕入2个鸡蛋,简单一做,全家人抢着吃

茄子属于紫色蔬菜,营养含量比较丰富,因此我家隔三差五就会做茄子吃。茄子的做法很多,红烧、糖醋、凉拌、做馅,无论怎么做都是不错的美食。但我家最喜欢做还是像这样的椒盐茄子,淋入两个鸡蛋,简单一做,比肉还香,全家人抢着吃,小孩子尤其喜欢吃。如果没有烧烤料,也可以挤点番茄沙司或是烧烤酱。用这种方法也可以做土豆片,不过土豆片要切得薄一点。

为何今年的肉鸡和鸡蛋价格这么惨?猪价上涨是否能够带动家禽的价格上涨?

为何今年的肉鸡和鸡蛋价格这么惨?猪价上涨是否能够带动家禽的价格上涨?

今年很多农户似乎充分感受到了肉鸡难卖,很多时候都是在亏本出售。目前普通养殖平均一只白羽大鸡养殖成本大概在12元,而现在很多时候只能卖到8~9元/斤,还处于亏本状态。而如今肉鸡价格普遍下降到10元/斤以下。对于猪肉的价格来说,近段时间连连上涨。那么从最初的双生猪调运价格13块4到如今突破了18块大关,那么猪肉的价格持续上涨是否能够带动家禽的价格持续上涨呢?

芝士虾球:在家就能做的美味小吃,只需三分之一成本,味道不输西餐厅

芝士虾球:在家就能做的美味小吃,只需三分之一成本,味道不输西餐厅

小吃零食 水产加工 2周前 (06-27)

每次去必胜客满宝必点的一道菜,食物讲究“色”“香”“味”,排在第一的就是“色”,我平时无论是做辅食还是烘焙都是妥妥的颜值派,总是力求颜色鲜艳,造型好看,这道虾球在这方便无可挑剔。不仅外形好看,味道与口感也是好吃到不行,金黄色的外壳,一口吃下去,鲜香酥脆,柔嫩细滑,还伴有浓郁的奶香,吃完一个还想再来一个。准备食材:虾:10只;土豆:一个(160g);鸡蛋:一个

韭菜盒子这做法,很多人不知道,皮薄馅嫩太香了,吃不停

韭菜盒子这做法,很多人不知道,皮薄馅嫩太香了,吃不停

主食 蔬菜加工 2周前 (06-22)

今天分享一道北方特色早餐——韭菜盒子,这道美食家家户户几乎都会做,在街边早餐店里也是非常热销的早餐之一。韭菜盒子虽然简单,但要好吃也需要小技巧。今天小鹅分享一下韭菜盒子非常独特的新做法,这种做法很多人不知道,但更好吃,有技巧零难度,看一下你也会了。【馅料】300g韭菜、3个 鸡蛋、1把粉条、食用油、盐、蚝油、香油。

2020五黑鸡的养殖前景好不好?附自媒体推销实战经验

2020五黑鸡的养殖前景好不好?附自媒体推销实战经验

养鸡 创业项目 3周前 (06-19)

五黑鸡的价值一直居高不下,所以价格也要比一般的鸡要贵,地区的零售价在25元一斤左右,另外它的鸡蛋也比普通的鸡蛋营养价值要高,所以价格也比较高。每年能产蛋180枚以上,这也是一笔不菲的收入。而且五黑鸡一般饲养4月即可出栏,5月即可性成熟产蛋,在良好的饲养管理下,饲养50组(每组1公5母),年产蛋4.5万枚,至少可获利6.5万元,养殖效益较高。

教你做1款豆角小吃,酥香脆嫩孩子爱吃,一盘成本3块钱

教你做1款豆角小吃,酥香脆嫩孩子爱吃,一盘成本3块钱

小吃零食 蔬菜加工 4周前 (06-13)

油炸的小吃总会得到家里小朋友的喜欢,而与其总是在外面买,还不如亲手在家做,毕竟能保证干净卫生,家人吃着才会更加放心,各种各样的食材都可进行炸制,其中豆角是我经常会用来做的一种,将豆角下锅油炸,香酥脆,口感特别好,上桌不一会孩子就吃光一盘,天热的时候孩子容易没胃口,学会了这款小吃的做法,让孩子更有食欲吃饭,而且这款小吃的制作成本价非常低

家禽业:蛋价行情低迷2元时代,养殖人如何突围?

