标签

饮食健康：夏季这味野菜，药食两用好处多！

有一种野菜，既上得了餐桌，又去得了药房。夏天一到，漫山遍野都是它的身影，它就是马齿苋。这个时节食用马齿苋，好处不少。清肝火。马齿苋性味酸、寒，归大肠、肝经。有人熬夜后眼睛会发红，是肝火上炎的表现，吃点马齿苋有助缓解。护血管。马齿苋所含不饱和脂肪酸，对心血管有较强的药理作用，还能增加血液流动性，对动脉粥样硬化有一定预防作用。