
拐枣不是枣!陕西旬阳拐枣成为生态产业新名片
拐枣不是枣,而是一种鼠李科枳椇属乔木的果实。因其富含黄酮类化合物,具有独特的药用与食用价值,加工成拐枣保健饮料、功能食品,颇受现代都市人青睐。根据中国绿色时报报道(2022-05-17,刘斯文 张金波),地处秦岭南麓的陕西省旬阳县,立足资源优势,依托退耕还林工程发展拐枣产业,推动了脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接,使退耕还林工程成为老百姓的富民工程和扶贫工程。
拐枣不是枣,而是一种鼠李科枳椇属乔木的果实。因其富含黄酮类化合物,具有独特的药用与食用价值,加工成拐枣保健饮料、功能食品,颇受现代都市人青睐。根据中国绿色时报报道(2022-05-17,刘斯文 张金波),地处秦岭南麓的陕西省旬阳县,立足资源优势,依托退耕还林工程发展拐枣产业,推动了脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接,使退耕还林工程成为老百姓的富民工程和扶贫工程。
走进湖北省竹山县竹坪乡,套种在茶叶地里的成千上万株拐枣树,散发出醇厚、清香的甘甜味,十分诱人。当地村民正在忙着对鲜拐枣初加工,为酿拐枣酒备料。我国拐枣的栽培和食用历史,至少在2000多年以上。它是原产我国的一种果树。它的种植历史已经比较长了,但拐枣这种植物的在地球上存活的时间更长,拐枣这种植物已经在地球上生活了1000多万年,堪称果树中的“活化石”。拐枣果树的人工种植方法