家禽业:蛋价行情低迷2元时代,养殖人如何突围?

养鸡 创业新闻 4周前 (06-09)

“10块钱能买30个鸡蛋”、“蛋鸡恐慌性淘汰”、“养殖大户月亏10万”......今年以来这样的新闻不绝于耳,目前各地蛋价低迷,很多人也为此头疼不已。据不完全统计,目前鸡蛋主产区价格维持在2.3元/斤-2.7元/斤。十余年来,鸡蛋行情这么差的只有两次。反观今年的行情,很多养殖户都是赔钱的,但也有部分养殖户却能够做到不赔钱甚至仍有的赚。

利润很高的5种摆摊小吃,成本不到一块钱,但卖价却翻了5倍10倍!

利润很高的5种摆摊小吃,成本不到一块钱,但卖价却翻了5倍10倍!

创业项目 小吃零食 1个月前 (06-05)

当下国家管理发展地摊小摊经济,美食小吃则是首选项目。对于吃货来说,种类齐全的路边摊既美味又方便,只管吃在嘴里的美味口感,丝毫不关心商家的制作成本。其实有很多小吃的成本很低,但卖价却翻了5倍10倍,非常不划算,今天就跟大家聊聊中国最暴利5种小吃,很多成本不到一块钱但卖价很高,一起来看看吧。烤面筋是烧烤摊中不可缺少的一种,很多小吃摊都靠着这个来吸引顾客!

自制双皮奶,一瓶牛奶,两个鸡蛋,10分钟就好,奶香浓郁,超爽滑

自制双皮奶,一瓶牛奶,两个鸡蛋,10分钟就好,奶香浓郁,超爽滑

水果加工 饮品饮料 1个月前 (06-04)

双皮奶这个名字咋一听像是一种网红甜品,但我想告诉大家的是,双皮奶是一道有历史的甜品,它始创于清代末年的广东顺德。该道甜品因其白嫩细腻、奶香十足、制作简单,而深受喜食甜品的人士所喜爱。由于社会的发展,信息的畅通以及人口的流动,现在双皮奶这种甜品不只是在广东才可以吃到,如今几乎每个城市都可以买到双皮奶。我想说,买到不是本事,自己做出来才叫本事呢

认识中药“糯米”:食用,药用,还可以做面膜!

认识中药“糯米”:食用,药用,还可以做面膜!

中药材类 粮食油料 1个月前 (06-04)

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。一般人群都能食用。糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。

包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,一吃就上瘾,比肉还美味

热菜 蔬菜加工 1个月前 (06-04)

平时大家炒包菜,是不是都配上猪肉一起炒,味道更加的香。其实这也是最普通,最传统的做法。接下来教你一种做法,也是包菜最好吃的做法,加上两个鸡蛋,简直美味到不行。我们一起来看看!为了制作出来的美食更加的诱人,看起来更有食欲,还可以放入一些红辣椒。最后加入几勺面粉,注意不能太多,太多面粉制作出来的美食比较硬,味道也一般。

现在烧烤都吃得这么野?忍得了烤水果,最后一张图,到底吃什么

现在烧烤都吃得这么野?忍得了烤水果,最后一张图,到底吃什么

小吃零食 水果加工 1个月前 (06-02)

用鸡蛋,面粉和水调和成面糊,均匀地裹在一些海鲜和时令蔬菜上,然后入锅炸至金黄。每次一油炸,后来吃货们发现,烤出来的食物,既不费油,味道也很香。于是在隔离期间,家庭自制版的烤箱烧烤瞬间火遍了全网。而对于那些没有烤箱的奇葩吃货来说,没有什么能阻挡他们创作的热情,连烧烤都吃得这么野了?忍得了烤水果,最后一张图,他们到底在吃啥?

大厨教你“苦瓜酿肉”的家常做法,荤素搭配口感好,小孩抢着吃

大厨教你“苦瓜酿肉”的家常做法,荤素搭配口感好,小孩抢着吃

热菜 肉品加工 蔬菜加工 1个月前 (05-30)

苦瓜唯一的缺点就是苦味重,大多数人都接受不了这个味道,所以很多人做苦瓜的时候,经常和肉类搭配着吃。因此,就有了苦瓜酿肉这道家常菜的由来。准备食材:苦瓜2根,淀粉半碗,五花肉200克,鸡蛋1个,大葱少许,姜末少许。操作步骤:1.首先将准备好的苦瓜两根放入清水中洗净,然后去掉两头,切成两厘米左右的薄片。2.然后用手去掉里面的瓜瓤

