视频：罗非鱼养殖场的养殖、捕捞与加工方法介绍
视频：罗非鱼养殖场的养殖、捕捞与加工方法介绍。罗非鱼，别称非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼。罗非鱼肉质细嫩鲜美、味道好、营养丰富、富含蛋白质及人体必需的8种氨基酸。罗非鱼和其他淡水鱼类的生长环境不同。罗非鱼是一种热带淡水鱼，主要分布在非洲的热带地区。则分布在全球各地的淡水和咸水环境中。
走进肇源县冬捕节：捕获20多万斤鲜鱼，线上吸引近千万人关注
1月1日8时，记者穿戴厚实，来到黑龙江省大庆市肇源县茂兴湖水产养殖场白银中华分厂。这里是肇源县冬捕节现场，白银中华分厂的30多名身着红色工作服的渔业工人正在紧张施工。据介绍，此次冬捕节共收获20多万斤鲜鱼，吸引了8000多名游客及当地群众来到现场，线上关注量近千万人，大大提升了肇源县的文旅影响力。
用鲢鱼自制鱼丸的方法：按照这8个做法步骤
步骤1、鱼肉去皮，红色部分最好不要，因为会很腥，不介意的也可以用。步骤2、把鱼肉用机器或手工弄成鱼蓉。步骤3、这是加入肥肉粒的大小，不要太大粒，可事先用砂糖腌制一下。步骤4、在鱼蓉内加所有的配料，然后用电动打蛋器或厨师机不停的搅打，打到起筋就可以了，中途要适量的加点水。步骤5、这是鱼滑做好的状态，有沾性，不易散开。步骤6、用手抓出圆后用勺了弄出放水中（如图所示），
视频：让农业插上科技的翅膀，万元一斤的鲥鱼是怎么养殖的？
视频：让农业插上科技的翅膀，万元一斤的鲥鱼是怎么养殖的？而今野生长江鲥鱼被列入《中国濒危动物红皮书》，成了比大熊猫还珍稀的动物。我的南通长江鲥鱼之思并非现在再想吃到它，而是想随着科学技术的发展应保护这一珍贵物种，让子孙后代能见到它，已成了刻不容缓的大事，否则我们这一代人即是鲥鱼的罪人！
视频：鱼的这4个部位毒素最强，不可随便吃！多亏卖鱼老板告知，涨知识了
视频：鱼的这4个部位毒素最强，不可随便吃！多亏卖鱼老板告知，涨知识了。我们在处理鱼的时候，首先要处理的就是鱼的内脏了。鱼的内脏除了鱼泡之外，其他的鱼内脏都要去除。尤其是鱼胆这个部位。我们在处理鱼头的时候，一定要记得将鱼头两面的鱼腮去除。这个鱼鳃上面其实就相当于人体的肺部，能够过滤很多脏东西以及细菌和寄生虫。
喜欢鱼塘养殖的小伙伴们，这些注意事项你都知道吗？
鱼的美食有很多，几乎都是非常美味的，词语大鱼大肉说的就是这个意思。在当今社会，对鱼的需求也是供不应求，养鱼最好还是要用鱼塘大量养殖，但同时也会有很多注意事项，具体是哪些呢？今天就跟我来了解一下吧！投放鱼苗的时候要选择好气候环境，一般环境的话，水温6到10度左右投放鱼苗最佳。然后就到了我们鱼的饲料了，想要鱼塘产量高，鱼塘必须适量施肥，人工喂养。
它是我国四大家鱼之一，营养价值高，为何很少人养殖，答案来了
经常逛水产市场的朋友们，有没有发现一个问题，如果我们想吃鱼的话，去水产市场买鱼，一般我们只看到人在卖草鱼，鲫鱼，鲤鱼，罗非鱼，黑鱼，鲢鱼等。 而作为四大家鱼之一的青鱼却几乎很难看到人在卖。因此养的人也是很少的。那么，农民朋友们为什么不喜欢养青鱼，小吴大概分析了一下，有以下几个原因。谈谈个人的想法，欢迎大家补充与分享。
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