红茶变“红”的工序秘辛:萎凋与发酵

红茶变“红”的工序秘辛:萎凋与发酵

中国人自古爱喝茶,对于茶有一种特殊的感情,说起茶来头头是道,不过,中国流行绿茶和乌龙茶,说起红茶倒稍微有点陌生。其实,红茶也发源于中国,17世纪传入欧洲后,成为了欧洲贵族的专属饮料,随着大航海时代的互通和交流,欧洲人将喝红茶的爱好又传到了世界各地,目前,红茶是除东亚地区之外,最流行的茶饮料之一。

九江35万亩茶园请你来采茶,武汉12万余亩茶叶采摘进入高峰

九江35万亩茶园请你来采茶,武汉12万余亩茶叶采摘进入高峰

创业新闻 果树茶树 2周前 (03-23)

嫩芽傲立枝头,茶园绿意盎然。3月17日一早,庐山山北茶场采茶工挂着茶篓,正忙着采摘新鲜春茶。正值茶叶采摘时期,由于受新冠肺炎疫情影响,外地采茶工人不能及时到位,九江35万亩茶园急需采茶工。3月23日早7时许,在黄陂区木兰乡椿树岗村1000亩的燕山茶园外,200多名茶农被分成十多支队伍,由各队负责人测量体温后依次入园进行春茶采摘。

茶叶放白醋里泡一泡,解决家家都困扰的烦恼,太棒了

茶叶放白醋里泡一泡,解决家家都困扰的烦恼,太棒了

农业科普 果树茶树 2周前 (03-22)

在日常生活中,茶叶和白醋在很多家庭里都能找得到,但是大部分人却不知道把它们混合在一起有什么用处。今天就给大家分享一招把茶叶放在白醋里泡一泡的作用,解决了家家户户都困扰的烦恼。下面就来看一下把茶叶放在白醋里泡一泡到底有什么用处吧!茶叶加白醋的妙用,首先准备一个容器,往容器里加入一些茶叶。

长沙最高梯田茶园开园采摘,上犹县2.58万元一亩的订制茶园

长沙最高梯田茶园开园采摘,上犹县2.58万元一亩的订制茶园

果树茶树 饮品饮料 3周前 (03-18)

此次采摘的茶园面积有200亩,于3月13日正式开园,预计头批可采摘加工干茶500公斤左右。这种茶叶品质优良,市场售价达每公斤6000元。茶叶采摘,是当地村民的一个重要经济来源。去年,湖南沩山茶业股份有限公司共发放茶叶采摘工资300多万元。公司董事长黄雪钦介绍,去年的暖冬气候,加上精心做好日常管护,是今春茶园开园采摘时间早于往年的重要原因。

春茶季将至,数十万亩茶田或滞销,直播卖茶能够自救吗?

春茶季将至,数十万亩茶田或滞销,直播卖茶能够自救吗?

果树茶树 饮品饮料 1个月前 (02-28)

即将进入3月,正是江浙、福建及贵州等地春茶的上新期。而受疫情影响,传统茶农们正在发愁——既找不到采茶工人,也没有茶商采购。茶不等人,加上倒春寒的压力,一名茶农告诉中新经纬记者:“再耽误下去,今年的春茶就‘废’了。”传统销售渠道不畅,他们尝试利用社交电商平台,以直播等方式自救。整个县或将损失上亿元:她在梅溪镇铜山村隐将自然村有三百亩茶园

科学饮茶好处多多,可以间接提高疫情病毒的抵抗能力

科学饮茶好处多多,可以间接提高疫情病毒的抵抗能力

饮品饮料 饮食健康 1个月前 (02-27)

喝茶可能会有益于新冠肺炎的预防,并没有直接的证据,但是科学饮茶,可以通过提高免疫力来间接提高个人抵抗疫情病毒的能力。抗疫期间,不少人要面对一些综合征了。早上起不来,晚上睡不着?腰酸背痛肠胃不适?适当运动、科学饮茶,或许对你有所帮助。对于许多人来说,饮茶已经成为一种生活方式。在国家一级茶艺技师龚雪看来,发挥饮茶功效,关键是要学会科学饮茶。

