农村鱼塘没放鱼怎么会有鱼?这就是大自然的神奇之处,看完涨见识了

农村鱼塘没放鱼怎么会有鱼?这就是大自然的神奇之处,看完涨见识了

水产养殖 4周前 (06-06)

说到鱼自然就会想起养鱼人,在农村养鱼是最常见的事,而养鱼自然也离不开鱼塘这个养殖场地。对于有些偏远或者水源不太好的鱼塘肯定会遭到抛弃,既不会投放鱼苗,也不会去管理它,落为为一个空鱼塘。然而很多人就会发现落为空鱼塘在几年之后也会有鱼,这究竟是怎么回事?既然是被抛弃,那鱼塘里的鱼是从哪里来?难道是农民放的鱼吗?

黄鳝,淡水水族中的小角色,凭什么成了直播时代的网红

黄鳝,淡水水族中的小角色,凭什么成了直播时代的网红

创业新闻 水产加工 2个月前 (05-19)

相比四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼的地位,黄鳝在淡水水族中属于所谓“小水产”,身份是只能和甲鱼、黑鱼、泥鳅等并列的偏门。貌似可有可无,但是对于热爱美食的人来说,甘香油润、肥糯无刺的黄鳝之味是绝对不能错过的。如今黄鳝还成了美好乡村生活的回忆载体,以网红的身份活跃在直播、短视频中,各种抓黄鳝、烹饪黄鳝的视频,令人眼界大开。黄鳝该有的味道到底是什么,

当季美食青豌豆,营养丰富功效好,三种吃法分享给大家

当季美食青豌豆,营养丰富功效好,三种吃法分享给大家

热菜 蔬菜加工 2个月前 (05-07)

这几天新鲜的豌豆下来了,当然青豌豆还可以做成更多种菜肴,大家有时间可以试试。美食小妙招:1.青豌豆挑选饱满的豆子,用手摸摸豆荚就可以知道。2.青豆提前要焯水,一是方便熟二是炒菜时更入味。3.青豆可以搭配多种食材,把你喜好的放在一起都可以。大家好喜欢觉得有用就关注我,我想和大家一起在厨艺的道路上越走越远。谢谢大家。

教你做好吃的蚝油桑叶,又简单又好吃,解馋!

教你做好吃的蚝油桑叶,又简单又好吃,解馋!

热菜 蔬菜加工 3个月前 (04-09)

近年来在饭店里也经常能够吃到以桑叶为原料,做成的各式菜肴。这期的美食教程呢,天健美食坊也准备拿桑叶做食材,给大家分享一道简单美味又下饭的【蚝油桑叶】做法,喜欢吃蔬菜的朋友们,就一起来看看我是怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒。

土豆这吃法真新鲜,味道鲜美,造型独特,孩子喜欢,4步即可完成

土豆这吃法真新鲜,味道鲜美,造型独特,孩子喜欢,4步即可完成

小吃零食 蔬菜加工 3个月前 (03-26)

土豆是我这辈子最爱吃的一种食物,或者说我对它有一种情怀,小时候住在乡野山间,一到冬天下雪,我们农村冬天里只有三样食材可以吃:萝卜、土豆、大白菜。大冬天的这三样天天轮流吃,吃到最后,我唯一不讨厌、不反感的只有土豆,不管怎么做我都爱吃。长大后,不管身居何处,土豆依然还是我餐桌上出现最频繁的菜肴之一,我问了一下身边的朋友

朝鲜蓟:药食赏兼用,市场潜力大,5分钟学会种植技术,值得收藏

朝鲜蓟:药食赏兼用,市场潜力大,5分钟学会种植技术,值得收藏

朝鲜蓟的茎叶可以用作功能性饲料或者是深加工提纯以后再制作成佐餐的开胃酒,消食的片剂,冲剂,化妆品。还可以从茎叶和花苞中提取有效的活性成分,可以用到医学上。朝鲜蓟的茎叶经过了软化栽培以后是可以作菜来进行煮食的,而且味道清新,嫩苞和花托常在西餐中,进行水煮后蘸食或者是用作沙拉,酿馅类的菜肴,平时中式的烹饪中可以进行凉拌,炒食

甜,脆,嫩!能生吃的爆浆水果玉米,清润甜的好代餐粗粮

甜,脆,嫩!能生吃的爆浆水果玉米,清润甜的好代餐粗粮

果树茶树 蔬菜种植 5个月前 (02-16)

