重庆铜梁区莲藕产业连线成片，湖北发布新品种莲藕20余种

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重庆铜梁区莲藕产业连线成片

铜梁区，渝C，位于长江上游地区、 重庆市西部、重庆大都市区、城市发展新区。铜梁区获得过国家卫生城市、国家级外派劳务基地、全国蔬菜生产重点县、全国节水型社会建设示范区、国家首批园林县城、国家级卫生县城、最具幸福感城市、第二批节水型社会建设达标县（区）、全国乡村治理体系建设试点单位等荣誉称号。

立秋前后，首批莲藕上市。在莲藕成片种植的重庆市铜梁区土桥镇、平滩镇，到处可见藕农繁忙采藕的景象，首批莲藕的好价钱让当地藕农脸上满是丰收的喜悦。

19日傍晚，夜幕刚刚降临，在铜梁区土桥镇大磨村的藕田里，十来名藕农已经开工，有的负责砍伐两人高的荷叶杆，有的用高压水枪将莲藕冲出来，他们一直要忙到第二天凌晨。今年村里利用闲置地整治出藕田近百亩，全部种上优质的“鄂莲六号”，能为村集体和入股村民带来二十余万元左右的收入。

在平滩镇，莲藕更是从7月就已经开挖，抢占夏季市场。在当地种藕大户蔡金安、蔡金云兄弟的带动下，平滩镇依靠“基地 合作社 农户”的模式，全镇种植莲藕近万亩，每年产值4000多万，带动1000多户3000多名村民就业，年人均增收一万余元。

近年来，铜梁区通过品种改良、示范带动、因势利导、革新模式、科技宣传、信息服务等一系列工作措施，推动全区莲藕产业健康快速发展。

据铜梁区农业农村委产业科科长熊杰介绍，以平滩镇、土桥镇等为核心，铜梁目前已经在10余个镇街发展莲藕种植4万亩，每年向重庆主城提供8万吨莲藕，占市场份额的近50%。

其中莲藕种植大村土桥镇六赢村和庆林村，莲藕种植面积更是达3000多亩，观赏荷花500多亩，打造了西南地区观赏莲藕种植面积最广、品种最多的荷和原乡景区，形成了一条从美食到美景的特色产业链。

为进一步优化莲藕产业结构，有效促进农业增效、农民增收，铜梁区于近期制定出台加快发展莲藕产业的实施意见。

根据实施意见，铜梁将进一步优化莲藕产业布局、健全新型经营体系、完善生产配套设施、强化科技指导服务，做大做强莲藕品牌、积极发展莲藕加工、深入推进农旅融合、健全销售网络体系，围绕西郊示范片、安居示范片、淮远示范片等重点区域，因地制宜发展壮大莲藕产业规模，构建“一个核心示范片 多个辐射带动种植片”的产业空间发展格局。

其中，突出土桥镇莲藕产业优势，深入推进一二三产业融合发展，打造莲藕特色小镇。以土桥、侣俸、太平、平滩、双山、小林等镇为重点，建设莲藕产业核心示范片。

“预计到2025年，全区莲藕种植规模持续发展壮大，力争达10万亩，实现年产量18万吨，建成西南地区最大的莲藕生产基地。”铜梁区相关负责人介绍，未来，莲藕产业融合发展体系不断健全，莲藕加工能力明显提升，莲藕主题乡村旅游业态蓬勃发展，全面擦亮“铜梁莲藕”品牌，实现莲藕年综合产值45亿元，成功创建市级及以上现代农业产业园。

湖北省发布新品种莲藕20余种

2021年4月8日，全省莲藕新品种展示会在武汉市农科院水生蔬菜资源圃举行，20余新品种在会上展示。

如武当山“迎客松”一般张开怀抱的“五月早”藕；内有七窍玲珑心的“十孔藕”；名字诙谐幽默的“丈母娘”藕……武汉市农科院农艺师黄新芳介绍，自20世纪80年代初期开始，武汉市农科院率先在我国开展莲藕育种研究，已选育鄂莲系列新品种15个，取得植物新品种保护权5个，全国种植覆盖率达85%以上。据了解，新品种产量比传统地方品种提高30%至50%。以“十孔藕”为例，它外形肥美、口味甘甜，是湖北名菜莲藕排骨汤的最佳选择。根据不同烹饪手段选择合适品种的藕，是这次会议主要推广点。

湖北省蔬菜办主任周雄祥表示，在扩大现有藕产业基础之上，将联合洪湖市、汉川市等主要产藕区，形成生产加工为一体的完整藕产业链，并综合运用荷花、莲叶等藕资源发展第三产业，多样化藕的用途。

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