疫情难挡早茶香!各地种茶区开启采摘制茶工作模式

疫情难挡早茶香!各地种茶区开启采摘制茶工作模式

创业新闻 果树茶树 1个月前 (02-24)

走进诏安白洋乡八仙茶种植基地,满园春色,千亩茶叶青翠欲滴,茶香弥漫。现在不仅是疫情防控的关键时期,也是茶农抢抓时节,采摘春茶的最佳时期。在茶园里,茶农们腰间挂着小蒌、动作娴熟、快速的采摘茶叶。与往年不同的是,茶农们不再是三五成群的聚在一起采摘,而是都戴着口罩,采取分时、分批、分区劳作模式,各自分散开来,确保生产工作有序推进。

襄阳南漳县乡村游点:东漳丝博园,樱桃谷,印象老家…

襄阳南漳县乡村游点:东漳丝博园,樱桃谷,印象老家…

湖北农庄 2个月前 (02-12)

南漳樱桃园面积900亩,区位优越,乡风淳朴、环境优美、资源丰富,其所在的榆树岭村是湖北省生态旅游示范村、湖北省绿色示范乡村、襄阳市文明村等。初春赏樱花,春末吃樱桃,游桃花源,夏季赏荷塘月色、观向日葵,秋季享受收获的味道,冬季体会冬钓的乐趣。天池山休闲农业观光产业园毗邻国家级水利风景区三道河水库,占地面积4470亩,地理环境优越,自然风光优美,山脚有白洛河穿境而过。

酒德利是“庞氏骗局”吗?数千人涉案,金额过亿,酒德利爆雷

酒德利是“庞氏骗局”吗?数千人涉案,金额过亿,酒德利爆雷

创业新闻 饮品饮料 2个月前 (02-04)

2019年12月24日,酒德利新店商在河南登封举行了盛大的年会盛典暨全国新零售行业研讨会,来自全国各地的酒德利合伙人近500余人参会,那时,谁也没想到,酒德利会在一个多月后倒下!酒德利主要经营白酒、红酒、茶叶和礼品。2019年4月,酒德利新店商成立,并推广酒德利品牌酒水折扣店招商加盟。喊的口号是“省去中间商环节,我们只做出厂价,一瓶也是出厂价”。

什么是抹茶,它为什么那么贵?抹茶和绿茶粉有什么区别?

什么是抹茶,它为什么那么贵?抹茶和绿茶粉有什么区别?

果树茶树 饮品饮料 3个月前 (01-19)

什么是抹茶?抹茶和绿茶粉有什么区别?很多女孩子对于抹茶都很熟悉,吃过很多各种各样的抹茶美食,比如说抹茶千层蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶咖啡等。抹茶以清洗的口味,鲜绿的颜色,醇厚的口感俘获了很多人的喜爱。那么抹茶到底是什么?它和绿茶粉有什么不一样,为什么抹茶的价格这么贵,而绿茶粉却很便宜呢?下面就给大家详细的介绍一下。

江苏宜兴市成立乡村振兴青年联盟,探寻乡村振兴新思路

江苏宜兴市成立乡村振兴青年联盟,探寻乡村振兴新思路

创业新闻 3个月前 (01-12)

宜兴团市委将这群人拉到了一块,成立乡村振兴青年联盟。“有想法、有创业激情的一批青年人,成为推动乡村振兴一支不可或缺的力量”,江苏宜兴团市委书记黄力介绍,通过搭建金融支持、培训提升、创业就业、文明志愿、互助服务“五大平台”,下一步将更好地引导、帮助广大青年扎根农村、发展农业,振兴乡村,培养更多农村青年人才。

27岁小伙的另类农村创业路:曾亏损20万,如今年销1.6亿

27岁小伙的另类农村创业路:曾亏损20万,如今年销1.6亿

创业故事 3个月前 (01-10)

