蚯蚓养殖处理农业有机废弃物模式与案例，2022年农业农村部力推！

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2022年1月29日，农业农村部、国家乡村振兴局遴选、推选了四种农村有机废弃物资源化利用典型技术模式及七个典型案例，其中包含蚯蚓养殖处理有机废弃物技术模式，并推介了该模式的案例。

蚯蚓养殖处理有机废弃物技术模式

蚯蚓养殖处理是将畜禽粪污、易腐垃圾、农作物秸秆等有机废弃物，按一定比例混合、高温发酵预处理后，经过蚯蚓过腹消化实现高值化利用。蚯蚓粪可用于生产有机肥或还田利用，成品蚯蚓可用于提取蚯蚓活性蛋白等。需配套原料预处理设备、幼蚓繁育设施、养殖场地等。

该技术模式资源化利用率较高、经济效益较好，但需配套土地用于养殖蚯蚓，并采取污染物防控措施，对养殖技术、管理水平、气候条件要求较高。此外，一些地方也在探索通过养殖黑水虻、蟑螂等处理农村有机废弃物。

蚯蚓养殖处理有机废弃物技术模式示意图：

蚯蚓养殖处理有机废弃物技术应用的典型案例

本典型案例来自天津市静海区。该案例覆盖34个村约3万人。2011年投入运行，主要处理畜禽粪污、农作物秸秆、尾菜、厨余垃圾等有机废弃物，设计处理能力为140吨/日，目前实际处理有机废弃物110吨/日。

在投资建设方面，合作社投资310万元，建设蚯蚓养殖生产车间，配套购置粉碎机、蚯蚓收获机、电动喷雾器等，占地面积560平方米。同时，流转600亩林木基地用于林下蚯蚓养殖。

在运营管理方面，周边养殖场将畜禽粪污运送至处理站并支付一定费用，农村易腐垃圾和散养粪污委托社会化服务组织收集运送，农作物秸秆等辅料采用协议收购。合作社负责运维管护，用工30人，综合运行成本约75元/吨。

在资源化利用方面，年可产蚯蚓粪肥约1万吨，作为肥料销售；年可产鲜体蚯蚓约150吨，用于垂钓和蚯蚓产品深加工。

农村有机废弃物资源化利用技术模式众多，除了上述4种模式外，一些地方也在积极探索新技术新模式。各地推进农村有机废弃物资源化利用过程中，要因地制宜、科学论证，选择适宜本地自然条件、经济发展水平、村民生活习惯的技术模式。无论采用哪种技术模式，应以无害化处理和安全利用为前提，实现绿色低碳循环发展。若用于生产商品有机肥，应符合《有机肥料》（NY525—2021）等有关标准规定，避免对农业生产和生态环境造成不利影响。

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