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我国粮食加工浪费数字惊人，湖南建成430个粮食产后服务中心

在粮食生产中，加工环节是最大的，损失和浪费数字惊人。据估计，每年粮食生产损失约为150亿公斤。国家粮食局科技研究所总工程师孙辉指出，由于消费者观念引导滞后，成品粮加工问题突出，新观念和新技术推广不到位，加工副产物利用率低，是导致粮食加工环节损失的重要原因。近年来，湖南先后在72个县市区实施粮食产后服务中心专项建设，