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拐枣不是枣！陕西旬阳拐枣成为生态产业新名片

拐枣不是枣，而是一种鼠李科枳椇属乔木的果实。因其富含黄酮类化合物，具有独特的药用与食用价值，加工成拐枣保健饮料、功能食品，颇受现代都市人青睐。根据中国绿色时报报道（2022-05-17，刘斯文 张金波），地处秦岭南麓的陕西省旬阳县，立足资源优势，依托退耕还林工程发展拐枣产业，推动了脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，使退耕还林工程成为老百姓的富民工程和扶贫工程。