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2021年在农村创业的人，应该选择哪些效益高、销路不愁的种植项目？以下提供4个有潜力的种植项目。
1、紫山药
紫山药又名紫人参、紫淮山,内含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素，具有较高的食疗价值。紫山药的价格是根据它的地区不同而有所差异，一般在紫山药的产地它的批发价在3元一斤左右，而市场上的价格一般是5-8元一斤，在超市中零售价位12-18元一斤左右，而在有些一线城市超市它的价格20-30元，而且种植紫山药对于环境方面的要求也不高，可以满足很多人的种植需求，加上很多地方的供应商都是到处找紫山药种植户，销售问题也不大，很有前途。
2、黑花生
黑花生又被称作为富硒黑花生，是现在彩色花生中比较受欢迎的一种品种。黑花生的种皮颜色以黑色为主，现在在保健医疗、养生等各个行业都有运用。黑花生的种植成本不高，一般一亩投入只需要500元左右。种子价格大约为10元，每亩的毛收入可达到4000元左右。比普通的花生利益高出将近一倍，再加上现在黑花生的市场也逐渐扩大，因此其种植前景还是非常可观的。
3、高钙菜
高钙菜又叫养心菜，是一种适应能力极强的蔬菜，对于零下的低温都能忍受，给很多地方受低温度限制地方提供了一条出路。其次高钙菜营养及其丰富，既能入药又能做菜，生长速度也是极快的一种，产量方面有保证。其本身对于养分的要求不好，一些土壤比较贫瘠的地方也能生存下去，加上市场价格也不低，种植致富的前景还是不错的。
4、金珠果
金珠果是一种美味高营养保健水果，其色泽赤金，似腰果又似鹅卵，肉质吃起来鲜嫩酥脆，水分比较多，有野杏子的酸，还有野生樱桃的甜。平均单果重150--350克，果形美观，香味独特，还具有润肺止咳，降低血脂，健脑益智等功效。金珠果亩产5000斤，市场的收购价也可以达到5元一斤左右，能收5万元左右。并且种这种果树也是非常省时省力省心，种植效益可观。【来源：吾谷网】
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