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清晨，记者走进内蒙古香博博科技发展有限责任公司（小黑平菇）蘑菇种植基地看到大棚里的一排排菇包向阳生长，一阵阵的菌香沁人心脾。“这些明天就可以采了。”公司技术总监王以军笑着说。
在蘑菇（小黑平菇）排包区域，工人们各司其职，分拣、打包、装箱，各自有条不紊地忙碌着。今年56岁的建档立卡贫困户张素芳就是其中一员，她在大棚里查看完湿度和温度后，又熟练地检查起菌棒的出菇情况与菇朵长势。作为种植基地首批员工之一，张素芳凭借着逐步掌握的菌菇种植管理技术，发展成为了公司的一名骨干员工，小蘑菇也为她带来了“大幸福”。
张素芳在“我家就住在白海子镇圣家营村，骑着电瓶车15分钟就能赶到大棚，十分方便，这里离家近能照顾老小，一个月下来还能挣3200多元。”说起收入，张素芳开心得合不拢嘴，小蘑菇不但为她提供了就业平台，还让她的日子越过越红火。
记者了解到，随着蘑菇种植规模不断扩大，目前已辐射带动周边村民近30多人实现稳定就业，工人月工资都在3000元以上。富贵村驻村第一书记杨冬宝说：“内蒙古香博博科技发展有限责任公司对我们帮助特别大，为我们提供免费菌棒，教会养护方法，还会不定期上门进行技术指导，目前我们也积累了些经验，种的蘑菇销量还不错，下一步我们打算继续扩大种殖规模，带动更多村民稳步增收”。
此外，该公司还为周边村子有意发展蘑菇种植业的村民，免费提供种植蘑菇技术和上门指导服务，实现贫困户、村集体与公司“三赢”的目标。“目前成品菇种可以实现当日采收、当日检验包装、封箱进入成品间的连环式作业，产品主销集宁区各大蔬菜市场和商超，部分也会批发到周边旗县，蘑菇销路广、销量好，很受市民喜爱。”王以军说，公司经过一年多的摸索，蘑菇品质越来越好，不仅个头大，而且肉质厚，蘑菇茬数也越来越多，从日产量2000包，到现在日产量可达10000多包，蘑菇种植事业发展势头很好。
捧着一个已长出小菇蕾的菌棒，王以军畅想未来：“下一步公司将扩大生产规模，再添加一些蘑菇种类，打通北京及周边城市的销路，日产量要突破20000包，年产量达500万包，并计划为附近村民提供50多个就业岗位，助力周边村民增收致富。”
（正北方网2021-02-05；作者单位：乌兰察布市集宁区融媒体中心）
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