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临近过年，香肠灌制生意红火，1个月收入10多万元

我国的香肠手工制作有着悠久的历史，种类繁多，国内大多数地方都有出产，而且各具特点。由于各地风味和文化不同，香肠的调味料配伍添加也并无统一标准，且各地区对于香肠的口味有不同喜好，因此自主加工香肠在三、四线城市及乡镇集市较为普遍。价格上，1斤香肠加工，收4元加工费，平均一天可以加工1000斤左右，生意十分火爆