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钢葱：生长速度快，亩产6000公斤左右，已成多地致富产业

据了解，铁葱是一种具有较高产量、产量约6000公斤的品种，是当地农民“短平快”致富的一项产业。11月9日，上蔡县崇礼乡后店村占地200余亩的大葱种植基地，一垄垄绿油油的大葱长势喜人。据王集镇西赵庄村葱农小赵介绍：“目前全国各地的大葱购销商正密切关注新野樊集、王集等钢葱主产区钢葱涨势，每亩预定价格由七月初的六七千元上涨到现在的一万二千元左右！”