手工辣条发展前景好！看看怎么做手工辣条？要投资多少钱？
首先，手工辣条的发展前景非常广阔，主要是以下两点原因：消费者对于手工制作的食品有着越来越高的需求。随着人们对食品安全的关注度不断提高，越来越多的消费者倾向于选择手工制作的食品。其次，选择做手工辣条的优势或好处有很多，具体如下：营养：手工辣条可以添加各种蔬菜和肉类，可以满足不同人群的口味和营养需求。开胃：手工辣条的主要成分是小麦粉、豆制品、
绿豆粉皮的制作方法，纯手工制作的特产，夫妻一天收入千元
绿豆粉皮具有柔软可口、百煮不烂的特点，吃起来不但爽口，还有清热解毒、降压利尿的作用，具有很好的保健作用。山东曹县古营镇的董庄村有一对农村夫妻，在自己家门口的空地上，制作当地的一种特色美食，坚持用纯手工制作，做出来的美食看上去像工艺品一样，夫妻两个从早到晚忙不停，一天能制作2000多张，收入近1000元。
手工制作红薯粉皮：不愁销路，收入可观，还是一道独特晾晒景象
立冬以来，衡山县进入传统手工红薯粉皮加工生产的旺季。连日来，家家户户抢抓晴好天气，忙着制作红薯粉皮，一派丰收忙碌的景象。罗俊美告诉记者，手工红薯粉皮因口感柔软筋道，特别受欢迎，所以她家的粉皮都是提前下订单再生产的，基本上不用为销路发愁。半个多月以来，他们夫妻俩已经加工制作了1000多斤粉皮，收入可观。
南北不同地方的肉丸子做法很多，但却有一个惊人相似的地方
南北不同地方的肉丸子做法很多，南方和北方的肉丸子无论差别有多大，但是却有一个惊人相似的地方，那便是，一枚好丸子的标准必须是不散不老不柴。那么，肉丸子怎么做才会又滑又嫩呢？制作肉丸的工序是最为讲究的，如果稍有一步做错都会导致做出来的肉丸口感变差。首先肉要挑选嫩的部位。比如：猪前腿肉，肉要肥瘦搭配，其次搅拌肉末的时候也是有一定讲究的，肉末要吸收足够多的水分口感才会变得更加的嫩滑，
冬天创业好项目：走街串巷烤红薯，蜜糖般的好味道
一到冬天，大街小巷总会飘着烤红薯的香味，很多人都忍不住买上一个尝尝。也有人心生疑问，为啥路边卖的烤红薯总是比家里烤的甜？炭火烤出来的红薯会不会有致癌物质？今天就为大家一一解惑。路边卖的烤红薯外层总有一层黏糊糊、较硬的东西，像是一层糖浆。不少人就怀疑：这些烤红薯是不是刷了糖浆？其实并非如此。除了红薯品种，主要与烹调方式有关。视频：胖妹上街卖烤红薯，人气爆棚味道好，吃完想忘忘不了！
农村创业项目：红苕深加工可做成哪些产品？
红苕（红薯）在农村可能不一定受人欢迎，因为农村人见多了红苕，但是在城里却不一样。因为现代人追求复古和绿色生态的生活，而红苕其实是一种健康、长寿食品，经常食用能对人的消化系统有很大的好处，所以红苕在城里是很受消费者欢迎的。我们可以把红苕拿到市场里，加工制作烤红苕、红苕丝、红苕粉、锅巴红苕、红苕粥等副产品售卖，相信也能获得很多消费者的青睐的。
西式鱼糜灌肠的关键生产工艺及技术要点
西式鱼糜灌肠既能适应现代化大规模生产，又具有保质期长、组织结构好等特点，将会受到消费者的认可。西式鱼糜制品是指以鱼糜为主要原料经擂溃(或斩拌)加上植物蛋白、淀粉及调味料，灌装、杀菌等工序制作而成的水产食品。鱼糜制品作为在中国烹饪史上相传已久，如久负盛名的云梦鱼面、山东鱼饺、福州鱼丸等。本文重点介绍西式鱼糜灌肠的的关键生产工序及其技术要点。
创业故事：玉米只能吃？大学生培育出“文玩玉米”新品种
除了吃、做饲料，玉米还能用来做什么？在山西晋中国家农业高新技术产业示范区，创业大学生张焱培育出了一种可以盘的“文玩玉米”。这种玉米个头小巧，但颜色丰富、颗粒饱满、玉润通透。经过挑选、清理、安装配件、加固、编织、上油，一个个精致的文玩挂件就做成了。据测算，农户种植“文玩玉米”，每亩收入在6000元至8000元，是种植普通玉米收入的3倍以上。
洋芋粉条变“金条”，“青疙瘩”涪陵榨菜变“金疙瘩”
