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视频:武山县杨河镇发布土蜂养殖宣传片《甜蜜的事业》
七月的杨河,夏花绚烂,百草芬芳。山间田野辛勤劳作的蜜蜂飞舞在河谷山川,成群的蜜蜂在这百花盛开的海洋里自由穿梭、采花酿蜜,呈现出一幅幅乡村和谐美丽的画卷。
位于武山县南部山区的杨河镇,南接礼县,西毗岷县,洛礼、杨岷两条路穿境而过。交通十分方便,这里气候温润,森林覆盖率高,自然生态独特,生物资源珍贵集中,野生蜜源植物品种多。
杨河镇坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,大力倡导发展土蜂养殖,随着当归、柴胡、党参等中药材种植面积不断扩大,为土蜂养殖提供了广泛的空间与蜜源,发展土蜂养殖具有得天独厚的自然资源和地理优势,鼓励贫困户大力发展土蜂养殖,把其作为精准脱贫的重要项目来推广。
截至目前,全镇共有养蜂专业合作社6个,养蜂户从2018年59户增加到200多户,总饲养蜂群2000多箱,今年全镇养蜂预计收入达200多万,养蜂业已成为杨河镇农民脱贫致富的新途径。为了蜂蜜产业更好的发展,今年合作社一次抱团成立了镇级联合社。
土蜂养殖产业投资小、占地少、劳动强度小、见效快,行业准入门槛相对较低,群众认可度高,回报周期短。为了确保产业扶贫达到预期目标,邀请专家集中授课、现场示范教学、农技员对口指导等形式,扎实开展“上门培训”服务及疾病防治、饲养管理、蜂产品质量安全、育王换王等专题培训。加大宣传力度,利用周末游把消费者请到养蜂场来,现场观察蜜蜂早出晚归、采蜜酿蜜的情景,品尝蜜蜂刚采集酿就的蜂蜜,让他们以“眼见为实”的方式亲自参与生产过程,让收割蜂蜜回归到一种真实的体验之中。
“散似甘露,凝如割肪。冰鲜玉润,髓滑兰香。穷味之美,极甜之长。”两晋时期著名学者郭璞,在其《蜂蜜赋》中曾用这梦幻般的语言描述土蜂蜜。土蜂,又称中华蜜蜂或中蜂,是我国独有的蜜蜂品种,已在中华大地上繁衍生息了7000万年,早在殷商时期,就开始被驯服、养殖。
土蜂擅采百花蜜,产量很小,传统养殖的土蜂一生只能采取约5克蜜。因酿蜜周期长、蜜源稀少,而被誉为“蜜之珍品”。其所产蜂蜜和蜂蜡皆为上品,有“除百病、和百药”的作用。百花蜂蜜对人体健康价值高,是药引的首选。
百花蜂蜜色深黄、香味醇厚,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质。独特的气味与口感,也决定着土蜂蜜无可替代的品质。在日常生活中,土蜂蜜正受到更多排毒养颜、免疫力低下、追求高生活品质人群的关注和青睐。
蜂的品种决定着蜜的品质,花的种类则影响着蜜的味道。地域不同,蜂蜜的味道也不尽相同。位于秦岭山脉北坡西段的杨河镇,有着广袤的绿色宝库,当地森林覆盖率高,被称为天然氧吧,更是二级水源保护区,得天独厚的生态环境是土蜂养殖的绝佳之地。
在这里,绝好的生态造就了花朵争香斗艳。深山里的土蜂成为了百种蜜源植物最亲近的守护者。在这片远离都市喧嚣、“三污”排放量为零的原始丛林里,它们见证着每朵花最绚丽的一生。
蜜源植物种类的繁多让这片密林四季花香,千年崖壁上长年摆放着的蜂箱,正静静地等待着时间的沉淀。一滴滴蜂蜜聚合在崖壁背后无边无际的森林中,正浓缩着千年崖壁身后甘于寂寞的等待。
杨河镇精心培育出的百花土蜂蜜,没有任何添加剂,经蜜蜂本身酿造的成熟天然密,色泽有淡黄乳白。闻有花香味,药材味,在摄氏13度以下结晶,含在口中有沙沙的感觉,入口即化。百花蜂蜜因没经加工营养成分不流失,保持蜂蜜应有的营养活性,属蜜中珍品。由野生百花、药材之花培育出了保健蜂蜜系列。打造出了杨河百花蜂蜜的品牌,老人食之健脾润肺、小孩食之提免护齿、男人食之强健体魄、女人食之驻颜润肤,吃杨河百花蜜,品的是美味、享的是健康,有消除疲惫、抑制细菌的作用,是居家食用,馈赠亲友的必备佳品。
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