
蔬菜加工制品的发展趋势:多样化,休闲化,少而精与自动化
蔬菜加工制品,从过去传统的盐渍酱菜不断过渡到休闲化小菜,越来越成为休闲趋势满足了广大消费者的需要,尤其是香辣金针菇的引领下不断发展为休闲美食。 我国农产品比较丰富,但是农产品精深加工环节薄弱,成为农村生产的大量农产品不能正常利用于高附加值的食品加工,也就成为当下迫于解决的问题。
蔬菜加工制品,从过去传统的盐渍酱菜不断过渡到休闲化小菜,越来越成为休闲趋势满足了广大消费者的需要,尤其是香辣金针菇的引领下不断发展为休闲美食。 我国农产品比较丰富,但是农产品精深加工环节薄弱,成为农村生产的大量农产品不能正常利用于高附加值的食品加工,也就成为当下迫于解决的问题。
“如意生态园”以如意情集团5000亩生态蔬果基地、300亩现代设施大棚为依托,建成后将拥有科技农业观赏区、农业博览科普区、生态蔬果采摘区、七彩农田游览区、亲子游乐区、养殖垂钓区、露营烧烤区、家庭农场区、生态餐饮区、康乐休闲区、特产购物区、欢乐演艺区、怡情木屋区、酒店会议区等服务功能板块。采摘蔬果严格按绿色食品和无公害农产品标准种植,品种包括西红柿、小番茄、小黄瓜等几十个品种。