疫情防控新政下采购热度：柠檬上涨64%,黄桃罐头上涨500%！
平台大数据显示，柠檬品类在过去一周采购热度上涨了64%，黄桃罐头的采购热度上涨了500%，众多柑橘等果蔬的采购热度均呈现明显上涨趋势。自从疫情放开后，我国各地的退烧药、感冒药颇受欢迎，多平台被抢空，同时，北方抢黄桃罐头南方抢醋的现象，这究竟是怎么回事？近日消费者对于维生素C需求暴增，多个电商平台柠檬“告急”。
树菠萝：果大肉肥，是热带水果，也是中药材
在水果市场上有一种热带水果，看起来个儿大，长圆形，表面有许多细小疙瘩，人们通常叫波罗蜜，在广州叫树波罗，在云南叫牛肚子果等，其果肉肥厚，芳香可口，香味浓郁，是一种热带木本粮食作物和特色水果，深受人们的喜爱。树波罗，其正式中名为波罗蜜，这个名称来源于《本草纲目》，在《中国植物志》中确定为正式中名
宁夏建成全国首条全自动化豆制品生产加工线
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。在宁夏兴豆缘豆制品有限公司现代化生产线上，自动机器人抓臂灵活地把一块块豆腐抓取到输送线上，工人们再进行精准切分。在自动化包装线上，一盘盘、一箱箱加工好的豆制品被迅速包装，装箱待运。生产线全部采用自动化、智能化设备，大大降低了劳动强度，这也是全国第一条大型自动化豆制品生产线。
果皮果渣用处大！冬季适合自制“果皮发酵肥”
临近年关，市面上的水果渐渐多了起来，其中橙子、橘子、苹果等水果种类是比较多的，平时我们也会经常买回家吃。而这类水果吃完之后往往会残留下许多的果皮。这些果皮基本会被我们当垃圾扔掉了事。其实如果家里有养花花草草，还是可以将这些果皮进行废物利用做成养花肥的，肥料的肥效还相当不错。发酵果皮常见的方法就是用容器装起来密封发酵。
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