创业故事:衢州莲花一农户走蛋鸡养殖绿色转型路

创业故事:衢州莲花一农户走蛋鸡养殖绿色转型路

养鸡 创业故事 1个月前 (05-28)

目前,新建成的2幢现代化鸡舍养殖了12万只鸡,还有1幢鸡舍也快建好了。这一批年前就订购的鸡苗已经长成青年鸡,刚开始产蛋,一天约产1000公斤鸡蛋,过一天产蛋量就翻番了。等到第3幢鸡舍开始养殖,高峰期每天可产1.8万公斤鸡蛋。汪昭英见证了衢江蛋鸡养殖的转型升级。如今,全自动化养殖是一种生态、绿色、自动化、规模化的新模式,其特点是占地面积小、空间利用率高;

西红柿又出新吃法了,冰凉爽口,一次做10斤不够吃,做法超简单

西红柿又出新吃法了,冰凉爽口,一次做10斤不够吃,做法超简单

西红柿又出新吃法了,冰凉爽口,一次做10斤不够吃,做法超简单。哈喽,大家好,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?西红柿是我们日常生活中最常见的一种水果(番茄可以当水果也可以当蔬菜),一道清凉爽口的西红柿果冻就做好啦。这是一道特别适合家里小孩子吃的甜品,喜欢吃西红柿果冻的朋友,赶紧在家去试试吧!你还对西红柿果冻有其他做法吗?

贫困村种上了“摇钱草”,产值达7亿,农民抢着种

贫困村种上了“摇钱草”,产值达7亿,农民抢着种

创业新闻 蔬菜种植 2个月前 (05-22)

一系列政策下,农民的思想开始转变,从过去的“不愿意种植”,到现在的“争着种、抢着种”,云州区的黄花种植面积,也从2011年时候的2万亩,发展到了如今的17万亩。其中盛产期的黄花面积达7万亩,产值有7个亿。有连片的万亩以上黄花种植区9个,其中一个已经突破了2万亩的规模,集生产加工、冷藏库、成品库、黄花展厅、育苗车间等为一体的加工车间也已建成。

桑叶很多人都不知道可以吃,加入鸡蛋,香味浓郁,学会早餐就吃它

桑叶很多人都不知道可以吃,加入鸡蛋,香味浓郁,学会早餐就吃它

小吃零食 蔬菜加工 2个月前 (05-22)

夏天到了,树上的桑葚也渐渐成熟了,超市里面的桑葚还挺贵的,不过我们今天不讨论桑葚好不好吃,怎么吃,我们来分享桑叶的吃法。屏幕前的小伙伴们,你们吃过桑叶吗?下面我们就一起看看如何制作吧。制作关键点:1、选用新鲜的嫩桑叶,嫩桑叶的口感好;2、焯水时间不要长,不然容易发黄、营养流失;3、煎饼尽量薄一点,这样容易成熟,口感好

用蔬菜为孩子做健康零食饼干,个个酥得掉渣儿,好吃到允手指

用蔬菜为孩子做健康零食饼干,个个酥得掉渣儿,好吃到允手指

小吃零食 蔬菜加工 2个月前 (05-17)

今天,我用蔬菜为孩子做的健康零食饼干,个个酥得掉渣儿,好吃到允手指,再也不用到外面买着吃了。食材都是我们日常见到的,但是营养却都不一般。有山药、胡萝卜、菠菜、鸡蛋。山药是药食两用食材,有健脾益肾、补中益气、补虚损,强筋骨、润皮毛等作用,常吃还能达到耳聪目明、延年益寿的作用,尤其适合脾胃虚弱的儿童。

此种稀有菌类既能食用,又能入药,家常小炒做法,鲜到掉眉毛

此种稀有菌类既能食用,又能入药,家常小炒做法,鲜到掉眉毛

热菜 食用菌类 2个月前 (05-09)

菌类一直以来是我们日常饮食中十分常见的食材,在百姓餐桌上最常出现的菌类也十分多样。黑皮鸡枞菌并不常见,形状细长,因外皮呈黑褐色,所以有黑皮之称,实则菌肉洁白,细嫩鲜美。黑皮鸡枞菌也是一种营养价值超高的菌类,不仅能食用,还能入药。今天我要给大家推荐一道彩色时蔬烩黑鸡枞菌,搭配丰富,香滑爽口,真的是特别的鲜,鲜到掉眉毛!

