食用菌精深加工：为河南食用菌产业找到高效益发展通道
通过研发创新，解决食用菌产业发展中的难题和瓶颈，为河南食用菌产业发展找到“下一个出口”。走进河南大学药学院教授、河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心主任康文艺的办公室，首先映入眼帘的是房间里一箱箱堆积如山的菌菇。这是他和他的研发团队进行科研的原料，更是他16年深耕食用菌领域的见证。安徽灵璧县全链条打造食用菌产业，两年来累计投入1.2亿元。
年屠宰加工50万头生猪项目签约，广安市日屠宰5千只活禽生产线项目在建
官盛新区活禽交易集中宰杀市场项目总投资1600余万元，占地约15亩，总建筑面积4000平方米，主要建设日宰杀量达5000只的活禽标准化屠宰生产线。2022年1月19日，神农集团年屠宰加工50万头生猪项目在陆良县工业园区大莫古片区投资建设，拟建设生猪屠宰生产车间及冷库、初加工车间、综合楼、配套设施及污水处理系统。
跨界创新的农产品加工大有作为！更多农产品加工由“初”转“精”！
为啥搞跨界经营？这家企业负责人说，农产品加工行业存在着“冷热不均”：一边是挂面、方便面等面制品市场趋于饱和，一边是近几年自热米饭、速食粥等米制品销量“井喷式增长”。为了顺应新趋势、打造新优势，企业开始进行跨界创新。一些地方的产业水平还停留在“初字号”“粗字号”，亟待加快转型升级，转向“深字号”“精字号”，提升质量效益和竞争力。这些年，农业产业化政策不断加力，不少地方的农产品精深加工发展迅速。
青海土豆：如何从卖原料走向卖附加值产品？
铃薯产业在青海省农业经济中占有重要地位，是仅次于油菜的农作物。近年来，国家实施马铃薯第四大主粮战略，省委、省政府把马铃薯确定为重点发展的十大农牧业特色优势产业之一，在品种选育、脱毒种薯生产、综合技术推广等方面给予重点扶持。当前，青海省马铃薯产业已形成种薯繁育、标准化种植、精深加工、市场化营销的全产业链发展格局，实现了一颗小土豆从“温饱土豆”到“脱贫土豆”再到“致富土豆”的华丽转身。
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