中药要经过炮制后使用，非遗“中药炮制技术”要传承与创新
大多数中药不能直接用，需要经过炮制，你知道吗？我们在药店或医院购买的中药，可以直接用，唯一要注意的就是煎煮和服用方法。但是，很多原生的药材，不能直接用，需要经过炮制。中药炮制的方法有：修制（纯净-粉碎-切制）、水制（润闷-漂-水飞）、火制（炒-炙-煅-煨）、水火共制（煮-蒸-淬-潬），以及发芽、发酵、制霜等其他方法。
中国中药材传统炮制技艺亟待挖掘、传承和创新
近年来，中药材质量引起社会各界关注。中药材质量高低优劣，直接影响中医临床治疗效果。药材好，药才好。如果没有好药材，再高明的中医也难以施展医术。目前，影响中药质量的主要环节有种植、炮制和流通。据张洪春介绍，“中医药学家在长期实践中，积累了宝贵的中药炮制经验，中药炮制技艺2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录
扫一扫加 69农村创业网（微信公众号）了解更多