信阳小伙陈雷返乡卖茶叶,1500元创业基金换来月入百万;舍弃15万年薪,宁乡小伙刘兴佳卖起了外婆菜,公司年营收近2000万元;包工头小哥开店45天狂售8万件,1000万投资主动找上门……这些回乡创业的群体,在足够下沉的新电商平台上,寻找到了时代发展的契机。通过拼多多、通过农货上行的新趋势,他们走出了一条不寻常的成功之路。

茶园如何合理种植茶树,合理的密植,是茶叶高产的关键

茶园如何合理种植茶树,合理的密植,是茶叶高产的关键

果树茶树 4个月前 (11-27)

茶园是由许多茶树个体组合而构成的群体,群体中每一个体都占有一定空间和土壤营养面积。在一定的土地面积中,如果种植的株数太少,只考虑到充分满足茶树个体的需要,最大限度地发展个体生产力,就不能有效利用养分和光能,茶园群体的生产力不可能提高。

麻江县300亩中药材种植基地动工,南召县通过特色种植助力“拔穷根

麻江县300亩中药材种植基地动工,南召县通过特色种植助力“拔穷根

中药材类 创业项目 5个月前 (11-23)

时下,麻江县杏山街道良田村迎着深秋好时节,300亩中药材种植基地“动土”,这意味着一条产业兴旺、农民增收的新路子也随之而来。据介绍,该项目是剑河县黔剑钩藤开发有限公司重点收购项目之一,总投资20万元,在县工信商务局党支部的帮助下,项目得到了明达水泥厂、和兴钢材、九八木材等企业的大力支持,目前建设占地300亩,示范中药材种源基地4个。

茶叶一般能采摘多长时间?采摘后应注意哪些管理工作?

茶叶一般能采摘多长时间?采摘后应注意哪些管理工作?

果树茶树 5个月前 (11-16)

茶是中国的国饮,绝大多数人都喜欢喝茶。但是对于茶叶的采摘加工,除了生活在茶区的人们比较了解以外,很多饮茶人并不知道是如何进行和制作的。我国现在有江南、江北、华南和西南四大茶区,20多个省份,1000多个县市种植茶叶,出产好几百种名茶。那么一般茶叶什么时候开始采摘,采摘以后又要进行哪些管理措施呢?今天,止茶就和大家聊一聊这个话题。

茶树幼龄时期的管理非常关键,学会这几条,茶园管理不用愁

茶树幼龄时期的管理非常关键,学会这几条,茶园管理不用愁

果树茶树 5个月前 (10-27)

茶叶生产要想达到利益最大化,总体来说还是对种植技术有一定的要求,要想茶树长势旺,茶叶产量高,茶叶品质好,除了我以上讲的这些以外,还有茶树的品种选择,茶树的栽植要求,茶树的修建技巧,茶叶的采摘,茶叶的加工,茶叶的销售等等各个方面的技术,只有把各个环节的技术知识都掌握了,才能种茶有收益,种茶不亏本,种茶有钱赚。

茶树多花多果原因是什么?应该怎样进行防治?

茶树多花多果原因是什么?应该怎样进行防治?

果树茶树 5个月前 (10-27)

茶树开花结实是茶树生理习性,也是茶树生长发育的必然结果。当茶树营养生长相应减弱而生殖生长相应增强时就会出现花果增加的现象。造成这种现象的原因很多,如天气、品种、施肥、采摘、管理、种植方式等。5月中下旬后,茶树枝梢上新老生殖器官同时存在,被称之为“抱子怀胎”。这时的采摘和修剪对茶花茶果有很大影响。据原浙江农业大学研究,茶树花芽以一、二轮新梢最多,春、夏多留叶,将来花果自然就会增多。

90后小伙创业失败后独白:不是我们没本事,只是太在乎“面子”

90后小伙创业失败后独白:不是我们没本事,只是太在乎“面子”

创业故事 6个月前 (10-11)

那是在2017年的冬季,我来到深圳布吉一个老朋友家做客,在返程的路上,那凛冽的寒夜中,我看到一个20岁左右的年轻人正躲在那颗大榕树下抽泣。那年的冬天格外的冷,虽然心里只想着尽快回到温暖的家中,但还是走了过去,对那小伙说道:“你为什么在这里?赶紧回家吧,别冻坏了身体。”