五一小长假,教你在家做孔雀开屏鱼!营养又美味!30秒学会

五一小长假,教你在家做孔雀开屏鱼!营养又美味!30秒学会

水产加工 热菜 2个月前 (05-02)

1.草鱼去鳞去腮洗净,葱姜蒜洗净切片。2.清洗干净的草鱼从背部改刀切开,不要切掉,放入盘中,加入姜片,盐,料酒抹匀腌制20分钟。3.盘中放姜片,葱丝,将腌制好的草鱼在盘中摆放好,在将蒸鱼豉油均匀的撒在鱼身上,再上蒸锅蒸15分钟后取出。4.起锅烧油,油热,放入葱姜蒜,红辣椒炒香后均匀的浇在鱼身上

西兰花最好吃的做法,不腌不炒,做法简单,营养好吃,比肉还香

西兰花最好吃的做法,不腌不炒,做法简单,营养好吃,比肉还香

小吃零食 蔬菜加工 2个月前 (04-27)

1、西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。2、 今天老嫂就来分享一下“早餐饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:西蓝花、胡萝卜、西葫芦、芹菜、鸡蛋、面粉。先把西蓝花根部去掉,把西蓝花放入水里泡一下,放点盐杀菌。西葫芦先切片再切末,芹菜根部切掉也切末,胡萝卜切丁,泡好的西蓝花也切丁,切好的所有食材放入盆中

春天的小笋脆嫩清香,这两种做法简单又好吃!

春天的小笋脆嫩清香,这两种做法简单又好吃!

热菜 蔬菜加工 3个月前 (04-22)

小笋其实就是春天的野山笋,只有春季才有,不是人工栽植,只要有竹子的地方,一到春天,周围就会冒出大大小小的小笋,是真正的纯天然绿色食品,小笋口感脆嫩甘甜,清香爽口,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,它本身可吸附大量的油脂来增加味道,所以喜欢吃小笋的人完全可以放心,因为小笋多吃也不怕胖,春天吃小笋,品尝的正是春天的味道。

原来香椿可以这样吃,你吃对了吗?

原来香椿可以这样吃,你吃对了吗?

美食 蔬菜加工 3个月前 (04-19)

生吃,听着生冷不生冷,新鲜的香椿都洗净切丁,豆腐切块,放盐,鸡精,香油,即可。简单易懂,生的和熟的拌豆腐的味道不一样的,我喜欢熟着拌豆腐,那样味道更大。炸香椿芽。整棵香椿芽过热水后沥干水分,蘸面糊(玉米淀粉,鸡蛋,五香粉,鸡精,盐,成酸奶状,)然后下油锅炸至金黄色出锅即可!酥脆可口!

农村有种黑地耳,蛋白质含量比鸡蛋还要高,怎样人工种植?

农村有种黑地耳,蛋白质含量比鸡蛋还要高,怎样人工种植?

创业视频 食用菌类 3个月前 (04-19)

花花老家在北方,每年过年吃饺子,妈妈总会在韭菜鸡蛋馅儿里拌上一种黑色的野菜,这种野菜,看起来黑乎乎、脏兮兮的,摸起来跟苔藓差不多,很多人第一眼看过去非常嫌弃,其实它的蛋白质含量比鸡蛋还要高,味道很鲜美,它就是农村人都非常喜欢吃的——地耳菜!一般人工种植的地木耳也可在早春或深秋进行采集,采集时注意不要随意乱踏种植穴,可用摄子进行采收,一般每平方米可采收0.25kg的干木耳

春季多吃它,肉厚肥美,补锌又补钙,10元买3斤,比花蛤还好吃

春季多吃它,肉厚肥美,补锌又补钙,10元买3斤,比花蛤还好吃

水产加工 热菜 3个月前 (04-19)

蛤蜊类肥美的季节,推荐大家选肉肥味美的文蛤,个人感觉比花蛤要好吃,不知道怎么给孩子做才好吃的,可以参考一下这道文蛤蒸蛋的做法,营养又健康,做法还简单,可以补钙还能帮助补锌,非常完美一道菜,孩子们都特别喜欢吃。蛤蜊类,价格最容易接受,味道鲜美,孩子们爱吃。要说做法,最合适的就是蛤蜊蒸蛋,下面就来看看文蛤蒸蛋的做法。

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