羊肚菌种植基地：每天能够采摘500斤，不仅售价高且市场供不应求
2023年2月以来，野生菌交易市场上的羊肚菌价格回落了不少，价格相比春节前便宜了一半以上，主要原因是目前正是羊肚菌大量上市的时候。人工栽种的羊肚菌，具有种植周期短、见效快、效益高等特点，市场前景非常好。进入2023年阳春三月，云南省香格里拉市场上羊肚菌进入采收季抢“鲜”上市，比起第一波上市时价格有所下降，目前每市斤为50元。
休闲农业”新玩法”：农庄文化+剧本杀，露营环境+剧本杀
在今年，“剧本杀”在人民网、央视等多家主流媒体的大力宣传下，再次被炒得火热，其商业模式也随之迅速提升。在福州市闽清县梅溪镇，以橄榄文化为主线的剧本杀《一榄情深》，成为福建省，首个以农业产业为主题的剧本杀剧目，同时也是全国范围内首个专业性比较强的农业剧本杀。结合露营，上海启动首个“森林里的沉浸式剧本杀”——上海1001夜·魔法森林。
林下种养创业项目：生态散养土鸡与林下种植食用菌
林下经济系是指基于林地资源环境发展起来的林下种植、养殖等产业。林下经济是资源多重利用的经济模式，可达到一地多用增加收益的好效果。林下种植主要有二类：一是食用菌类林下种植，投资成本低，一年能收6～7茬，目前不愁销路，野外食用菌比大棚食用菌更受欢迎。另一个是中草药，虽然周期较长，需要三到四年，但经济效益极好，亩产值相当可观，预期投资回报率较高。
林下种植雪茸菇：周期短，效益高，亩产收入过4万元（附视频）
在河南省沁阳市王召乡东王召村沁河滩地的“雪茸菇”林下种植示范基地，工人们正忙着将采摘成熟的菌菇。据了解，该基地占地5亩，利用杨树林栽培“雪茸菇”，周期短，效益高，吸引了大批外地客商前来订购。“雪茸菇”出菇期为半年，第一茬雪茸菇已收获2万余斤，实现销售收入4万余元，预计到明年6月份，总产量可达10万斤，总产值达20万元，亩产值过4万元。
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