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视频：干香菇的制作过程；森林里野生香菇的采收、晒制与炸油美食

视频：干香菇的制作过程；森林里野生香菇的采收、晒制与炸油美食。购买新鲜的香菇，不用洗不用摘，把它摆放在阳台的沙窗上。春天很干燥的，经过五天的晾晒就晒好了。如果你家里有烘干机也可以直接用烘干功能，但最好先在烘干机里垫一层干净的布。把干香菇用自封袋包装。为了储存的更好，不会变质，我晒了二十天才进行包装，正好装了两袋。