无论是菜肴还是榨汁,玉米都是我们日常饮食中的健康首选。今天带来的这款云南水果玉米,就是为了让我们“吃好”。这款水果玉米非转基因却超甜可生吃,从农田到餐桌 可以即刻咬上一口,皮薄汁多、爽口嫩甜,清甜如蜜梨的滋味萦绕在口腔,玉米粒基本无渣,饱满浆汁在齿间迸溅的一瞬间,舌尖充满幸福滋味~无论生吃熟吃都比其他普通玉米甜脆,像吃水果一样。

腊月这蔬菜要多吃,营养又美味,比肉还养人,再不吃就可惜了

腊月这蔬菜要多吃,营养又美味,比肉还养人,再不吃就可惜了

热菜 蔬菜加工 食用菌类 6个月前 (01-12)

现在已经进入腊月一段时间,每个季节都有每个季节应该吃的蔬菜,在腊月里有什么蔬菜是必吃的呢?它就是韭黄,只有每年冬季的时候才有。韭黄的价格也不便宜,要几十块钱一斤,在腊月里不吃这蔬菜就可惜了。烹饪成菜肴之后,健康营养又美味,可比肉要好吃多了,现在不吃就可惜了,下面给大家介绍一道木耳韭黄的制作方法。

一个致力于打造菌菇美食文化的创业人物故事

一个致力于打造菌菇美食文化的创业人物故事

创业故事 食用菌类 6个月前 (01-08)

成树华一直致力于淮扬菜在灌南的传承与发展,经常带灌南的厨师走出去,将外地的厨师请进来,与各地的烹饪协会、餐饮商会进行广泛的交流,把外面的好的餐饮引进到灌南来,使本地厨师队伍技艺得到提高。在2018年全县发展大会上,食用菌美食在活动中精彩纷呈,受到全国各地来宾的交口称赞。作为一名政协常委,今年成树华想提交一个提案,建议每年搞一次食用菌美食节

大蒜吃不完保存难,教你个好办法,放一年不烂不长芽,越放越好吃

大蒜吃不完保存难,教你个好办法,放一年不烂不长芽,越放越好吃

蔬菜加工 7个月前 (12-10)

一道好吃的饭菜,不仅需要新鲜的食材,还需要葱,姜,蒜等各种调料品!我属于那种炒菜时特别能放蒜的人。炒蒜蓉小白菜,蒜蓉油菜时,每次都是先把蒜挑出来吃了,然后再吃菜。感觉用蒜爆锅炒出来的菜,特别的好吃!比葱和姜爆锅炒出来的菜好吃多了!冬天天冷的时候,做猪肉白菜炖粉条时,我喜欢把大白菜炖好以后,在上桌之前,撒一些蒜末。这样吃起来也是特别的好吃!

未来几年食用菌行业将有这四大改变,菇农们需要注意了

未来几年食用菌行业将有这四大改变,菇农们需要注意了

食用菌类 10个月前 (09-19)

现在我们餐桌上的菜多种多样,除了海鲜,蔬菜与肉类,还有食用菌,都是一些比较美味的菜肴。如今食用菌行业受到危机,多地保护森林资源,限伐和禁伐树木,导致木屑紧俏,价格攀升。目前环保力度依据进行,未来几年内,食用菌行业压力将越来越重。

这种蔬菜的蛋白质比猪肉还高,促进肠胃蠕动,便秘也好了!

这种蔬菜的蛋白质比猪肉还高,促进肠胃蠕动,便秘也好了!

粮食油料 蔬菜加工 10个月前 (09-01)

黄豆的蛋白质含量比猪肉还要高2倍,而且对于提升免疫力、美白护肤、抗氧化等都有很好的作用。黄豆既是蔬菜又是粮食,在秋天的时候,吃大鱼大肉还不如吃黄豆呢,蛋白质比猪肉要高出2倍,营养又美味,常吃可以促进肠胃的蠕动,慢慢的便秘也好了,大人小孩都可以经常吃一吃黄豆,身体变得越来越好,这样做的黄豆,不仅是可以当做早餐的做粥小菜,拌米饭以及馒头吃,也是很不错的选择。

“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”:民间的这些饮食俗语,你知道吗?

“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”:民间的这些饮食俗语,你知道吗?

