视频：在家自酿纯五粮白酒，蒸馏出酒高达67度！
视频：在家自酿纯五粮白酒，蒸馏出酒高达67度，跟酒精似一点就着火。自家是可以酿白酒的。由于自家酿酒过程中，会遇到非常多的塑料制品，需要注意塑化剂，避免将塑化剂放入酒中。酒中还含有甲醇，自家酿酒也要注意甲醇的除去。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。
农村的散酒小作坊为什么越来越少？行家揭秘出这三点
不知道大家有没有发现，农村的散酒小作坊越来越少了。这到底是为什么呢？笔者本来也十分疑惑，于是就向一个专门负责监督和管理此方面的行家做了打探，行家也是语重心长地回答：大有门道，3点帮你揭秘。据《食品安全法》的相关规定，正规的散酒作坊，都是有相关生产许可证的，所以目前大家所见到的农村散酒小作坊，大多是卫生和安全都达标的。
最简单的腊鱼做法，口感好，香气扑鼻，没有腥味！
现在是做腊味的好季节啊，有时间的时候多做点，很有要过年的感觉，自己尝试了一下，原来如此简单，只是费点时间和力气而已。腌腊鱼的五要点，选鱼、腌料、腌制、倒箱和晾晒，做出的腊鱼肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊鱼应有的风味。腌腊鱼时，最忌直接晒，多加1个步骤，那就是腌制3天，每天早晚翻腾一次腊鱼能出鱼油，香气扑鼻，腊鱼鲜嫩紧实，没有腥味。
卖白酒的江小白做起了休闲农庄，将产业融合玩出新高度
江记农庄是江小白打通产业链上游重要的一环，在成功的打入到年轻消费群体后，江小白也开始重视白酒的原材料和口感，于是“江记农庄”应运而生，其农庄属性的增值服务也为其带来了一二三产业的融合发展。我们看重的是：江小白如何把营销模式复制到农业或农产品各个链条中，同时如何把粉丝赋能到农业。或许，这才是江小白对农业的价值。
近期胡椒价格行情如何？种植的成本利润怎么样？
作为调料和药材的胡椒有黑胡椒和白胡椒两种，前者多用于烹调，后者药用价值较大，它们的种植遍布于热带地区。那么近期胡椒价格行情如何？种植的成本利润怎么样？受地区、产量、品质等因素的影响，胡椒的价格也是不一样的，所以下面69农村创业网小编就整理部分胡椒的价格供大家参考。1.目前安徽亳州地区的黑胡椒价格在20元左右，
85后留学生回湘创业 梦想把湖南土特产卖到全世界
从爱尔兰回国，“85后”的游奕创业 开办了一家自己的贸易公司。在外漂泊数十年，期间最让他想念的莫过于来自湖南的特产、美食等。他憧憬下一个十年，通过湖南特产，让更多人了解湖南。“其实湖南有很多好东西，像湘绣、茶叶，应该让更多人了解。”游奕说，回到湖南，他期待通过自己的努力，可以让更多的湖南特产走出国门，把湖南特产推销到全世界，让更多人了解湖南。
农产品加工生产创业:如何选项目?怎样防范风险?
在农村地区农副产品种类很多，比如粮食、肉类、蔬菜、果品、蛋类、奶类等，但作为原材料销售，价格普遍较低，农民收入较少。而经过初加工或深加工，农副产品的附加值会提高，从而增加农民收入。因此，农民可以选择农村地区原料较为丰富，加工技术简单，投资较少的项目来进行创业。有一定资金积累后，可考虑扩大加工规模，以获得更高的收益。
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