
豆面饼制作创富故事:列入市级非遗文化名录的特色杂粮烘焙面食
走进山西省忻州市代县上馆镇橙草沟村,空气中弥漫着浓浓的胡麻油香味,沿着村里的主路往前走几十米,就是张润明的手工豆面饼家庭作坊。粉碎磨面、拌面成团、裹油擀皮……张润明正与村里的妇女们一起手工包制豆面饼。将自己酿造的古法压制胡麻油与代县小杂粮生产基地的绿豆结合,保证了食材来源的纯正绿色,也确保了货源渠道的满足供应。
走进山西省忻州市代县上馆镇橙草沟村,空气中弥漫着浓浓的胡麻油香味,沿着村里的主路往前走几十米,就是张润明的手工豆面饼家庭作坊。粉碎磨面、拌面成团、裹油擀皮……张润明正与村里的妇女们一起手工包制豆面饼。将自己酿造的古法压制胡麻油与代县小杂粮生产基地的绿豆结合,保证了食材来源的纯正绿色,也确保了货源渠道的满足供应。
这一年,中药材市场一改前几年的疲态,多个大宗品种价格高涨,产地、市场流通交易积极踊跃,似乎想把之前长时间压着的能量,一把释放出来。因此,此轮牛市行情的变化,也代表着中药材市场真正进入到了新的发展时期,即质量为王时期以然来临。“水蛭现在处于冬眠期,不吃不喝。”2月13日,在江苏盐城大丰区白驹镇窑港村的养殖大棚内,39岁的杨杰从养殖水箱里捞出几只水蛭展示给记者看,讲述他的“蛭”富经。
农园培训中心依托自身资源,给学员提供创业孵化服务、农产品订单服务、农产品展销展示服务、农产品加工服务等4种全方位服务,建立一站式创业服务体系。牵头建立来凤县高素质农民创业孵化基地,按照产业分类,分别设立规模创业孵化基地10个、乡村旅游孵化基地10个、电商孵化端口30个。按创业孵化服务需求,配套建立高素质农民创业服务中心、高素质农民创业问诊室、高素质农民创业联谊会等机构,设立武陵山新型农民创业论坛。