水产加工 饮食健康 10个月前 (08-27)

我国有许多知名的菜肴,经过人们的巧手烹饪,也有着各种吃法。不过在我国的饮食文化中,很多食物都有两面性,也有着不少禁忌,吃的时候总是大有讲究。比如在民间一直流传的那句俗语“黄鳝不吃头,田螺不吃尾”,就直白的道出了黄鳝与田螺的忌食部位。那么这种说法是否有科学依据呢?田螺尾除了含有细菌之外,口感不好也是主要原因之一。也有的人会挑出田螺肉,再将它的尾巴抛弃,之后再另外进行加工。

煎鱼不破皮,只需掌握5个实用技巧,完整的鱼,才能做出完美的菜

煎鱼不破皮,只需掌握5个实用技巧,完整的鱼,才能做出完美的菜

水产加工 热菜 11个月前 (08-12)

首先,煎过的鱼本身就是美味,可以干吃,另外,煎过的鱼再经过进一步的加工,做出来的鱼类菜肴,口感会更好。还有,如果烧鱼汤,用煎过的鱼烧汤,汤色奶白,品相上非常好看。但是很多人不会煎鱼,煎完的鱼总是会粘锅和掉皮,或者是又碎又烂,看着就心烦,下面就来分享一下煎鱼的5个技巧。煎鱼不破皮,只需掌握5个实用技巧,完整的鱼,才能做出完美的菜。

和白术是近亲兄弟,这种常见的药材作为香料作用不一般

和白术是近亲兄弟,这种常见的药材作为香料作用不一般

中药材类 调味品禽蛋品 11个月前 (08-07)

今天之所以会聊苍术,源于小鸣不久前从浙江一亲戚家品尝过的一道凤爪,它的泡汁的制作上便用到苍术作为香料。那位亲戚便是使用了苍术搭配香叶、桂皮、黄姜粉配合上他们那比较特色的红米糟蒸制而成,于是苍术作为香料进入了小鸣眼中。在蒸煮鱼类海鲜的时候,还可以使用少量的苍术搭配上藿香用于去腥提香。就算的简单的猪肉冬瓜汤在加入了少许的苍术之后,味道也会变得很不一样。

越南美食-香喷喷的“化石”鱼!看看是怎么制作的

越南美食-香喷喷的“化石”鱼!看看是怎么制作的

水产加工 美食 12个月前 (07-16)

人们常说世界上最难吃的就是忘记放盐的食物。很难想象,如果没有这种调料,菜肴会如何。盐不仅改善口感,还能保留食物最原始的新鲜味道。尝试“化石”鱼,食客将会感受到盐的重要性。这道菜之所以如此命名是因为外面包上一层盐,用面粉、蛋清粘结起来。1、主料为1公斤重黑鱼,洗净后挖掉肠子和鱼鳃。香茅和柠檬叶洗净拍破,塞入鱼体内。2、原盐、面粉和蛋白拌匀,裹在鱼身上

小暑节气,消暑养生首选这个蔬菜,天热家里吃它降火解暑

小暑节气,消暑养生首选这个蔬菜,天热家里吃它降火解暑

凉菜 蔬菜加工 12个月前 (07-13)

苦瓜的做法很多,苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。吃着也清淡,口感脆嫩,今天分享的这道凉拌菜肴的做法,是和腐竹,花生米一起拌制而成,花生米水煮后在拌,吃着不上火,腐竹可以补充身体所需的蛋白质和矿物质,钙质等,菜肴拌好后,椒香味浓,清凉脆嫩可口,是夏季一道不错的养生解暑小菜,下面一起看看这道菜肴是怎样做的:

各种蔬菜做成好吃丸子,DIY一起玩着做起来!

各种蔬菜做成好吃丸子,DIY一起玩着做起来!

热菜 蔬菜加工 1年前 (2019-06-21)

用蔬菜的食材做成丸子,转眼间化为可爱的小丸子,简简单单就可以让原本不喜欢吃蔬菜的大朋友、小朋友,因为丸子的漂亮造型和丰富的色彩忍不住大口大口的吃起来,不知不觉中就把营养吃下肚子里了。它既方便,又健康,节省了料理的时间,更能做出美味可口的菜肴。1、将胡萝卜切丁,芹菜切碎,香菇切丁,待用。2、蒸熟的土豆压泥。3、加入胡萝卜丁、芹菜碎、香菇丁和玉米淀粉,搅拌均匀。

水萝卜5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

水萝卜5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

美食 蔬菜加工 1年前 (2019-06-14)

说到水萝卜,相信有很多的朋友都有吃过,也有一部分朋友可能连见都没有见过,这种萝卜呢,外皮程大红色,长得非常的可爱,并且营养丰富,让人看到就想咬一口!水萝卜的吃法也有很多,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种。水萝卜的特色吃法,喜欢吃水萝卜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注

这个凉拌菜:是蔬菜也是零食更是植物伟哥!

