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导语：视频：农民在稻田养殖罗氏虾，价格比稻花鱼高很多，捕获方法也特别。罗氏虾、小龙虾、基围虾、白对虾、澳洲龙虾...随着人工养殖水平的不断提升，各类虾品逐步进入大众市场，给市民带来更多选择。相比小龙虾，很多人觉得罗氏虾更好吃，不仅肉多，虾黄也是超多的，罗氏虾的做法有很多种，比如爆炒、红烧、椒盐、焗等。
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视频：农民在稻田养殖罗氏虾，价格比稻花鱼高很多，捕获方法也特别
关于罗氏虾：
罗氏虾、小龙虾、基围虾、白对虾、澳洲龙虾...随着人工养殖水平的不断提升，各类虾品逐步进入大众市场，给市民带来更多选择。相比小龙虾，很多人觉得罗氏虾更好吃，不仅肉多，虾黄也是超多的，罗氏虾的做法有很多种，比如爆炒、红烧、椒盐、焗等。
罗氏虾是目前世界上养殖量比较大的虾类之一，原产地在东南亚，肉质比较紧实、有弹性，口感好。而且虾肉的钙、磷、铁、维生素A含量比较高，又有高蛋白、低脂肪的特点，其中，蛋白质含量在20%左右，而脂肪含量仅有1%。
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