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屠宰企业注意了！农业农村部下发畜禽屠宰质量安全风险监测计划

为了掌握我国屠宰企业动物产品质量安全状况，保证畜禽产品质量安全，农业农村部办公厅于2022年3月9日制定印发了《2022年生猪等畜禽屠宰质量安全风险监测计划》。3月1日，新修订的《广东省动物防疫条例》（以下简称《条例》）正式开始施行。广东省农业农村厅相关负责人介绍，本次《条例》修订完善了生猪养殖、运输和屠宰全链条监管规定，实施定点屠宰制度，严把检验检疫关，确保生猪养殖及产品质量安全全程监管。