“明前螺，赛过鹅”：螺蛳热销，水产市场迎来明媚春光
“明前螺，赛过鹅。”味质鲜美的上海螺蛳已经上市1个月左右，正是味道最好的“黄金时期”。如果您是资深吃货，接下来的一段时间，菜市场赶快走起来！众所周知，清明节是吃螺蛳的一个重要时间节点，每年三月末，越是临近清明，水产摊位的螺蛳生意就越是火爆。清晨，记者来到市京集贸市场，摊主们一早就进了满满四大筐螺蛳，放在显眼位置。
养殖河蚌的创业前景如何？市场潜力好吗？
市场价格河蚌的市场价格和河蚌的品种以及饲养的时间有关，一般情况下普通的河蚌是一两块钱一斤，如果是净肉的话是三四十块钱一斤，而出肉比较多的河蚌毛价是四五块钱一斤，净肉价格和普通河蚌没有特别大的区别，所以就看河蚌你是打算直接毛卖还是净卖。而我们在餐馆里看到的那么一小蝶河蚌肉就要三四十块钱了，所以说河蚌在最后的餐馆中所能赚到的钱是养殖户的好几倍。
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