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芥菜之乡的困与解，投资15.6亿元的顶级芥菜生产加工项目

华容县与攀华集团芥菜加工项目在岳阳签约。攀华集团计划在华容县一期投资15.6亿元，打造全国芥菜行业顶级的集生产、深加工、大物流、大销售、立体服务于一体的全产业链项目。蔡妮珍算了一笔账：种植一亩芥菜的成本约为1200元，往年能卖3000元以上，纯利润近2000元；而种植同期作物油菜，菜籽一亩纯利润约为600元，小麦约为400元，利润更低。