如何种出无公害的好茶叶?茶园的土壤管理是关键,值得一看

如何种出无公害的好茶叶?茶园的土壤管理是关键,值得一看

果树茶树 6个月前 (10-09)

喜欢三农的朋友们,你们好啊,今天我们就来说说茶树这方面的知识吧。我们都知道土壤是茶树立地之本,茶树生长发育所需的矿物质营养主要从土壤中吸收。所以,加强茶园土壤管理,对保护茶园生态环境,减少污染,提高无公害茶叶产量、品质和经济效益具有特别重要的意义。那么茶园中的土壤管理要怎么做呢?茶园土壤耕作。耕作是茶园土壤管理的内容之一。耕作措施的是不是正确的,

茶叶有暴利吗?茶叶的成本和暴利到底有多大?

茶叶有暴利吗?茶叶的成本和暴利到底有多大?

果树茶树 饮品饮料 7个月前 (09-22)

整个茶叶链,从种茶,到做茶,再到卖茶,都在叫屈,都没挣钱,也都没暴利。那么,一斤茶叶凭什么卖几千几万元?成本都知道,最贵也就三五百元,了不起800元到顶。明前、雨前茶就不说了,成本高,很多产区鲜叶都得五六百一斤。可是随后的夏茶秋茶,还有扫地茶,大部分成本不到百元。更有那山民茶农自产自销的,基本都成本价卖了。但是最终到消费者手上,并没见到价格多大变化,还是几百上千。

老人在饭店喝什么好?饮料、酸奶、酒水、茶?

老人在饭店喝什么好?饮料、酸奶、酒水、茶?

饮品饮料 饮食健康 7个月前 (09-15)

一家人在饭店里吃饭,常会喝点饮料。选择怎样的饮料才有利于健康,对老年人特别重要。饮料品种很多,各有特点,现将最常见的饮料特点介绍如下:碳酸饮料就是平时说的汽水,包括可乐、柠檬汽水、桔子汽水及各种含气的果味饮料。碳酸饮料含有二氧化碳,它对胃有刺激作用,可引起腹胀或胃肠功能紊乱,患有溃疡病者若大量喝汽水还有引起胃穿孔的危险。有吞咽障碍的老人更不应喝碳酸饮料。

茶叶是“活”的:茶叶的完美储存保“活”方法

茶叶是“活”的:茶叶的完美储存保“活”方法

果树茶树 饮品饮料 7个月前 (09-15)

茶叶是“活”的,从生长到采摘制作到成品,最后冲泡,每个阶段它都在变,是变好还是变得不好,合理存放很重要。所有茶类的储存都需要注意这几点。除了这几点,关于温度需要另说,发酵度低的茶,需要低温保存,低温可以保持茶叶的鲜爽度,像绿茶、黄茶、嫩白茶和清香型的铁观音,最佳存放地就是冰箱,注意密封性就好。但对于乌龙茶、红茶、黑茶而言,没有存放冰箱的必要

日本伊藤园咋做茶?一款绿茶饮料卖30年,2018年卖掉超9000万箱

日本伊藤园咋做茶?一款绿茶饮料卖30年,2018年卖掉超9000万箱

果树茶树 饮品饮料 7个月前 (09-08)

日本茶产业相对成熟,标准化程度高。伊藤园作为日本茶企的代表,已经建立了以“茶叶和饮料为中心”的“全饮料制造商”的地位。今天的文章,就从伊藤园公开财报来看看这家目标为世界茶企的公司。截止目前,七彩云南从新三板摘牌;小罐茶发布多泡装,从商务礼品茶进入自饮茶市场;竹叶青喊出誓夺14亿销售额的小目标;贵茶集团全力打造抹茶工厂;腾讯、阿里相继投资新茶饮等热点事件频出。

登录

忘记密码 ?

切换登录

注册

扫一扫二维码分享