疫情影响与消费疲软之下，多地遭遇蔬菜滞销，看河南如何全力破解？
时至冬日，国内多地遭遇蔬菜滞销问题，大量蔬菜被困在田间地头，引起多方关注。河南作为农业大省，也是蔬菜生产大省，部分地区同样出现蔬菜售卖难问题。从需求的角度来看，市场消费不振，造成蔬菜的销售量下降和销售价格下跌；从流通角度来看，一些地方对通行管控政策层层加码，有的防疫检查点对有高风险地区行程的车辆实施劝返
进入11月份，我们的蔬菜种植需要选择抗旱耐寒的品种
进入11月份，我们的蔬菜种植需要选择抗旱耐寒的蔬菜（萝卜、上海青、生菜、芹菜和菠菜等），这些蔬菜在秋冬季节的时候都处于收获期，萝卜和上海青可以耐零下2-3℃的低温，生菜能在短期0℃的低温下生长，芹菜成株能耐-7～-10℃的低温，不宜在夏季种植这些蔬菜。西兰花作为一种营养价值和保健价值都很高的蔬菜
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