大鳌镇的工厂化集约养殖之路：“双循环”+数字化水产养殖系统
近日，以“鱼米之乡”著称的江门新会大鳌镇引入了首家预制菜产业园，计划围绕当地特色的南美白对虾开发特色预制菜产品，以带动当地乡村振兴。特色水产“牵手”预制菜产业，在产品标准化压力倒逼下，品质必然需要提升。记者近日在当地走访时了解到，大鳌镇有企业开始利用“双循环”水产养殖系统和数字水产养殖系统，走工厂化集约养殖的“新路子”。
现代化水产养殖园区应具备哪些特征？哪些渔机领域迎来重大机遇？
“现代化的水产养殖园区”是以“六化”为主要特征的，需要注重园区的规划设计、“宜机化”设施、农机配置、机信融合、机艺融合、配套保障等，通过水产养殖全程机械化，实现水产养殖绿色高效高质发展。（1）规划设计“生态化”。园区小桥流水、绿树成荫，亭台水阁曲径通幽，沙鸥翔集，锦鳞游泳，风景优美、环境宜人、绿色生态；（2）养殖设施“宜机化”。（3）生产过程“机械化”。（4）设施装备“数字化”。（5）渔机渔艺“融
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