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葡萄园套种平菇的栽培技术；果园套种食用菌的优势有哪些？

以种植平菇为例，种植种通常选择八月中旬。葡萄收获后，九月底至十一月底，葡萄的叶子仍处于旺盛的状态，其郁闭度为0.5-0.7，此阶段为三分阳、七分阴。首先，将散落的葡萄藤、叶片统一挂在吊架上，以保证作业的安全。距葡萄树80厘米左右，将杂草铲平，翻开泥土，整理好床，并在两侧开口，方便灌水，提高土壤的湿度。