什么是周末店铺？韩国上班族兴起“周末店铺”创业风

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什么是周末店铺？顾名思义，应该就是周末开店运营，其他时间则歇业区上班。估计有很多上班族都曾萌生过辞职开店做老板的想法，可就是担心收入没保证、饭碗也丢了。最近在韩国有不少上班族周中上班、周末开店，既规避了贸然辞职带来的生计风险、又能实现自己创业的想法。

每周六中午12点，这家位于首尔市西大门的甜品店准时开门营业。店主李小姐是一家公司的办公室文员，决定周末开店也是她准备了近一年的结果。为了节约租金，她并没有把店开在主要商圈，而是选在交通便利、租金便宜的生活小区附近。周中空闲时间，她主要运营小店的社交账户，宣传新产品、接受预定等，周末两天开门营业。目前来这里消费的顾客近六成是通过网上评价慕名而来，一个月八天的纯利润几乎和现在的月工资不相上下。

韩国某周末甜品店店主 车美熙：我们用的原材料都是好的，而且价格比一般的甜品店要低10%-20%，这让我们在网上获得了很好的口碑。基本每周末下午3点、4点就售罄了。

这家名为“两日书斋”的周末书店最近在韩国网络上小有名气，广告公司职员金小姐就是这家书店的主人。每到周末，金小姐会在这家酒吧白天不营业的时间支付六个小时的场地费，将带来的书籍分类陈列到桌子上。两日书斋的特别之处不仅在于只是周末开张，这里所售书籍的作家们也会定期来书店和读者面对面交流、参加特定主题的书友会等，为爱书人在周末奉上短暂却丰富的文化盛宴。

韩国两日书斋店主 金慧贞： 运营周末书店除了让我多一份收入外，在周中工作时的压力也可以在这里得到缓解和慰藉。

目前韩国相关法规并未对上班族注册个体工商户进行限制，在不违反企业制度的情况下，周末创业为上班族提供了新的创业思路，周末咖啡店、周末餐厅、周末运动教练等在韩国也逐渐兴起。不过在周末创业兴起的同时，如何平衡主业和副业间的关系也需要周末创业者提前思考、准备。

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