视频：她创业种红薯，红薯果和红薯梗被她卖出天价，净赚2000万

69农业2024 2年前 (2023-02-21) 创业视频创业项目 | 评论关闭

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导语：视频：她创业种红薯，红薯果和红薯梗被她卖出天价，净赚2000万。近年来，随着国内外对养生健康食品的追捧，原本“不值一文”的红薯叶、红薯梗成为了人们眼中的“香饽饽”。红薯梗、红薯叶成为了增加农民收入的一大来源。红薯梗卖到韩国却被称为“黄金菜”，主要用来做干菜或者泡菜，价格十分昂贵，红薯梗能挣钱，对于农民来说无疑是一条新的致富路。

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视频：她创业种红薯，红薯果和红薯梗被她卖出天价，净赚2000万

山东一位大叔把它卖到韩国一亩多挣600元，原本没人要只能喂猪，打碎后肥田的红薯梗，烘干加工1年竟然卖300万元，红薯梗到底能不能吃还引起了南北方网友们的争议，北方网友说红薯梗在农村多数都是用来喂猪，南方网友却表示，红薯梗作为青菜，炒一炒特别好吃。红薯梗卖到韩国却被称为“黄金菜”，主要用来做干菜或者泡菜，价格十分昂贵，红薯梗能挣钱，对于农民来说无疑是一条新的致富路。

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虽然我国居民也有食用红薯梗的习惯，不过大部分红薯梗都是被用作饲料，或是肥田的材料。红薯梗中含有丰富的胡萝卜素、维生素、纤维素、铁、钙等营养物质。近年来，随着国内外对养生健康食品的追捧，原本“不值一文”的红薯叶、红薯梗成为了人们眼中的“香饽饽”。红薯梗、红薯叶成为了增加农民收入的一大来源。

据了解，出口到国外的红薯梗一般都是干制的，这不仅可以延长红薯梗的保质期，还非常方便贮运。干红薯梗需要经过分拣、清洗、烫煮、冷却、烘干等工序制成。其中，烘干环节非常关键，红薯梗的口感和质量在很大程度上受干燥温度、干燥时间等因素的影响。传统的自然干燥属于“看天吃饭”，很容易导致红薯梗霉变，影响其品质和卖相，不利于规模化、产业化的发展需要。而机械烘干能弥补自然烘干的不足，完成优劣替补。部分烘干机还携带智能控温、控湿系统，使红薯梗的品质有所保障。