提取洋芋（也叫马铃薯、土豆）淀粉、配料打芡、放入漏条机、过凉水……大通回族土族自治县向化藏族乡三角城村和流水口村的洋芋粉条便出锅了。三角城村委会院子里，整齐晾放着一排排洋芋粉条。洋芋粉条，是青海人必备的美食，是远在省外的青海人对家乡的念想。2月20日，在重庆市涪陵区江北街道，村民在田间收砍青菜头。时下，涪陵榨菜原料青菜头进入丰收季。
农村大哥做红薯粉条，足不出户售出2万斤，深加工解决种植难题
“我今年种植了50亩红薯，全都是高淀粉红薯，大家都知道，高淀粉红薯比较便宜，即便是规模种植，也是很难赚到太多钱的，最后算来，基本和种植小麦玉米差不多。但高淀粉红薯在咱这里有个优势，那就是可以进行深加工，想省事儿的，直接加工成红薯淀粉出售，想再深入一些，可将红薯淀粉加工成红薯粉条，这样种植利润就大大提高了很多。”如今，他家的粉条生产销售都已临近尾声
又大又甜、产量高、收入过万的红薯是怎样种出的？
红薯的生产周期短、产量高，既是蔬菜、粮食作物，又是经济作物，还可深加工成淀粉、薯酒、粉丝、薯片、薯条、薯糖等食品，被世界卫生组织认定为世界最佳蔬菜。当然，想要种出又大又甜、收入过万的红薯，还要依靠一些高产栽培技术，接下来，农学博士就给大家详细介绍一下。市场上现在并不缺乏好的红薯品种，例如烟暑25，济薯18，广薯135，京薯6号，福建漳浦六鳌的糯甜蜜薯等等
什么是“农头工尾”？“农头工尾”对粮食产业有什么作用？
什么是“农头工尾”？“农头工尾”对农业农民有什么作用？所谓“农头工尾”，可以简理解为“是农业在前端，工业在尾端"，一产推进一产与二产融合，推动种植业（一产）与农产品精深加工（二产）的融合发展，实现“种的好，销的也好”。龙头企业带农户，稳粮价降成本，引导种植结构不断优化！从田间到车间一起补短板，理顺市场，让更多扶持举措精准落地！粮食产业的健康发展，需要种植、收购、加工、销售等全链条升级。
学习美国的现代农业社会服务体系：一个家庭农场管理万亩地种植
一个家庭农场要耕种数千乃至上万亩地，农户几乎家家都有康拜因收割机、播种机、拖拉机等大型农用机械。拖拉机驾驶舱内有卫星导航系统，后面的拖斗里可以放入种子或肥料，自动播种、施肥。在美国，知识型农民使现代化农业设施更好地发挥了作用。艾奥瓦州许多农民都受过大学农业专业教育，他们更容易接受新知识，并愿意运用电脑、智能手机、互联网等手段交流行业信息，了解市场需求。
水稻亩产一般是多少斤？2019年还有水稻种植补贴政策吗？
水稻作为我国主要的粮食作物之一，有着悠久的种植历史，和广泛的种植面积，那在正常情况下水稻亩产是多少斤？2019年还有种植补贴政策吗？对于种植水稻的朋友来说，种植补贴政策是非常重要的，而且水稻种植补贴是完善农业补贴政策、保护农民种粮利益的必然要求，有利于更好地发挥政府作用，提高农民种粮积极性，另外政府部门目前也没有发布通知说要取消，所以说2019年的水稻种植补贴还是有的。
在农村创业做什么好？推荐编制制品等6个好项目给你参考
在城市快速的高节奏生活下，越来越多人选择返乡、下乡创业。不过也有人发愁，在农村创业做什么好呢？小编这搜集了几个好项目推荐给大家。利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
开店创业故事：小伙创业开水饺店年赚百万元
常九矿是在济宁滕州市的一个小煤矿上长大的，一家六口人靠父亲微薄的收入生活。因不满足于当时的薪水，他决定自己创业。从跟女朋友半夜爬起来包饺子到如今成了连锁店的负责人，他仅用了3年左右的时间，如今，他的饺子店已经开到了8家，其中有5家直营店 、3家加盟店。他就是青岛琴岛状元餐饮管理有限公司总经理常九矿，常九矿感慨地说，“其实，卖水饺也能成就大事业。”
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