
创业致富故事:太行深处黄芪香,山村种出“致富茶”
郭家峪村位于涞水县西北部太行深山区,黄芩是太行山区原有的中草药物种之一,牙叶可以做茶,多年生枯芩(黄芩根)是道地中药材。以前,当地村民经常上山采摘黄芩卖钱,也会采些茎叶当茶饮。走进制茶车间,“农民娃”炒茶师张术勇说起制茶工艺头头是道:“从采茶、杀青、炒制、轻柔到成品,需要八道工序,哪道工序不到位或被简化,都会影响茶的口感……”。
郭家峪村位于涞水县西北部太行深山区,黄芩是太行山区原有的中草药物种之一,牙叶可以做茶,多年生枯芩(黄芩根)是道地中药材。以前,当地村民经常上山采摘黄芩卖钱,也会采些茎叶当茶饮。走进制茶车间,“农民娃”炒茶师张术勇说起制茶工艺头头是道:“从采茶、杀青、炒制、轻柔到成品,需要八道工序,哪道工序不到位或被简化,都会影响茶的口感……”。