这个凉拌菜:是蔬菜也是零食更是植物伟哥!

凉菜 蔬菜加工 1年前 (2019-05-26)

秋葵的做法似乎并不多,常人都会用来凉拌着吃,感觉秋葵是为凉拌而生的蔬菜呢,如若拿来煎炸炒,则会失去它原有的味道和营养。有些小伙伴就水煮熟后,放入冰箱冷藏一会儿,拿出来粘粘酱油芥末就能吃了,超级的简单,所以夏天这道凉拌的菜肴是必不可少的啦。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

鱼锅粑粑–胶东威海美食之特色农家菜!

鱼锅粑粑–胶东威海美食之特色农家菜!

主食 水产加工 1年前 (2019-05-24)

鱼锅粑粑:鱼在锅里炖着即可称之为鱼锅;粑粑是胶东方言,即用玉米面为主加工而成的扁平状主食,也有的地方叫作玉米饼子。将玉米面与适量的豆面加水和好,在锅内加油,先用葱姜蒜爆锅,放入面酱炒出香味,这里的锅最好是农村使用的烧火大锅。能否长出锅巴是衡量粑粑质量好坏的重要标志。随后以文火炖鱼,半小时后锅内汤汁差不多,再用急火收汤,撒上葱丝和香菜,一道鲜美的鱼锅粑粑即可出锅。

江西-万福农庄图文简介(兴国县埠头乡枫林村)

江西-万福农庄图文简介(兴国县埠头乡枫林村)

休闲农庄 江西农庄 1年前 (2019-05-01)

万福农庄位于兴国县埠头乡枫林村山田万福农庄(三美化工厂沿路标指示前进800米),周边风景怡人,交通便利。万福农庄处在美丽的山水田园之中,含有水果采摘和垂钓项目,其中农庄的特色美食菜肴在当地富有名气,值得一尝。30亩果园区,20亩鱼塘。万福农庄特色菜品:农家原生态风味水煮腰花、跳水鱼、滋补羊脚、香辣鹌鹑、肉丸鸭宝等。

2019年国家重点扶持田园综合体等4类农业项目-附补贴资金额度

2019年国家重点扶持田园综合体等4类农业项目-附补贴资金额度

创业新闻 1年前 (2019-04-29)

国家财政在农业产业上也增加补贴力度,今天给大家分享4个农业投资项目,个个都是上千万、上亿的资金扶持。(1)国家级田园综合体:每年6000-8000万,连续三年,比如河北迁西县花香果巷项目,第一批8000万资金已经到位。(2)省级田园综合体:3000-6000万,根据各省具体情况,比如江苏省2017年田园综合体建设试点资金各3500万元,其中:专项转移支付资金分别为3500万元、400万元。

猴头菇(食用菌)多少钱一斤?种植创业的前景如何?

猴头菇(食用菌)多少钱一斤?种植创业的前景如何?

创业项目 种植 食用菌类 1年前 (2019-04-26)

猴头菇的市场前景如何?如何挑选?野生猴头菇一般悬挂生长于枯干或活树的枯死部分,多生长在深山老林中,野生的价格一般在400-500元一斤之间,如果价格低于400元一斤,一般不是正宗野生的猴头菇,现在人工养殖技术进步,所以市面上大多是人工养殖的,新鲜的一般在15-30元一斤不等,还有一种干猴头菇,价格要贵一点,一般在150元一斤左右,当然也有几十的,当然贵一点的猴头菇质量更好。

(江西寻乌县澄江镇 )华泰农庄图文简介

(江西寻乌县澄江镇 )华泰农庄图文简介

休闲农庄 江西农庄 1年前 (2019-04-23)

华泰农庄位于寻乌县文峰乡岗背村钟屋门口,是一家以休闲度假和娱乐聚会为主的农家乐,地处在山水之间,环境优美,空气清新。来到小溪旁,这里可以进行户外烧烤,在绿色怀抱的农庄中,进行野外烧烤,就像融入了大自然之中。华泰农庄有着极其优美的环境,农庄内还种植了绿色有机的水果蔬菜,可供游客采摘,农庄主推客家菜肴,口味独特,非常好吃。

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